Fundamentos de la Gestión

Logística

Sesión 1

Lic. Alberto Villanueva Zúñiga

falvillanu@zegelipae.pe
Indicador de Logro
Al finalizar la sesión el participante
estará en la capacidad de reconocer la
Gestión Integral de la cadena de
suministros dentro del ámbito nacional e
internacional
El sistema logístico y la gestión de la
Cadena de Suministro
Analiza la Cadena de Suministro en base al
conocimiento del entorno económico global
El sistema logístico y el contexto
económico global
LOGÍSTICA

¿QUE SABEMOS DE LOGÍSTICA?

CASO: ZARA CASO: AMAZON

¿QUE ESPERA EL CLIENTE HOY?

• Entregas mas frecuentes.

• Menor precio de productos sin bajar calidad.

• Mayor número de opciones.

• Plazo entrega cada vez mas corto.

Etimología de la Logística

Las raíces del concepto de la logística se encuentran

en la antigua palabra griega “λογιστική” que significa
aritmética práctica. Su fin era lograr que el flujo de
material y agua entre las fuentes y los sumideros
estuviera lógicamente planeado, ejecutado y
controlado.

En francés, la palabra se deriva de “logistique” en

Inglés, la logística, tiene como esencia la reposición.
La derivación histórica de la logística palabra en
francés “loger” para el alojamiento y acuartelamiento
muestra la relación entre la esencia de los
suministros militares y la logística que hoy
conocemos.

LOGISTA: ADMINISTRADOR O INTENDENTE DE LOS EJERCITOS

ROMANOS Y BIZANTINOS.
Origen, Concepto e Importancia.

El origen del concepto de logística hay que buscarlo en el Ámbito militar:

“EL ARTE DE • Adquisición,

• Aprovisionamiento y
LA GUERRA.” • Distribución de equipos y materiales
Sun Tzu Necesarios para que una unidad militar pudiera llevar a cabo con garantía de éxito su
misión. En muchas batallas, tanto antiguas como más modernas, la logística desarrollada
por un ejército se convirtió en el elemento clave para vencer al adversario.
.
Casos para analizar:

Alemania vs Rusia: ”Batalla de Stalingrado”

Perú Vs Chile: “Guerra del Pacifico”:

 Logística es hacer las cosas lleguen a donde
necesitan estar, en el tiempo y condiciones
económicas adecuadas.

COUNCIL OF LOGISTICS MANAGEMENT (CLM):

“Parte del proceso de gestión de la cadena de suministros que se ocupa efectivamente de planear,
implementar, y monitorear el almacenamiento y flujo directo y reverso de bienes, servicios y todas las
informaciones relacionadas a ellos, entre el punto de origen y el punto de consumo, con el objetivo de
satisfacer las expectativas del consumidor.”.

PHILIP KOTLER:
Proceso de planificación, operación y control del movimiento y almacenaje de mercaderías desde la
fuente de la materia prima hasta el punto de venta del producto terminado, con el propósito de
satisfacer los requerimientos del cliente al menor costo efectivo total y en el menor tiempo posible.

EN PERU
GESTIÓN LOGÍSTICA

Imagínese que es contratado por General Motors

(una de las más grandes corporaciones en el
mundo) para administrar su área de logística.
¿Qué significa administrar la logística de una
empresa semejante?

*tomado de Logística Internacional:

Administración de la Cadena de
Abastecimiento Global-Douglas Long
1

GESTIÓN LOGÍSTICA

Para empezar, General Motors compra partes a proveedores internacionales, ensambla

vehículos en sus fábricas en todo el mundo y también los vende en todo el mundo.
Imagínese un solo modelo y los miles de partes que van en ese modelo único de
automóvil. General Motors fabrica cerca de cien modelos de autos, camiones,
camionetas y otros vehículos.

¿Cual es su objetivo?

Administrar los envíos de todas las

partes y los vehículos para que
lleguen donde sea necesario y
cuando sea necesario.
EVOLUCIÓN DE LA LOGÍSTICA

1930: La logística militar

1950: Equilibrio costo-costo.
1955: Equilibrio costo-servicio.
1965: Outsourcing
1970: Just in time
1973: El concepto de la logística en prueba
1985:El enfoque del JIT alcanzó al consumidor final QR(Quick Response*) y ECR(Efficient Consumer
Response*)
1990: Fomento de la logística
1995: Relaciones muy cercanas con los clientes, estratégicos.
2000: Administración logística de la cadena de suministros.
2008: SCM.
Evolución de la Logística
14

EVOLUCION DE LA LOGISTICA PERÚ

Perú se ubica en el décimo lugar en desempeño logístico en la Región. No obstante, cabe
destacar que según los datos entregados por el Banco Mundial, en la edición 2018, el país incaico
registró su peor ranking histórico (83) y su menor puntaje general (2,69 ptos.), considerando los
resultados obtenidos en las mediciones anteriores.
Perú se encuentra en un proceso que debe tender hacia la
evolución en materia logística y de comercio exterior. Más allá
de los resultados, lo cierto es que el país incaico tiene hoy,
más que nunca, la oportunidad de superar los índices
expuestos, a partir de un reenfoque en:

• Políticas públicas
• Aporte del mundo privado y académico,
• Fortalecer su desempeño logístico.

https://www.revistalogistec.com/index.php/logistica/pymes/item/3407-logistica-peruana-una-industria-en-movimiento-de-cara-al-futuro
15

DESAFIOS DE LA LOGISTICA PERÚ:

El e-Commerce retailer tiene actores muy agresivos como Saga Falabella, Ripley Linio, etc; un segundo grupo, los
seguidores con: Tottus, Sodimac, Oechsle, Supermercados Peruano, Ransa, Adidas e Inkafarma; luego el grupo de los
nuevos entrantes como: Hiroaka, Tiendas El, Paris y algunos 3PLs; y finalmente los rezagados”.

RETOS DE LA LOGISTICA PERUANA:

• Almacenamiento y Bodegaje: Se espera que la oferta de estos servicios de almacenaje se traslade también a las
principales ciudades del interior”.
• Operadores Logísticos: “Algunos vienen complicados con sus resultados y viendo cómo enfrentar el crecimiento y no
morir en el intento”, hay una recomposición de su oferta de valor”.
• Tecnología y Automatización: “Las empresas van tomando conciencia de la importancia que tiene la tecnología y la
automatización como eslabón de la cadena de valor”,
• Distribución: “existe mucha oferta, tanto formal como informal en el mercado con proveedores de todos los
tamaños”. servicio complicado por “los retos que enfrenta, tales como: alto tráfico vehicular, mala infraestructura
vial, delincuencia, falta de zonas de carga y descarga, entre otras”.
https://www.revistalogistec.com/index.php/logistica/pymes/item/3407-logistica-peruana-una-industria-en-movimiento-de-cara-al-futuro
TENDENCIAS DE LA LOGISTICA

Lead Logistics Provider

TENDENCIAS DE LA LOGISTICA

Logística
Inversa

Dark Automatización
Stores de procesos.
https://vallejogroup.com/generic.html
TENDENCIAS DE LA LOGISTICA
19

LOGISTICA Y COVID:

La emergencia sanitaria a causa del Covid-19, ha generado afectaciones en las cadenas

de suministro de las grandes empresas trasnacionales que actualmente se ven
amenazadas por su dependencia de un sistema global.

RECOMENDACIONES:
1. Prestar atención de las Excepciones Históricas
2. Determinar Planes y Eventos
3. Manejo de Stock de Seguridad Manual
4. Perfiles Estacionales
5. La Administración de la Escasez
6. Automatización.
El Entorno Económico Global
Cambios en
el uso de las
materias
primas
Cambios en
Cambios en
las
el uso de la
relaciones
mano de
de Comercio Políticas obra
Exterior económicas
nacionales

Cambios en
Cambios el modelo
tecnológicos de la
producción
Entorno Económico Nacional

Empleo Producción
Para poder describir
adecuadamente el entorno
económico de un país es Precios e Crecimiento
Inflación económico
necesario evaluar el
comportamiento del mismo
desde los siguientes puntos Deuda Déficit
Público
de vista: Pública

Déficit
Externo
Actividad Blended 1

Encontrar en los diarios un articulo referente a las variables

macroeconómicas, explicar en una carilla A4, porque cree que se
relaciona con una variable macroeconómica?
zegelipae.edu.pe