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Sintesis de aminoácidos El amoniaco es la fuente de nitrógeno

para la síntesis de los aminoácidos.

Conjunto de procesos bioquímicos mediante los cuales se producen distintos aminoácidos a partir de
otros compuestos. No todos los organismos son capaces de sintetizar los aminoácidos, el humano es
capaz de sintetizar 11 de 20 aminoácidos los otros 9 son nombrados aminoácidos esenciales y deben
ser incorporados mediante la dieta.
Aminoácidos no esenciales: Asp, Asn, Ser, Glu, Gln, Pro, Gly, Ala, Lys, Tyr y Arg.
Aminoácidos esenciales: Thr, Trp, Hys, Cys, Phe, Met, lle, Leu y Val.

Glutamato
Prolina
Glutamina El aspartato, la lisina, la treonina, la asparagina,
a- cetoglutarato
Arginina la metionina y la isoleucina son aminoácidos que
tienen el oxaloacetato como precursor común.
Ciclo del Krebs
Aspartato
El aspartato y la asparagina son los únicos
Asparagina
Oxacelato aminoácidos no esenciales de esta familia.
Metionina
El oxaloacetato se convierte primero en aspartato.
Lisina
Treonina
isoleucina

La serina, la glicina y la cisteína son aminoácidos


Glicerato
incluidos en la familia biosintética del 3-
Glicina
fosfoglicerato. La serina es el primer aminoácido
Serina
3-fosfoglicerato producido en este grupo, y posteriormente
Cisteína
contribuye a la producción de glicina y cisteína.

Alanina
Glucolisis Piruvato Leucina
Valina
Triptófano
Fosfoenolpiruvato y eritrosa 4-fosfato Tirosina
fenilalanina

Vía de las
Ribosa 5-fosfato Histidina
pentosas fosfato
Biosíntesis de aminoácidos
El glutamato, la glutamina, la prolina y la arginina se sintetizan a
partir de los α-cetoácidos, que se producen en el ciclo del ácido cítrico.
La transaminación es una reacción esencial en la producción de
estos aminoácidos.
La enzima que participa en esta reacción es una aminotransferasa.

La alanina es el único aminoácido de la


familia biosintética del piruvato que
Cisteína
puede producir el ser humano.
Serina Glicina
Los aminoácidos aromáticos fenilalanina,
triptófano y tirosina están incluidos en la
familia del fosfoenolpiruvato. La
Alanina fenilalanina y el triptófano son
aminoácidos esenciales; la tirosina es un
Asparagina aminoácido no esencial.
Aspartato

Treonina
Glutamato

Glutamina Arginina

Prolina

Fenilcetonuria: defecto de la fenilalanina hidroxilasa que provoca una


alteración de la conversión de fenilalanina en tirosina y la consiguiente
acumulación de fenilalanina.
Enfermedad de la orina con olor a jarabe de arce: defecto en el complejo α-
cetoácido deshidrogenasa de cadena ramificada que da lugar a la
Importancia Clínica acumulación de aminoácidos de cadena ramificada.
Homocistinuria: defecto de la enzima cistationina β-sintasa, que provoca una
acumulación de homocisteína.
Alcaptonuria: deficiencia de la dioxigenasa del ácido homogentísico, que
impide la degradación normal de la tirosina en fumarato.

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