UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES

FACULTAD DE INGENIERIA

INFORME#
2
REACCION
ES
QUIMICAS

NOMBRE : TARIFA USCAMAYTA BELEN VERONICA

GRUPO : B
CARRERA: ING PETROQUIMICA
REACCIONES QUÍMICAS
1. OBJETIVOS
Objetivo General
Realizar, observar y analizar diferentes reacciones químicas, en cuanto a
los cambios que ocurren al desarrollarse cada uno de los diferentes
fenómenos.
Objetivos Específicos
• Identificar las características y los productos obtenidos en las diferentes reacciones.
• Igualar y clasificar cada una de las reacciones químicas.
 Estudiar la reducción de la glucosa como un ejemplo de reacción reversible
 Estudiar una reacción química en diferentes medios (medio ácido, neutro y
básico)
2. FUNDAMENTO TEÓRICO
Cuando ocurre una reacción química, los
productos obtenidos presentan diferentes
características con relación a los
reactivos, la estructura molecular cambia,
de tal modo que existen cambios de color,
olor, densidad, etc.; en muchasde estas
transformaciones pueden ocurrir cambios
de estado de la materia, es decir
formación de gases, líquidos o sólidos. Se
dice que ocurre una reacción química
cuando los enlaces químicos se forman,
rompen o suceden ambas cosas.
Un ejemplo de reacción química es la formación de óxido de hierro producida al
reaccionar el oxígeno del aire con el hierro de forma natural, o una cinta de magnesio al
colocarla en una llama se convierte en óxido de magnesio, como un ejemplo de
reacción inducida.
La presentación escrita de una reacción química se realizapor medio de del uso
desímbolos de los elementos y fórmulas de los compuestos tanto para los reactivos
como para los productos.En el lado izquierdo de la ecuación se indican los reactivos
con sus respectivos subíndices, y en el lado derecho se escriben los productos o
compuestos finales también con sus respectivos subíndices. Según: (s) para el estado
sólido, (l) para el estado líquido, (g) para el estado gaseoso y (aq) en solución acuosa
En el transcurso de una reacción existe además, transformación de la energía
almacenada en las sustancias, algunas de ellas necesitan energía y otras liberan
energía; esta energía puede manifestarse en forma de calor, energía eléctrica u otras
formas de energía.
CLASES DE REACCIONES QUÍMICAS
Según el tipo de transformación que tenga lugar, se consideran los siguientes tipos de
reacción:
POR EL MECANISMO-COMBINACION O SÍNTESIS
Ocurre cuando se unen dos o mas sustancias para formar otra sustancia, cuyas
Moléculas son el resultado de una reagrupación de átomos de los reactivos.
A + B ------------- A B
La combinación de hidrógeno con oxígeno para producir agua
- DESCOMPOSICION
Ocurre cuando a partir de un compuesto se producen dos o mas sustancias.
AB ---------------A + B
El carbonato de calcio se descompone por medio de calentamiento para producir oxido
de calcio y dióxido de carbono.
CaCo3 ------------------CaO + CO2
- DESPLAZAMIENTO O SUSTITUCIÓN
En estas reacciones, un elemento sustituye y libera a otro elemento presente en el
compuesto.
A + BC------------------AC + B
Ejemplo:
El bromo líquido, que desplaza al yodo en el yoduro de sodio para producir bromuro de
sodio dejando al yodo libre.
2NaI + Br2-------------------2NaBr + I2
INTERCAMBIO O DOBLE SUSTITUCIÓN
Al reaccionar dos compuestos intercambian elementos y se producen dos nuevos
compuestos.
AB + CD----------------- AC + BD
Es difícil encontrar reacciones inorgánicas comunes que puedan clasificarse
correctamente como de doble sustitución.
Ejemplo:
La combinación del ácido clorhídrico con el hidróxido de sodio y el agua.(neutralización)
HCl + NaOH--------------NaCl + H2O
CLASIFICACIÓN DE LAS REACCIONES QUÍMICAS
REACCIONES REDOX
a) MEDIO FUERTEMENTE ACIDO.
Algunas sustancias se oxidan o reducen de manera distinta, de acuerdo al medio en
que es hallan presentes. Por ejemplo, el permanganato de color violeta, si el medio es
fuertemente ácido se reduce a manganeso 2 (incoloro).

b) MEDIO NEUTRO O ALCALINO.

En solución neutra o alcalina, el permanganato se reduce a manganato, este ultimo
de color castaño.

c) MEDIO FUERTEMENTE ALCALINO.

Soluciones fuertemente alcalinas el permanganato se reduce a ion manganato, de color
verde.

REACCIONES EXOTERMICAS
Se denomina reacción exotérmica a cualquier reacción química que desprenda
energía, ya sea como luz o como calor,[1] o lo que es lo mismo: con una variación
negativa (-Δ) de la entalpía (del hidrógeno, en este caso); es decir: -ΔH. El prefijo exo
significa «hacia fuera». Por lo tanto se entiende que las reacciones exotérmicas liberan
energía. Considerando que A, B, C y D representen sustancias genéricas, el esquema
general de una reacción exotérmica se puede escribir de la manera siguiente:
A + B → C + D + calor
Ocurre principalmente en las reacciones de oxidación. Cuando éstas son intensas
pueden
generar fuego. Si dos átomos de hidrógeno reaccionan entre sí e integran una
molécula, el proceso es exotérmico.
H + H = H2
ΔH = -104 kcal/mol
Son cambios exotérmicos las transiciones de gas a líquido (condensación) y de líquido
a
sólido (solidificación).Un ejemplo de reacción exotérmica es la combustión.
REACCIÓN ENDOTÉRMICA
Se denomina reacción endotérmica a cualquier reacción química que absorbe calor.
ejemplo:
N2O4 (g) + 14,7 Kcal 2NO2 (g)
POR SU NATURALEZA
POR NEUTRALIZACION
Una reacción de neutralización es una reacción entre un ácido y una base. Cuando en
la reacción participan un ácido fuerte y una base fuerte se obtiene sal neutra y agua.
POR HIROGENACION
La hidrogenación es un tipo de reacción química (redox) cuyo resultado final visible es
la adición de hidrógeno (H2) a otro compuesto. Los objetivos habituales de esta
reacción son compuestos orgánicos insaturados, como alquenos, alquinos, cetonas,
nitrilos, y aminas.
POR COMBUSTION
La combustión es una reacción química de oxidación, en la cual generalmente se
desprende una gran cantidad de energía, en forma de calor y luz, manifestándose
visualmente como fuego
3. MATERIALES Y REACTIVOS
3.1 Materiales
4. PROCEDIMIENTO
4.1 Reacciones Diversas
En un tubo de ensayo colocar aproximadamente 1 ml del reactivo A. En otro tubo de
ensayo, colocar 1 ml del reactivo B, si alguno de los reactivos fuera sólido, pesar
aproximadamente 0.1g.
TeVierta unas gotas (2 a 4) del reactivo A sobre B, observe y registre los cambios.
Luego vierta el resto, agite el tubo de ensayo, observe y anote los cambios. En algunos
casos, la reacción puede ser lenta, de modo que si no observa ningún cambio
inmediato, deje el tubo en reposo hasta qué se observe algún cambio.

Reducción oxido-reducción
 En un primer tubo de ensayo vierta 1 ml de reactivo A y 0.5 ml del reactivo B, en
un segundo tubo de ensayo colocar 1 ml del reactivo C.
 Calentar los tubos de ensayo.Agregar gota a gota el reactivo C sobre el primer
tubo de ensayo.
 Nota: Para la última reacción no es necesario el calentamiento.MEDIO

5 DATOS EXPERIMENTALES
Hoja de datos realizados en el laboratorio
6 CALCULOS
 Escribir la ecuación química e igualarla
 Clasificar la reacción química por el mecanismo, cambio en el estado de
oxidación,extensión, intercambio de energía y naturaleza con la ayuda de la
bibliografía recomendada