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Un alimento es una sustancia

que tiene la propiedad de


otorgar a un determinado
organismo los nutrientes y la
energía necesarios para que
cumpla sus funciones básicas.

Tipos de alimentos
Los alimentos aptos para el
consumo humano se clasifican
por grupo:

Es el proceso biológico en el que  Grupo 1: leche y sus derivados  Grupo 5: frutas;


(queso, yogurt, suero, nata);
los organismos asimilan los  Grupo 6: pan, cereales, pasta y
alimentos y los líquidos necesarios  Grupo 2: carne, huevos y azúcar;
para el funcionamiento, el pescados;
 Grupo 7: grasas, aceite y
crecimiento y el mantenimiento de  Grupo 3: legumbres, tubérculos y mantequillas.
frutos secos;
 Grupo 4: hortalizas y verduras; ANEMIA
es el trastorno de la sangre más
común en los Estados
Unidos. Afecta a los glóbulos rojos
y la hemoglobina. Se trata de la
proteína en los glóbulos
rojos que transporta el oxígeno
desde los pulmones al resto del
cuerpo. Esta afección se
denomina anemia por deficiencia
sus funciones vitales. de hierro.
CONOCE
SOBRE LA
NUTRICION

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