DOCENTE COFORMADORA: Bassignana, Claudia

RESIDENTE PRACTICANTE: Escobar, Agustina – López, Yamila

ESCUELA: Escuela Particular Incorporada N° 1157 “Nuestra Señora del Clavario”

Eje: EL HOMBRE Y LA SALUD

ÁREA: Ciencias Naturales

GRADO: Quinto

TEMA: Proceso de potabilización del agua

OBEJTIVOS:

Que el alumno sea capaz de:

 Identificar la importancia de la potabilización del agua, y algunos de los métodos

utilizados actualmente para tal fin.
 Implementar en su vida cotidiana, hábitos saludables y seguros a la hora de consumir
agua.

CONTENIDOS CONCEPTUALES:

 Proceso de potabilización del agua y sus principales métodos

CONTENIDOS PROCEDIMENTALES:

 Identificación y reconocimiento del proceso de potabilización del agua y sus

principales métodos a través de la experimentación el aula.
 La elaboración de conclusiones a partir de las observaciones realizadas, la información
disponible, datos experimentales, debates y confrontación de ideas en clase dando las
razones que permiten sostenerlas; la reflexión sobre lo producido y las estrategias que
se emplearon.
 La producción y comprensión de textos orales y escritos relacionados con las
actividades de la ciencia escolar.
 El uso adecuado de instrumentos y de aparatos sencillos siguiendo las instrucciones
del maestro y atendiendo a las normas de seguridad.

CONTENIDOS ACTITUDINALES:

 Sensibilidad y respeto por la vida humana desde la concepción, el cuidado de la salud y

el mejoramiento del ambiente.
 Posición crítica, responsable y constructiva en relación con investigaciones escolares
en las que participa.
 Valoración de la utilización de un vocabulario preciso que permita la comunicación.
ESTRATEGÍAS METODÓLOGICAS

CLASE 1

Actividades de inicio:

 Comenzar la clase, planteando a los alumnos un relato.

“Juan, un niño de nueve años, se fueron a la isla de pesca con su papá. Antes de subir a
la lancha para emprender el recorrido hacia el río, se olvidaron de cargar los bidones de
agua potable para consumir. Entonces, cuando llegaron a la isla, se dieron cuenta del
hecho y no podían volver porque se venía una tormenta de verano y se metieron al
ranchito de paja para no mojarse. Mientras caía la lluvia tranquila, Juan le comenzó a
contar a su papá que en la clase de viernes, dieron con la seño, distintos métodos de
agua segura sino tenemos agua potable o corriente para usar y beber.

 Indagar los conocimientos previos de los alumnos con siguientes interrogantes, al

concluir el relato: ¿De qué se olvidaron Juan y su papá al ir a la isla? ¿Cómo se puede
solucionar este problema? ¿Se puede tomar el agua del río o de la lluvia
directamente? ¿Es peligroso? ¿Sí o no? ¿Por qué me das esa respuesta? ¿Conoces
formas o métodos para hacer que el agua sucia o no potable sea limpia o segura para
beber y usar?
 Anotar las posibles respuestas de los alumnos en un afiche pegado en el pizarrón.

Actividades de desarrollo

 Continuar con el relato de Juan con el objetivo didáctico de presentar a los alumnos los
métodos de purificación y filtración del agua.

Juan le contó a su papá que en la clase de ciencias naturales, vieron un vídeo de Youtube
que le presentaba cuatro métodos para purificar y filtrar agua en casos de supervivencia.

Link: https://www.youtube.com/watch?v=6f8zCexKj_s

 Develar a los alumnos que el agua es indispensable para la salud, ya que su carencia
puede producir enfermedades. Sin embargo, es importante advertir que el agua que
consumimos debe poseer las condiciones adecuadas, de lo contrario resultará ser
fuente de enfermedades y vehículo de transporte de las mismas. El agua apta para el
consumo humano se denomina agua potable. En algunos casos, no podemos contar
con ella. Por ello hay que saber que hay métodos de purificación y filtración caseros
para que el agua sea segura para consumir y utilizar.

Actividades de cierre:

En las carpetas:

 Fecha:
 Área: Ciencias Naturales
 Título: Agua Segura.
 Escuchamos el relato de Juan y debatimos si podemos consumir cualquier tipo de agua
del ambiente.Tambien vimos un vídeo sobre los cuatro métodos para purificar y filtrar
agua en casos de supervivencia sino tenemos agua potable a mano.
 Luego copiar el sguiente párrafo:

¿Qué es el agua potable?

La Organización Mundial de la Salud (OMS) sos tiene que el agua tiene que cumplir con los
siguientes requisitos para ser potable:

• No debe contener sustancias dañinas para la salud, es decir, no debe poseer

contaminantes biológicos (microbios o gérmenes patógenos), químicos tóxicos (orgánicos
o inorgánicos) y radiactivos.

• Debe ser incolora o translúcida, inodora y de sabor agradable.

Métodos de potabilización

Las zonas rurales con insuficientes recursos sanitarios, energéticos, culturales y

económicos resultan las regiones más afectadas por el consumo directo de agua
contaminada, por lo que se hace imprescindible elegir alternativas de tratamiento que
garanticen la obtención de buenos resultados para la salud con la mínima inversión
posible.

El método más antiguo y universal para la purificación del agua en los domicilios es hervir
el agua para la eliminación de patógenos (bacterias y virus) que se transmiten mediante el
agua.

La filtración se utiliza desde el siglo XIX para eliminar la suciedad del agua que hace que no
sea transparente a simple vista ,pero no es eficaz para suprimir las bacterias o los virus.

Dentro de los métodos químicos, el tratamiento del agua con unas pocas gotas de cloro
por litro es el más usado.

El abastecimiento de agua potable en las grandes ciudades involucra procesos más

complejos según la fuente de abastecimiento: las aguas provenientes de fuentes
subterráneas profundas, manantiales, pueden ser entregadas directamente al consumo,
siempre que sean químicamente apropiadas y que se tengan en cuenta todas las
previsiones necesarias en su captación para evitar su contaminación. En el caso de las
aguas provenientes de tomas superficiales que no son naturalmente potables, habrá que
hacer un tratamiento corrector. El tratamiento corrector potabilizador puede ser físico,
químico o microbiológico.

 Título: Tarea
 Consignas:

-Buscar el el diccionario las palabras desconocidas.

-Escribirlas con su respectivo significado.
CLASE 2:

Actividades de inicio:

 Comenzar la clase, retomando el relato de Juan y mientras tanto ir realizando el

experimento de cómo construir un filtro para limpiar agua sucia:

“Cuando ya estaba finalizando la lluvia, Juan se acordó otro método de purificación y filtración del agua sucia o no
posible que la seño enseñó a él y a sus compañeros. Entonces, comenzó a relatarle cada paso del experiemento a
su papá, con lujo de detalles:
Juan: -Los Materiales eran: una Botella reciclada de plástico, un vaso alto o jarrón,pedazos de piedra pequeñas,
arena limpia, carbón vegetal, algodón
(puedes usar cualquier otro material si no tienes algodón, como una idea puede ser tela limpia o filtros para café),
tijeras o cuchillo para cortar la botella; y si no tienes agua sucia vas a necesitar tierra de tu jardín para contaminar
un poco de agua para hacer el experimento.
Papá de Juan: -¡Qué bueno hijo, tenemos esos matariales para filtrar el agua de río para consumir! Pero, ¿cuáles
son los pasos a seguir para realizar el experimento?
Juan: - Papá, a ver, dejame acordarme el procedomiento. Ahora me acuerdo bien ,o que dijo la seño:
1) Cortar la botella solo la parte de abajo con la ayuda de un adulto y perfora la tapa con 5 orificios pequeños.
2) Colocar la botella en el vaso alto o jarrón con la boca para abajo.
3) Colocar el algodón en la parte de abajo de la botella como primera capa, carbón activado como segunda capa,
piedras pequeñas como tercera capa, arena limpia como cuarta capa y, otra vez, piedras pequeñas como última
capa.
Papá de Juan: -¿ Alguna recomendación para cada capa del filtro?
Juan: -cada capa tiene que tener un grosor aproximadamente 5 centímetros.
Papá de Juan:- Ahora ya se puede verter el agua sucia sobre el filtro, para filtrar el agua y poder tener agua limpia.
Juan: -Si viste papá, que el el filtro funcionó y después de usarlo el agua está limpia. Por eso pudimos comprobar el
filtro funciona y puede ser de mucha ayuda para esos lugares que desafortunadamente no tienen agua potable,
como nosotros ahora.
Papá de Juan: -Si la verdad, lo que te enseñó la seño en la escuela. Pero te faltó hijo, explicarme qué función
cumple cada capa de material del filtro.
Juan: La seño eso tambien lo dijo, no me acordé de decirtelo. Cada material tiene un propósito y hace su función:
las PIEDRAS PEQUEÑAS filtran los sedimentos grandes ( hojas, insectos, etc.); la ARENA elimina las impurezas
mas pequeñas; el CARBÓN elimina contaminantes e impurezas a través de la absorción química; y el ALGODÓN (
tela o filtros para café) evita que las piedras, carbón y arena se caigan por el cuello de la botella.
Papá de Juan: - La verdad, me sorprendiste hijo, muy orgulloso de vos.
Juan: -Muchas gracias papá, pero ahora que ya tenemos el agua filtada de río, par aque sea más segura hay que
que hervirla por unos cuantos minutos y después dejarla enfriar para colocarle gotitas de lavandina de la botella que
vi ahí en la lancha.
Papá de Juan: - Tenés razón hijo-.
  Una vez terminada el experimento con el relato, indagar a los alumnos: ¿Cómo era el
agua que se echó por el filtro y cómo es la que se recogió? ¿Qué conclusiones se
obtienen respecto del filtrado del agua? ¿Alcanza con filtrar el agua para hacerla
potable?

Actividades de desarrollo

 Comparar los resultados del experimento con las posibles respuestas de métodos de
purificación y filtración propuestas en el afiche de la clase anterior.
 Debatir si eran las respuestas similares y si les gustó la experiencia.
 Entregar copia del relato para pegar en la carpeta.
 Explicar a los alumnosque: la purificación y filtración del agua es un tratamiento
físico y químico, en donde se eliminan todos los contaminantes que se encuentren en
el agua, pero no asegura que sea apta para que las personas la beban sin ningún
peligro por este medio. Pero esto ello, al agua agua filtrada hay que hervirla por unos
minutos y, por último, colocarle unas pocas gotas de lavandina o cloro (dos a cuatro).

Actividades de cierre:

En las carpetas:

 Fecha:

 Área: Ciencias Naturales

 Título: Experiencia de cómo filtra agua sucia

 Pegar copia con el relato de Juan.

 Copiar debajo de la copia este breve párrafo: “la purificación y filtración del agua es
un tratamiento físico y químico, en donde se eliminan todos los contaminantes que se
encuentren en el agua, pero no asegura que sea apta para que las personas la beban
sin ningún peligro por este medio. Pero esto ello, al agua agua filtrada hay que hervirla
por unos minutos y, por último, colocarle unas pocas gotas de lavandina o cloro (dos a
cuatro).”

 Consigna: Dibujar y explicar con tus palabras los pasos de la experiencia realizada en
clase.

 Título: Tarea.

 Consigna: En internet o en manuales buscar información que explique el proceso de

potabilización del agua, leerla para poder contarla en clase a la docente y
compañeros.
CLASE 3:

Actividades de inicio:

 Comenzar la clase, donde cada alumno por turno y levantando la mano, contará la
información sobre el proceso de potabilización del agua que buscaron como tarea en
sus casas.
 Debatir colectivamente lo expuesto con sus opiniones y llegaremos al consenso que
es importante potabilizar el agu, explicando:

“ Una vez captada y almacenada, el agua debe ser tratada para garantizar que reúne las
condiciones adecuadas para nuestro consumo y cumple las indicaciones de la legislación
vigente. El agua en la naturaleza, no se encuentra en estado puro sino que contiene
sustancias- ya sean de origen natural o derivadas de la actividad humana- que es
necesario eliminar para poder consumirla. Además de estar libre de microorganismos
patógenos y de sustancias tóxicas, el agua potable debe cumplir otra exigencia: ausencia
de sabores, olores, colores o turbiedades desagradables que puedan provocar el rechazo
de los consumidores. Cuando hay que abastecer de agua a la población para su consumo,
esta se trata en las estaciones de tratamiento de agua potable o ETAP. En dichas
instalaciones el agua es sometida a diferentes procesos que garantizan su desinfección
hasta el momento consumirla en los hogares Las estaciones de tratamiento de agua
potable están localizadas entre las instalaciones de captación de agua y los depósitos y
canalizaciones que la distribuirán después a los hogares. Dependiendo de las
características físicoquímicas del agua a tratar, los procesos de potabilización deben
ajustarse.

DATO DE CURIOSIDAD: Aunque desde 1897 se comienza a usar cloro (como hipoclorito
cálcico) para desinfectar el agua ocasionalmente, no es hasta principios del siglo XX
cuando se usa este reactivo de manera habitual.”

Actividades de desarrollo

 Continuar con el relato de Juan con el objetivo didáctico de quelos alumnos los armen
un tipo de cuestionario en pequeños grupos de 3 a 4 alumnos que le harían a un
profesional si hacen una visita guía a una planta potabilizadora de la zona.

“Juan, después de la aventura del fin de semana de pesca y de la construcción de un

filtro para limpiar agua sucia de río, ese lunes a la mañana tuvo que ir a la escuela. En la
jornada escolar, la seño propuso formar pequeños grupos para formular un cuestionario
de preguntas sobre el proceso de potabilización del agua, ya que tendrán una visita
programada a una planta potabilizadora grande de la zona. Esas preguntas serían
respondidas por el guía de la visita. ¿Ustedes qué preguntas harían si fueran ese grupo
de alumnos?

 Los alumnos colectivamente me irán dictando las preguntas que serán escritas en un
afiche como lluvia de ideas.
Posibles preguntas de los alumnos:
 ¿Qué condiciones debe cumplir el agua para ser potable?
 ¿De dónde proviene el agua que consumimos?
 ¿Cómo es el proceso para potabilizar el agua?
 ¿Cuáles son las fuentes de contaminación del agua?
 ¿Qué enfermedades podemos contraer si el agua no está en condiciones?

 Luego, ellos serán sorprendidos por la visita de un miembro que trabaja en “ Aguas
Santafesinas” que les explicará el proceso de pobilización de la ciudad de Gálvez con
diapositivas, vídeos y folletos.

Actividades de cierre:

En las carpetas:

 Fecha:

 Área: Ciencias Naturales

 Título: Proceso de potabilización del agua

 Consigna: Trabajamos en la oralidad la información pedida en la tarea, formulamos

preguntas para hacerle al guía de la futura visita a la planta potabilizadora de Aguas
Santafesinas en la ciudad de Santa Fe programada para el mes entrante. Recibimos la
sorpresiva la visita de un miembro que trabaja en “ Aguas Santafesinas” que lnos
explicó el proceso de pobilización de la ciudad de Gálvez con diapositivas, vídeos y
folletos.

Posible vídeo explicativo: (9) Proceso de potabilización del agua - YouTube

Link: https://www.youtube.com/watch?v=phH4L2vedUo

Posibles apuntes o folletos:

 CLORACION-DEL-AGUA.docx (live.com)

Link:https://view.officeapps.live.com/op/view.aspx?src=https%3A%2F%2Faguaseduca.ar
%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F07%2FCLORACION-DEL-
AGUA.docx&wdOrigin=BROWSELINK

 ACTIVIDADES N°4 (aguaseduca.ar)

Link: https://aguaseduca.ar/wp-content/uploads/2022/07/ACTIVIDADES-
 N%C2%B04.pdf

 Pegar esta imagen del proceso de potabilización del agua en la ciudad de Gálvez.

 Copiar las etapas del proceso de potabilización de agua en la ciudad de Gálvez.

¿Cómo se potabiliza el agua?

Por el alto contenido de sales, el agua de perforación debe someterse a un sistema de potabilización que se
denomina Ósmosis Inversa.
1. Captación
El agua para potabilizar se extrae de perforaciones subterráneas. Hay 11 pozos desde donde llega el agua a la
planta para su potabilización. La operación tiene guardias permanentes los 365 días del año y dispone de monitoreo
por telegestión del sistema.
2. Pretratamiento
Se pasa el agua por filtros que retienen partículas en suspensión (arcillas, arena y sales insolubles). También se
agregan “antiincrustantes” para que las membranas de ósmosis inversa no se tapen.
3. Desalinización por ósmosis inversa
El agua ingresa a los tubos de ósmosis inversa y se somete a alta presión, obligando a las moléculas de agua a
pasar a través de los pequeños poros de las membranas. Las sales (iones y moléculas) disueltas no pueden pasar
debido a su tamaño, y quedan retenidas.
4. Mezclado
El agua filtrada por ósmosis carece de minerales. Por eso se mezcla con una menor cantidad de agua de
perforación, en una cisterna de 400.000 litros. Así mantenemos el contenido de sales necesarias para nuestra salud.
5. Cloración
Finalmente se le agrega cloro, para eliminar todo tipo de microorganismos.
6. Distribución
El agua se distribuye desde un tanque elevado de 500.000 litros de capacidad para llegar a cada hogar a través de
la red de cañerías

 Título: Tarea.
 Consigna: Traer la autorización firmada para la visita a la planta potabilizadora de
Aguas Santafesinas en la ciudad de Santa Fe, programada para el mes entrante.

ACLARACIÓN IMPORTANTE:

Link para pedir turno: https://aguaseduca.ar/visitas/

Tendrás que llenar el siguiente formulario para que Aguas Santafesinas se contacte con vos
para coordinar los detalles y confirmar la visita o charla educativa virtual.

– Al momento de la visita deberán presentar una

lista con:
Nombre, Apellido y DNI de los asistentes.
– Deberán venir acompañados de 1 adulto cada 10
estudiantes.
– La visita no tiene costo.
Nivel Primario
La visita dura aproximadamente 1:30 hs.
El contingente no debe superar los 40 estudiantes.
Nivel Secundario, Terciario y Universitario
La visita dura aproximadamente 45 minutos.
El contingente no debe superar los 30 estudiantes.
En caso de lluvia se suspende la visita y se
reprograma para otro día sujeto a disponibilidad.
El turno puede ser modificado dependiendo de la
disponibilidad de la empresa.
Por último, se solicita puntualidad, de lo contrario una vez superado los 15 minutos de
tolerancia, se recortarán los contenidos para respetar los horarios de los contingentes
subsiguientes.
Los interesados para el Nivel Inicial consultar propuesta educativa.

Recursos: Copias, PC, Fotografías, Vídeos, Diccionario, Proyector, Internet.

Evaluación: La evaluación se realizará en forma continua y permanente, tanto grupal como

individualmente, observando la participación, la responsabilidad asumida para con el trabajo
individual como grupal y la evolución en la comprensión y asimilación de los contenidos dados
en las clases.

Espacio: Aula.
Tiempo: 3 clases de 80 minutos aproximadamente.
 BIBLIOGRAFIA

 ACUMAR: Agua, higiene y hábitos saludables. (s/f). Educ.ar. Recuperado el 30 de

agosto de 2022, de https://www.educ.ar/recursos/132332/acumar-agua-higiene-y-
habitos-saludables

 CBC Segundo Ciclo. (s/f). Scribd. Recuperado el 30 de agosto de 2022, de

https://es.scribd.com/document/150614870/CBC-Segundo-Ciclo

 Gálvez – Aguas Santafesinas SA. (s/f). Com.ar. Recuperado el 30 de agosto de 2022, de

https://www.aguassantafesinas.com.ar/portal/quienes-somos/galvez/

 Material didáctico – Aguas Educa. (s/f). Aguaseduca.ar. Recuperado el 30 de agosto de

2022, de https://aguaseduca.ar/material/

 NAP Educación Primaria, Segundo Ciclo. (s/f). Educ.ar. Recuperado el 30 de agosto de

2022, de https://www.educ.ar/recursos/132576/nap-educacion-primaria-segundo-
ciclo

 (S/f). Aguaseduca.ar. Recuperado el 30 de agosto de 2022, de

https://aguaseduca.ar/wp-content/uploads/2022/06/GALVEZ.pdf

 Tignanelli, H., & Bahamonde, N. (2007). Ciencias Naturales N° 5 (Serie “NAP:

Cuadernos para el Aula” para el Segundo Ciclo de la Escuela Primaria). Ministerio de
Educación de la Nación - Ciudad de Buenos Aires (Argentina) - Primera edición.
https://www.academia.edu/37457020/Ciencias_Naturales_N_5_Serie_NAP_Cuaderno
s_para_el_Aula_para_el_Segundo_Ciclo_de_la_Escuela_Primaria_