Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Facultad de Química.
Informe de la Práctica 8.
Reacciones químicas.
Integrantes:
o Duarte Cortés Melissa
o Elorriaga Solís Michelle Ariadna.
o García Valdovinos Jesús Isaac.
o Hernández Espinosa Yahaira
o Ramírez Ponce Fabián
Profesora:
Grupo de laboratorio:
25
Asignatura:
Fecha de entrega:
06 de noviembre de 2021
1
Introducción.
Reacción química.
Una reacción química se define como un proceso químico en el que se produce un reordenamiento
de los átomos de las sustancias iniciales (reactivos) que se modifican para dar origen a los
productos. Así mismo, existe un rompimiento y formación de enlaces.
La evidencia de que ocurrió una reacción química puede abarcar desde los siguientes:
Cambio de color
Presencia de precipitado
Liberación de energía en forma de luz o de calor
Presencia de un gas (burbujeo)
Síntesis: es aquella que ocurre cuando dos átomos o moléculas diferentes interactúan para formar
una molécula o compuesto distinto.
A + B → AB
Sustitución Simple: es una reacción en la que un elemento se sustituye por otro dentro un
compuesto.
AB + C→ CB+ A
Sustitución Doble: es aquella en la que ocurre un doble intercambio de iones entre dos
compuestos, sin que ninguno de estos se oxiden o se reduzcan.
AB + CD → AD + CB
Descomposición: son aquellas que a partir de un compuesto se forman dos o más sustancias.
AB → A + B
b. Comportamiento químico
Oxido Reducción: reacción química en la que uno o más electrones se transfieren entre los
reactivos, provocando un cambio en sus estados de oxidación.
A +B →A +B
0 0 + -
Ácido Base: es una reacción química que ocurre entre un ácido, por ejemplo el ácido clorhídrico y
una base, el hidróxido de sodio, produciendo la sal, cloruro de sodio o sal común.
AB + XY → AX+BY
Precipitación: Son reacciones en las que se forma un producto insoluble (no se disuelve) en el
medio, normalmente agua. Cuando una sustancia iónica se pone en un disolvente, sus iones
pueden separarse (disolverse) o permanecer juntos (no se disuelve).
2
AB + CD → AD +BC ↓
Formación de complejos: Las reacciones entre ácidos y bases de Lewis, en las que un catión
metálico se combina con una base de Lewis, producen la formación de complejos.
c. Variación de temperatura
Endotérmica: Una reacción endotérmica es aquella que para efectuarse necesita calor.
Q + AB → A + B
A + B → AB + Q
Una ecuación química es una descripción simbólica de una reacción química. Muestra las
sustancias que reaccionan (reactivos o reactantes) y las sustancias o productos que se obtienen.
También nos indican las cantidades relativas de las sustancias que intervienen en la reacción. Las
ecuaciones químicas son el modo de representarlas.
Se utilizan para describir lo que sucede en una reacción química en sus estados inicial y final. En
ella figuran dos miembros; en el primero, los símbolos o fórmulas de los reactantes, reaccionantes
o reactivos y en el segundo los productos. Para separar ambos miembros se utiliza una flecha que
generalmente se dirige hacia la derecha, indicando el sentido de la reacción.
Objetivos
Objetivos generales:
Asociar las reacciones realizadas experimentalmente con las ecuaciones que las
representan y clasificarlas con base en cambios energéticos, en la organización de
reactivos y productos y comportamiento químico.
Reafirmar la escritura de la nomenclatura.
Reconocer los estados de agregación de reactivos y productos.
Balancear ecuaciones químicas por medio del método de tanteo.
Balancear las ecuaciones químicas óxido-reducción por medio del método ión-electrón.
Objetivos particulares:
Clasificar las reacciones con base a las diferencias entre reactivos y productos
Clasificar las reacciones con base en su comportamiento químico
Clasificar a las reacciones de acuerdo a la variación de la temperatura
Exponer los criterios para clasificar reacciones químicas
Reconocer y argumentar la importancia una reacción química y su clasificación
3
Hipótesis
Si tomamos en cuenta que una reacción química implica la transformación de ciertos reactivos para
originar nuevos productos y a lo largo del proceso se pueden observar ciertos comportamientos
característicos de los procesos que se llevan a cabo; entonces se espera que al representar a los
reactivos y productos por medio de una reacción química (y teniendo en cuenta lo que pasa a nivel
molecular), se identifique qué tipo de reacción sea, así como su comportamiento químico y su
variación de temperatura.
Resultados experimentales.
En la primera reacción se tomó un trozo de cinta de magnesio con una pinza de tubo de ensayo y
se sometió a calentamiento con el mechero hasta que se observó un cambio. Las observaciones
registradas se colocaron en la tabla.1, donde se colocó en los reactivos y productos así como la
clasificación correspondiente de acuerdo a la organización de los productos, su comportamiento
químico, comportamiento de acuerdo a la liberación de energía y finalmente la ecuación
correspondiente balanceada, este formato de tabla fue la misma que se utilizó para las reacciones
que se realizaron.
Por otro lado en la reacción 4. Se tomó como reactivo el producto de la reacción anterior
(carbonato de calcio) y se le añadió unas gotas de ácido clorhídrico diluido. El carbonato reaccionó
desprendiendo dióxido de carbono y formando cloruro de calcio. Con estos datos llenamos la tabla
4.0
4
Reacción 7. Se colocó una pequeña cantidad de dicromato de amonio sobre un vidrio de reloj.
Después se le aplicó calor con un encendedor sobre el dicromato de amonio o bien con un trozo
de cinta de magnesio encendido.
El gas que se desprendió es nitrógeno y el producto que se formó es el óxido de cromo (III).
Residuo: El producto de la reacción (R7). Con estos datos llenamos la tabla 7.0:
Reacción 9. Se envolvió con papel filtro una cantidad de óxido de cobre (II) obtenido en la reacción
5, después se colocó sobre una cucharilla y en la campana se encendió el papel con el mechero
hasta que se quemó completamente, el papel se convirtió en carbón que reaccionó con el óxido
para obtener cobre metálico y desprender dióxido de carbono. Con estos datos llenamos la tabla
9.0:
Reacción 10. En un tubo de ensayo coloca 2 mL de una disolución de sulfato de cobre (II)
añádele una granalla o polvo de zinc y espera a que la disolución se torne incolora. Los productos
obtenidos son cobre y sulfato de zinc. Con estos datos llenamos la tabla 10.0.
5
A continuación, se presentan las tablas llenadas correspondientes a cada una de las reacciones
realizadas en esta fase del procedimiento experimental. (colocamos pie de texto en cada una de
las tablas para una mejor comprensión e interpretación).
Exotérmica
6
Reactivos Productos Observaciones Clasificación
Redox
Comportamiento
termodinámico: Endotérmica
/ Exotérmica:
Exotérmica
7
Reactivos Productos Observaciones Clasificación
Exotérmica
8
Reactivos Productos Observaciones Clasificación
Nombre(s):
Comportamiento
carbonato de Nombre(s): Después: químico:
calcio + ácido Agua + dióxido Desapareció el precipitado ,
clorhídrico de Ácido-Base
ya que todos los cloruros
son solubles en agua.
carbono +
cloruro Comportamiento
Edo. físico: Sólido termodinámico:
+ acuoso de calcio Endotérmica /
Exotérmica:
Exotérmica
Edo. físico:
Líquido, gas,
acuoso
Líquido, gaseoso
y acuoso
Tratamiento de residuos: El CaCl2 debe tratarse como un residuo peligroso el cual al tener un
pH ácido se puede neutralizar con alguna sustancia que posea un pH básico.
9
Reactivos Productos Observaciones Clasificación
Síntesis
Nombre(s): Carbonato Nombre(s): Dióxido Después:
de cobre + calor y de carbono, óxido de Al calentar el
dióxido de carbono + cobre y ácido carbonato de cobre el Comportamiento
agua carbónico pH se volvió ácido. químico:
Ácido-base
Edo. físico: Sólido, Edo. físico: gas,
gas y líquido sólido y acuoso Comportamiento
termodinámico:
Endotérmica /
Exotérmica:
Exotérmica
10
Reactivos Productos Observaciones Clasificación
CO (g)
2 Nombre(s): pasa nada sino después Productos
de un
Carbonato de Doble desplazamiento
Nombre(s): calcio + agua. rato
Exotérmica
Ca(OH) (ac)
2 + CO 2 (g) → H O(l)
2 + CaCO (s)
3 ↓
11
Reactivos Productos Observaciones Clasificación
Edo. físico:
Sólido, líquido y Comportamiento
gas. termodinámico:
Endotérmica / Exotérmica:
Endotérmica
12
Reactivos Productos Observaciones Clasificación
Exotérmica
13
Reactivos Productos Observaciones Clasificación
14
Reactivos Productos Observaciones Clasificación
Exotérmica
15
Análisis de resultados
Una vez que se recabo la información en las diferentes tablas presentadas anteriormente y
analizando el proceso experimental, en esta sección nos encargaremos de fundamentar los
resultados con la teoría necesaria.
Para las reacciones que se clasificaron como de “síntesis” ya que tiene lugar cuando dos átomos
o moléculas diferentes interactúan para formar una molécula o compuesto distinto, como es el caso
de las tablas 1.0, 2.0, 3.0 y 5.0, ya que de pasar a tener 2 reactivos únicamente se obtuvo un
nuevo compuesto totalmente diverso a los reactivos que reaccionaron.
En el caso de las reacciones de “desplazamiento” que las encontramos en las tablas: 9.0 y 10.0.
Estas surgen debido a que un átomo que forma parte de los reactivos o un grupo de ellos en una
molécula, son reemplazados por otro grupo.
Para las reacciones de “Doble desplazamiento” que las encontramos en las tablas: 8.0 y 6.0.
Estas surgen debido a que dos compuestos intercambian parejas entre sí, para producir
compuestos distintos. Esta reacción puede considerarse como un intercambio de grupos positivos
y negativos, en la que A se combina con D y C se combina con B.
Para las reacciones de “descomposición” que se encuentran en las tablas 4.0 y 7.0 podemos
decir que se clasificaron de esa manera pues de un compuesto se formaron más productos. En el
caso de la tabla 4.0 del carbonato de calcio + ácido clorhídrico se descompusieron en agua,
dióxido de carbono y cloruro de calcio. En cuanto a la tabla 7.0 del dicromato de amonio se obtuvo
Óxido de cromo (III) + Nitrógeno + Agua.
Por otra parte las reacciones presentes en las tablas 4.0 y 5.0 observamos un comportamiento
“ácido base”, esto es reconocible a través de las observaciones realizadas, pues para
identificarlas en primera instancia notamos que se encontró presente en los reactivos un ácido y
del lado de los productos aguas que neutralizan a la ecuación en general, como podemos observar
en ambas tablas se presentó la clasificación exotérmica, por lo anterior podemos concluir que las
reacciones ácido base van a liberar energía, conclusión que se vio reforzada cuando en ambas
reacciones se observó una espuma violenta, lo cual indico la energía liberada.
Las reacciones que se clasificaron como óxido-reducción se presentan elementos que se oxidan
que son todos aquellos que al pasar del lado de los productos pierden electrones, es decir, sus
estados de oxidación se vuelven más positivos, mientras que los elementos que al pasar al lado de
los productos ganan electrones (sus estados de oxidación se vuelven más negativos) son aquellos
que se reducen. Sin embargo, siempre se debe de cumplir con el principio de electro-
neutralización. Las reacciones que se clasificaron de esta forma fueron aquellas presentadas en
las tablas 1.0, 2.0, 3.0, 7.0, 8.0, 9.0 y 10.0.
Las reacciones que se clasificaron como de “precipitación” las encontramos en la tabla: 6.0. Estas
surgen debido a que el producto de la reacción de 2 o más reactivos, elementos o compuestos es
un producto sólido y sus iones existentes en el medio tienden a estar unidos, además de contar
con altas fuerzas intramoleculares.
Durante el desarrollo experimental se obtuvieron diferentes tipos de reacciones, tanto las que
liberan energía como las que la absorbieron. Como primer parámetro de las reacciones que liberan
energía (exotérmicas) tenemos las reacciones colocadas en las tablas 1.0, 2.0, 3.0, 4.0, 5.0, 6.0,
7.0, 8.0 y 10.0, Retomando la definición de reacción exotérmica; Una reacción exotérmica es
aquella que cuando ocurre, libera energía en forma de calor o luz al ambiente. Cuando este
tipo de reacción ocurre, los productos obtenidos tienen menor energía que los reactivos iniciales.
Del mismo modo en las tablas 9.0 y 10.0 hubo un tipo de reacción en la que se necesitaba energía
para que la reacción pudiera llevarse a cabo (endotérmicas) esto sucedió debido a que en la
reacción 9.0 se necesito energía calorífica para que el óxido de cobre se descompusiera en dióxido
16
de carbono y cobre sólido. De la misma manera en la reacción 10.0 se hizo reaccionar sulfato de
cobre y zinc con energía calorífica para formar sulfato de zinc y cobre.
Siempre que exista la creación de un enlace, va haber una liberación energía, por ello y retomando
lo anterior podemos afirmar que la reacción será exotérmica, conclusión que se vio reforzada con
las observaciones percibidas en el proceso de transformación hacia la obtención de los productos,
pues en dicha reacción se notó a la energía gracias al espectro visible de luz en forma de destello
luminoso color blanco.
17
Conclusiones.
Cómo conclusión podemos decir que las reacciones químicas son un proceso mediante el cual una
sustancia reacciona con otra (en los reactivos) en donde se reordenan sus átomos y dan lugar a
otra u otras sustancias (en los productos) siguiendo el principio de la conservación de la masa. Y
así retomando los objetivos de esta práctica podemos decir que logramos identificar los distintos
tipos de reacciones, así como su formulación química mediante la estequiometría y además poder
realizar el adecuado balanceo de las ecuaciones químicas dependiendo del tipo en el que se haya
clasificado.
Las reacciones químicas son procesos en los cuales una o más sustancias modifican su estructura
rompiendo sus enlaces químicos presentes entre los átomos para que así puedan formarse nuevas
sustancias que sabemos que se efectúan si presenciamos un cambio de color en los productos, si
existe un cambio termodinámico, si se desprenden gases o si se forman precipitados.
De igual manera, en una reacción química se debe de tener en cuenta la presencia de energía ya
que esta permite la ruptura de átomos o de las moléculas para así poder formar nuevos
compuestos totalmente distintos y por lo tanto, nuevos enlaces químicos. En algunas reacciones, la
energía requerida para romper enlaces es mayor que la energía desarrollada al formar nuevos
enlaces. También podemos clasificar a las reacciones por su comportamiento termodinámico; es
endotérmica si la energía está en forma de calor. Lo contrario sería exotérmico, en una reacción
exotérmica, se desprende energía en forma de calor. En esta práctica se trabajaron mayormente
con compuestos iónicos e identificamos que se utilizaron todos los comportamientos tanto químicos
como termodinámicos; así como también se utilizaron todos los tipos de reorganización de
reactivas y productos.
18
Referencias bibliográficas.
19