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Conjunto de procesos bioquímicos mediante los cuales se producen distintos aminoácidos a partir de
otros compuestos. No todos los organismos son capaces de sintetizar los aminoácidos, el humano es
capaz de sintetizar 11 de 20 aminoácidos los otros 9 son nombrados aminoácidos esenciales y deben
ser incorporados mediante la dieta.
Aminoácidos no esenciales: Asp, Asn, Ser, Glu, Gln, Pro, Gly, Ala, Lys, Tyr y Arg.
Aminoácidos esenciales: Thr, Trp, Hys, Cys, Phe, Met, lle, Leu y Val.
Glutamato
Prolina
Glutamina El aspartato, la lisina, la treonina, la asparagina,
a- cetoglutarato
Arginina la metionina y la isoleucina son aminoácidos que
tienen el oxaloacetato como precursor común.
Ciclo del Krebs
Aspartato
El aspartato y la asparagina son los únicos
Asparagina
Oxacelato aminoácidos no esenciales de esta familia.
Metionina
El oxaloacetato se convierte primero en aspartato.
Lisina
Treonina
isoleucina
Alanina
Glucolisis Piruvato Leucina
Valina
Triptófano
Fosfoenolpiruvato y eritrosa 4-fosfato Tirosina
fenilalanina
Vía de las
Ribosa 5-fosfato Histidina
pentosas fosfato
Biosíntesis de aminoácidos
El glutamato, la glutamina, la prolina y la arginina se sintetizan a
partir de los α-cetoácidos, que se producen en el ciclo del ácido cítrico.
La transaminación es una reacción esencial en la producción de
estos aminoácidos.
La enzima que participa en esta reacción es una aminotransferasa.
Treonina
Glutamato
Glutamina Arginina
Prolina
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