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Dpto.

de Ciencias
Liceo Industrial
Punta Arenas
F.A.S.L

Guía Evaluada N°3 Química 1eros Medios

NOMBRE:
CURSO:
ASIGNATURA: Química
OBJETIVO DE APREDIZAJE 17: Investigar experimentalmente y explicar, usando evidencias, que la
fermentación, la combustión provocada por un motor y un calefactor,
y la oxidación de metales, entre otras, son reacciones químicas
presentes en la vida diaria, considerando: La producción de gas, la
formación de precipitados, el cambio de temperatura, color y olor, y la
emisión de luz, entre otros. La influencia de la cantidad de sustancia, la
temperatura, el volumen y la presión en ellas. Su representación
simbólica en ecuaciones químicas. Su impacto en los seres vivos y el
entorno.
OBJETIVO ESPECÍFICO: Identificar la ecuación química como la representación grafica de una
reacción, sus componentes y que esta obedece a una reorganización
de los elementos que la constituyen
PTJE. TOTAL: 29 pts.

INSTRUCCIONES:
RESPONDE LA GUÍA EN FORMA INDIVIDUAL Y REALIZA LA ENTREGA AL FINAL DE LA CLASE PARA SU
EVALUACIÓN.

INTRODUCCIÓN

CAMBIOS EN LA MATERIA:

En la naturaleza se producen continuamente cambios o transformaciones. Vamos a clasificar estos cambios


en dos tipos: químicos y físicos.

 Cambios químicos: Son aquellos en los que unas sustancias se transforman en otras sustancias
diferentes, con naturaleza y propiedades distintas.
Por Ejemplo se producen cambios químicos cuando una sustancia arde, se oxida o se descompone

 Cambios físicos: Son todos aquellos en los que ninguna sustancia se transforma en otra diferente.
Por ejemplo se producen cambios físicos cuando una sustancia se mueve, se le aplica una fuerza o se
deforma.
EJEMPLOS:
Análisis ejemplos:

En el caso de la imagen, donde el


papel se está quemando, existe
un cambio químico, ya que la
materia se transforma, es decir el
papel se transforma en cenizas.

En el caso de la imagen, donde se


está utilizando una tijera para
cortar un papel, solo se evidencia
un cambio físico, es decir el papel
estará cortado, sin embargo no
hay ninguna transformación del
papel en una nueva sustancia.

ACTIVIDAD 1:

Con el siguiente relato, descubre si se refiere a un cambio físico o químico, identifica las sustancias que
participan en el cambio y las consecuencias que generan las sustancias de esta historia.

Ira Remsen (1901), Químico estadounidense.

Mientras leía un libro de química con la frase “el ácido nítrico actúa sobre el cobre”, y decidí investigar lo
que esto significaba. Habiendo encontrado un poco de ácido nítrico, sólo me faltaba saber qué significaban
las palabras “actúa sobre”. En aras de este conocimiento estaba incluso dispuesto a sacrificar una de las
pocas monedas de cobre que tenia. Coloqué una de ellas sobre la mesa, abrí un frasco etiquetado como
“ácido nítrico”, vertí algo del líquido sobre el cobre, y me preparé para efectuar una observación. Pero, ¿qué
maravilla contemplaba? La moneda ya había cambiado, y no era un cambio pequeño. Un líquido azul
verdoso espumaba y desprendía humos sobre la moneda y la mesa. El aire se volvió de color rojo oscuro.
¿Cómo podía detener esto? Intenté sujetar la moneda y lanzarla por la ventana; aprendí otra cosa, el ácido
nítrico actúa sobre los dedos. El dolor me llevo a realizar otro experimento no premeditado, frote mis dedos
contra el pantalón y descubrí que el ácido nítrico actuaba sobre éste. Ése fue el experimento más
impresionante que realicé. incluso ahora lo sigo relatando con interés, fue una revelación para mi!

a) ¿Qué tipo de cambio es? (2 pts)

b) ¿Qué sustancias químicas participan?(OJO EL AIRE NO ES UNA SUSTANCIA ES UNA MEZCLA DE GASES)
(2 pts.)

c) ¿Qué consecuencias se generaron? ( 3 pts.)

REACCIONES QUIMICAS

Cuando la madera se quema o un metal se oxida, ocurre un cambio químico, ya que se forman
nuevas sustancias. Estos cambios son posibles por que se han producido reacciones químicas. Una reacción
química es una transformación de la materia, es decir, una o varia sustancias se transforman en otras
sustancias diferentes, debido a que su composición y propiedades se modifican.

Entonces en una reacción química una o más sustancias, llamadas reactantes, se transforman bajo
determinadas condiciones en nuevas sustancias llamadas productos.

Las principales características que permiten saber que estamos en presencia


de una reacción química son: liberación de gas, formación de un sólido,
cambio de color y liberación de calor.

Las ecuaciones químicas, son una manera de representar las reacciones químicas.
A + B  C+D
REACTANTES  PRODUCTOS

En una ecuación química se utilizan formulas y símbolos químicos. Los reactantes se escriben a la izquierda
y los productos a la derecha separados por una flecha, cuyo sentido indica el transcurso de la reacción. Por
ejemplo cuando el cinc (Zn) reacciona con acido clorhídrico (HCl) se forman cloruro de cinc (ZnCl 2) e
Hidrogeno (H2), reacción que se presenta mediante la siguiente ecuación.

Zn (s) + 2 HCl (ac)  ZnCl2 (ac) + H2


REACTANTES  PRODUCTOS

Zn y HCl ZnCl2 y H2

ACTIVIDAD 2:

En las siguientes ecuaciones químicas identifica los reactantes y los productos y anótalos en el recuadro.
FIJATE EN EL EJEMPLO ANTERIOR.( 2 pts. c/u)

ACTIVIDAD 3:

En las siguientes afirmaciones coloque una V si la afirmación es verdadera o una F si es falsa. (en caso de ser
falsa, justifique su respuesta, de lo contrario no obtendrá puntaje .(2pts. c/u)

Una reacción química se define como la combinación de sustancias que reaccionan para
a.
formar una nueva sustancia, con nuevas propiedades
b Congelar el agua corresponde a un cambio de tipo químico
c. Los productos en una ecuación química se encuentran en el lado derecho.
d. Una ecuación química es la representación de una reacción química.
e. El cambio de color de una sustancia no me indica que estoy frente a una reacción química
f. Una reacción química implica un cambio químico de las sustancias participantes.
g. En un cambio físico, ninguna sustancia se transforma en otra diferente.
h. En una ecuación química se utilizan formulas y símbolos químicos.

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