República Bolivariana De Venezuela

Ministerio Del Poder Popular Para La Educación Universitaria

Universidad Nacional Experimental De Los Llanos Occidentales

``Ezequiel Zamora ``- UNELLEZ

Elorza –Estado- Apure

CONCEPTOS INTRODUCTORIOS A LA
CONTABILIDAD AGROPECUARIA

Profesora: Integrante
Licenciada: Bitza Martínez García Dikarelys
Guerrero Gabriela
Milano Greisy
Olivero Euro
Palencia Yenny

Elorza, septiembre, 2022

 ÍNDICE
Introducción pág. 3
Actividad primaria. pág. 4
Unidad de producción agrícola. pág. 5
Actividad agropecuaria. pág. 5
Clasificación de empresas agropecuarias. pág. 6
Factores que condicionan a la empresa agropecuaria. pág. 7
Unidad animal. pág. 7
Contabilidad agropecuaria según varios autores pág. 8
Importancia de la contabilidad en una empresa agropecuaria pág. 9
Introducción a la producción vegetal y animal en Venezuela. pág. 9
Conclusión. pág. 17
Bibliografía. pág. 18
 INTRODUCCIÓN
La contabilidad agropecuaria es el punto de partida para obtener la
información confiable sobre el entorno que involucra al proceso de la
producción, estableciendo adecuados controles y reuniendo una adecuada
información que sirva a éste para la toma de decisiones. Todo sector
agropecuario debe hacer uso de la contabilidad, cualquiera que sea la
importancia de su explotación, ya que así obtendría una mayor comprensión
del resultado económico y a la vez tiene un mejor conocimiento para
determinar si debe seguir en su cultivo actual, diversificarlo, combinarlo o
arrendar la tierra.

Dicha contabilidad se aplica también a otros fines tales como obtener

información necesaria y correcta para cumplir con los requisitos del pago del
impuesto de la renta, ayudar al finquero a planificar el mejoramiento de la
infraestructura de su finca, con lo que éste tendrá mayor conocimiento sobre la
gestión empresarial y la rentabilidad del negocio, de acuerdo a los beneficios
obtenidos en la explotación. Asimismo, obtiene la información necesaria para
hacer comparaciones entre periodos y determinar si ha habido errores que en
el futuro pueden ser corregidos de acuerdo a las experiencias vividas, brindar
la información necesaria para reunir los requisitos solicitados por los entes
financieros para el trámite de créditos.

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 CONCEPTOS INTRODUCTORIOS A LA CONTABILIDAD
AGROPECUARIA

ACTIVIDAD PRIMARIA.

Las actividades primarias son actividades económicas o productivas que

comprenden todas las labores económicas basadas en la extracción de bienes
y recursos provenientes del medio natural. Estas actividades componen lo que
también se conoce como sectores económicos primarios. Entre los ejemplos
de actividades primarias se incluyen la agricultura, explotación forestal o
silvicultura, minería, caza y pesca. Las actividades agrícolas son labores y
técnicas llevadas a cabo por empresas primarias y usadas para cultivar la
tierra y producir bienes alimentos o bienes útiles para los consumidores finales
o procesos industriales.
Ahora bien, el comercio internacional permite consumir bienes agrícolas
de todas partes del mundo, pues la agricultura es común en todas las regiones
del mundo dado la importancia de estas actividades para la supervivencia
humana. La gran mayoría de países produce la mayoría de sus propios
alimentos, incluso subsidian esta actividad así tengan pérdidas, por la
seguridad alimentaria y el riesgo que sería depender de otros países para la
alimentación de su población.
Gran cantidad de los productos extraídos de las actividades económicas
primarias son usados en otras industrias donde se convierten en sus factores
de producción. Por ejemplo: el algodón en la maquila de ropa, las semillas
oleaginosas en la elaboración de pinturas, la madera en la fabricación de
muebles entre otras. Mientras que otros productos del sector primario no
necesitan transformación alguna o muy poca antes de su consumo final. Por
ejemplo: frutas, carnes, vegetales entre otros. Las actividades de las empresas
primarias contrastan con las actividades secundarias que producen
manufacturas y otros bienes procesados y las actividades terciarias que
producen servicios. Actualmente las actividades primarias emplean a casi el
40% de la población activa del mundo. Aunque esta participación está en
descenso y varía dependiendo del país.

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 UNIDAD DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA

La Unidad de Producción se refiere al conjunto de terrenos,

infraestructura, maquinaria y equipo, animales, y otros bienes utilizados en las
actividades agropecuaria, las unidades de producción pueden ser definidas
como conjuntos de procesos de trabajo que son dominados o controlados por
una unidad de dirección, llámese gerencia, jefe de familia, o consejo de
administración cooperativa. La unidad de producción, entonces, puede ser la
finca, esta es tomada como un todo; o una parte de la misma si existe
diferenciación en el manejo de producción. También puede darse que dos o ms
parcelas o fincas constituyan una sola unidad de producción, si tienen el mismo
plan de manejo.

ACTIVIDAD AGROPECUARIA
La actividad agropecuaria integra el sector primario de la economía, pues
explota productos de la naturaleza (suelos destinados a agricultura, ya sea con
cultivos perennes como los de plátano o café, o anuales como los cereales;
forestación o ganadería, bovina caprina u ovina; y pesca) sin hacer en ellos
cambios, que pueden servir como materias primas a las industrias, que
constituyen el sector secundario, económicamente hablando.

Las actividades agropecuarias se originaron a partir de que el hombre se

convirtió en sedentario, y dejó de vivir de la caza, la pesca y la
recolección de frutos, para dedicarse al cultivo de plantas y la cría de
animales. Aparentemente la primera zona dedicada a esta actividad fue el
montañoso suroeste asiático (Irán, Turquía, Irak, Israel, Siria y Jordania). En el
continente americano se presume que se originó en las tierras altas de México
y Guatemala

Las actividades agropecuarias tienen mucha influencia del clima

(temperatura, humedad, vientos, lluvia) y de la calidad del suelo, en su
posibilidad de aprovechamiento. Los avances tecnológicos han permitido luchar
contra esas condiciones adversas, para lo cual debe contarse con capital. Las
actividades agropecuarias pueden efectuarse confines de
autoabastecimiento o subsistencia, para el propio consumo; o con

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fines comerciales, que demanda mayor trabajo e inversión de capital, lo que
implica asumir mayores riesgos en miras a una posible ganancia.

CLASIFICACIÓN DE EMPRESAS AGROPECUARIAS

Una empresa agropecuaria es una entidad que desarrolla su actividad en
el sector agrícola. Se dedica la producción de recursos derivados de la
agricultura. Puede ser una gran empresa, una pequeña empresa o una
cooperativa. Se clasifican en: Empresas netamente agrícolas, empresas
ganaderas de carne o leche y empresas mixtas.

Empresas agrícolas: son aquellas que desarrollan el cultivo de

plantas para obtener alimentos, producir ingredientes medicinales o
industriales. Estas empresas modernas varían mucho en cuanto a
sus propósitos, y van de pequeñas explotaciones intensivas a
granjas comerciales de miles de hectáreas. Deben ser expertos en
la preparación del suelo y en la siembra, cultivo, protección,
recogida y almacenamiento de sus cosechas. También, deben ser
capaces de controlar las malas hierbas, los insectos y las
enfermedades; y tener conocimientos sobre técnicas de
comercialización para obtener beneficios razonables de sus
cultivos.
Empresas ganaderas: son las que se dedican a la cría de
animales con el objeto de obtener el máximo aprovechamiento de
los mismos. Principalmente en la obtención de la carne, la leche, el
cuero, los huevos, entre otros. El desarrollo científico y tecnológico
ha permitido aumentar la eficacia en la cría de ganado mejorando
las condiciones sanitarias. Estas empresas también desarrollan la
ganadería extensiva, la cual consiste en la cría y mantenimiento de
los animales en extensiones más o menos amplias por los que los
animales vagan con cierta libertad buscando su propio alimento o
siendo suplementados con aportes extraordinarios.
Empresas mixtas: son aquellas que realizan tanto actividades
agrícolas o de cultivos de plantas, como actividades ganaderas, es
decir la cría de animales.

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 FACTORES QUE CONDICIONAN A LA EMPRESA
AGROPECUARIA.
Existe una gran diversidad de factores que condicionan el
desarrollo de una empresa agropecuaria, los cuales pueden clasificarse
desde el punto de vista como factores internos y externos.

Factores Internos: Son todos aquellos relacionados con el medio

ambiente interno de la empresa y que ésta puede controlar total
o parcialmente. Algunos de los más importantes son: tamaño de la
empresa, nivel de rendimiento de las actividades agrícolas y
ganaderas, eficiencia de los recursos productivos, nivel de la
tecnología empleada y uso de los recursos.
Factores Externos: Son todos aquellos factores sobre los cuales
el agricultor no tiene ningún control, pero debe considerarlos a la
hora de tomar las decisiones y planificarle desarrollo de la
empresa. Se puede considerar como factores externos la
legislación, la regulación de créditos, el sistema de mercado y la
comercialización, la investigación y el desarrollo tecnológico y las
políticas gubernamentales.

UNIDAD ANIMAL.
La unidad animal es un término utilizado que se refiere al peso de los
animales, la cual es uniformiza en un peso específico. Una unidad animal
equivale a 450 kg de peso vivo y se expresa (1UA- 450 kg). Un animal de 600
kg equivale a 1,33 UA, mientras que un animal de 300 kg a 0,67 UA.

Esta es una medida que se usa para convertir las diversas especies de
ganado a un patrón común en relación con los recursos de forraje, tomando
como equivalente a una vaca madura (peso en vivo de alrededor
de 450 kilogramos). Una unidad animal es igual a una cabeza de ganado, un
caballo, una mula, cinco carneros, cinco puercos, o cinco cabras.

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 CONTABILIDAD AGROPECUARIA SEGÚN VARIOS AUTORES

La contabilidad agropecuaria es una rama de la contabilidad general,

que se encarga del “registro y ordenamiento de la información de las
transacciones practicadas en unidades económicas dentro de las
empresas agropecuarias con el objeto de cuantificarlas para tomar
decisiones de carácter administrativo”. (Tapia, 2011).

Es considerada como “un sistema de información financiera, que

permite en cualquier momento conocer el resultado económico y financiero que
propicia el control para la ampliación de las alternativas de su desarrollo”.
(Camacho, 2014)

La Contabilidad Agropecuaria “permite obtener información confiable

sobre el entorno que involucra al proceso de la producción, estableciendo
adecuados controles y reuniendo oportuna información que sirva a para la toma
de decisiones, teniendo así un mejor conocimiento para determinar si debe
seguir en el cultivo actual, diversificarlo o, combinarlo o arrendar la tierra”.
(Padrón, 2016)

Velastegui (2013b), plantea que “la contabilidad agropecuaria de gran

manera puede utilizarse en cualquier tipo de explotación, lo que quiere decir
que, las personas que realicen actividades de explotación tales como los
cultivos, las plantaciones, los invernaderos, secano o bien, a las explotaciones
ganaderas, puede utilizar la contabilidad agropecuaria como recurso
fundamental para el control y la planificación de la empresa y de los nuevos
emprendimientos”.

Según Jarrin (2016), la Contabilidad Agropecuaria propicia “otras

informaciones relacionadas con el pago de impuestos, sobre la gestión
empresarial y la rentabilidad del negocio, de acuerdo a los beneficios obtenidos
en la explotación. Así mismo, muestra la información necesaria para reunir los
requisitos solicitados por los entes financieros para el trámite de créditos”.

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 IMPORTANCIA DE LA CONTABILIDAD EN UNA EMPRESA
AGROPECUARIA

La contabilidad agropecuaria es importante debido a que también se

aplica con otros fines tales como obtener información necesaria y correcta para
cumplir con los requisitos del pago del impuesto de la renta; ayudar al
finquero a planificar el mejoramiento de la infraestructura de su finca, con lo
que éste tendrá mayor conocimiento sobre la gestión empresarial y la
rentabilidad del negocio, de acuerdo a los beneficios obtenidos en la
explotación. Así mismo, obtiene la información necesaria para hacer
comparaciones entre periodos y determinar si ha habido errores que en el
futuro pueden ser corregidos de acuerdo a las experiencias vividas, brindar la
información necesaria para reunir los requisitos solicitados por los entes
financieros para el trámite de créditos.

En las empresas agropecuarias además de conocer los

mecanismos para determinar los costos de producción, deben tener un
sistema que pueda señalar las faltas y los errores a fin de que sea posible
corregirlos y evitar sus repeticiones señalando en monedas y cantidades
unitarias cual será el futuro de la empresa. El conocer cuáles son los costos de
producción, la proyección y diversificación de nuevos cultivos, ayudará a tomar
mejores decisiones.

INTRODUCCIÓN A LA PRODUCCIÓN VEGETAL Y ANIMAL EN

VENEZUELA:

Todo ser vivo, vegetal o animal, requiere de un hábitat apropiado, es

decir, un medio ambiente natural cuyas condiciones le permitan nacer, crecer y
reproducirse; pero el hábitat que puede ser bueno para uno, puede no serlo
para otro. Venezuela, desde un principio ha estado dotada de los grandes
recursos agrícolas y ganaderos, que le son de gran importancia para su
desarrollo económico y social, dando a lugar a que el hombre, con
sus facultades y adelantos tecnológicos aproveche estos recursos, pero, desde
el momento en que llega o aparece el petróleo, todos esos medios se ven
abandonados a causa del auge que esta industria ha alcanzado.

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 Hoy en día, aunque siguen entrando en conflicto el avance de la
agricultura y el del petróleo, no es la principal problemática que se
presenta en la sociedad venezolana, ya que al parecer, ésta ha tomado
conciencia de todo cuanto posee nuestro país, trabajando todos aquellos
motores industriales y fábricas productivas que de un modo u otro favorecen
enormemente a la producción y al mejoramiento económico del país, logrando
entonces que se dé una gran producción de artículos de origen agrícolas y
alimentos de consumo directo, como lo son el café, el maíz, la caña de azúcar,
entre otros, que a su vez, aumentan el proceso de exportación; lo mismo
sucede con la ganadería, generando para el país en general una fuente de
alimento segura.

a) clasificación de los tipos de cultivos

Se entiende por cultivo a la acción de sembrar una semilla a cierta

profundidad debajo de la tierra y aplicar las distintas labores de mantenimiento.
Con el propósito de obtener algún fruto de la planta o que esta crezca lo
suficiente, para ello se requiere de acciones que hacen que mejore y se
transforme la tierra y así inicie el crecimiento de la semilla.
Todo esto en grandes cantidades forman los cultivos y existen diferentes
tipos que proporcionan y favorecen la diversidad gastronómica. Por otra parte,
esta práctica también facilita la implementación de técnicas que influyen en el
aporte de nutrientes a los vegetales o una cosecha en general.
Los tipos de cultivos se puede ordenar según parámetros definidos como
la estación de siembra, por el origen de la planta si este es local o extranjero y
por último por la finalidad de cultivo, esta última se divide en 6 grupos básicos,
estos son:
Cultivos alimentarios. Para necesidades humanas como, por
ejemplo: trigo, maíz, legumbres, arroz, patatas o tomates.
Cultivos para forraje. Para alimentar al ganado. Por ejemplo:
cebada, remolacha, pasto para animales domésticos para pastar
y almacenar como heno o forraje.
Cultivos textiles. Para fibras usadas en ropa, sábanas, industria
y productos del hogar (cáñamo, algodón, lino, bambú).

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 Cultivos oleaginosos. Para la producción de aceites industriales
(colza) o comestibles (girasol, olivas, soya).
Cultivos ornamentales. Para la decoración del hogar y diseño de
paisajes (jardín, macetas, arbustos).
Cultivos industriales. Para manufacturación industrial (caucho)
Diferentes tipos de cultivos pueden pertenecer a distintas categorías en
esta clasificación, a excepción de los dos últimos grupos, donde el caucho
industrial no puede ser usado en la alimentación y las flores de jardín suelen
ser bonitas pero venenosas.
En el resto de los casos, los grupos son intercambiables. Por tanto, el
trigo y la avena puede ser usado tanto como para cultivos alimentarios como
cultivos para forraje, dependiendo de la calidad. Las semillas de lino son muy
comunes en los suplementos alimentarios mientras que sus fibras son usadas
en la industria textil. La caña de azúcar es la fuente principal del azúcar en la
alimentación y el alcohol para bioetanol.

TEMPORALIDAD DE LOS CULTIVOS Y PERMANENCIA ECONÓMICA.

Por esencia, la agricultura, la acuicultura y la pesca, así como algunas

actividades artesanales e industriales del sector alimentario, están relacionadas
con el ritmo de las temporadas y elementos naturales, en particular
meteorológicos, que condicionan, en términos tanto de cantidad y
temporalidad, sus producciones.
Sin embargo, la temporalidad adopta diversas dimensiones, con el paso
del tiempo que han observado diversos cambios. Así mismo, la
temporalidad natural observa cambios a nivel de la producción cuyos
periodos fluctúan según los lugares, debido tanto a elecciones técnicas y de
variedades, como respecto a las obligaciones económicas diversas. De
forma simultánea, tiende a matizarse progresivamente en la etapa de
transformación, con en particular los progresos científicos y la modificación de
las técnicas de conservación, aunque algunas actividades agroalimentarias
siguen enfrentándose a picos temporales.
Es por esto, que existen los cultivos cuyo ciclo vegetativo es menor a un
(1) año, el cual es el ciclo corto, llegando incluso a ser de sólo unos pocos

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meses, y que se debe volver a sembrar cada vez que se cosecha, por ejemplo,
cereales (maíz, trigo, cebada, arroz), los tubérculos(papa), las oleaginosas (el
ajonjolí y el algodón), por otro lado, los cultivos permanente, son aquellos que
se realizan a largo plazo por ejemplo se siembra naranja y está podrá durar
cultivada por más de un año y hasta más tiempo, están los cultivos
semipermanente, son los que duran si acaso un año o menos, son siembras
temporales o solo por ciertas temporadas o por ciclos. Todo depende de lo que
se siembre.
Y los cultivos Perennes, que son los cultivos que no son sembrados cada
ciclo agrícola y normalmente tienen una vida útil después de sembrados de
más de 5 años continuos, pudiendo llegar a tiempos verdaderamente largos por
ejemplos, son las huertas de mangos, duraznos, aguacates, manzanos,
perales, nísperos, guayabas, limones, madroños, entre otros.

b) Tipos de ganadería.
Ganadería lechera: El ganado lechero se cría por su
capacidad de producir grandes cantidades de leche, a partir
de la cual se elaboran los productos lácteos.
Ganadería cría: La etapa de cría tiene como principal
objetivo la generación de terneros, obteniendo terneros
destetados.
Ganadería engorde: El engorde de ganado bovino consiste
en producir la mayor cantidad de kilogramo de carne por
unidad de superficie, en el menor tiempo posible. Ello
implica que individualmente cada torete gane peso
aceleradamente, pero además debemos maximizar el uso
del recurso tierra (aumentar la carga animal), es realizada
para llevar a los animales a las mejores condiciones
posibles para la faena.
Ganado recría: La recría es la etapa del desarrollo del
animal desde el destete hasta el momento del entore en las
hembras, o su ingreso a las invernadas en los machos. La
finalidad última de la alimentación de la recría es la de
asegurar el mejor retorno de la inversión, y de la cual

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extraemos distintos subobjetivos: Conseguir buenas vacas
con el peso y tamaño adecuado, con expresión de su
potencial genético y con poco riesgo de fracaso (baja antes
del segundo parto)

c) Escala de producción
Becerro: Animal macho con menos de 1 año, generalmente
lactando, con un peso menor a 100 kg.
Becerra: Animal hembra con menos de 1 año,
generalmente lactando, con un peso menor a 100 kg.
Maute: Animal macho de 1 a 2 años, con un peso entre 100
y 200 kg, sin castrar, si los castran antes de los 2 años se
consideran novillos.
Mauta: Animal hembra de 1 a 2 años, con un peso
comprendido entre 100 y 200 kg.
Novilla: Animal hembra de 2 años o más, con un peso
comprendido entre 200 y 400 kg, sin partos.
Novillo: Animal macho de 2 años o más, con un peso
comprendido entre 200 y 400 kg.
Vaca: Animal hembra con 1 o más partos.
Toro: Macho de 2 o más años apto para la reproducción,
utilizado para su apareamiento.
Buey: Animal macho castrado de 2 o más años utilizado
fundamentalmente en labores de labranza.

Sistema de Producción
Vaca/Becerro: La cría de animales se orienta hasta la
producción de becerros, los cuales son vendidos para
completar su cría en otra unidad de producción agrícola
(UPA).

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 Vaca/Maute: La cría de animales se orienta hasta la
producción de mautes, los cuales son vendidos para
completar su engorde en otra unidad de producción agrícola
(UPA).
Vaca/Novillo: En la unidad de producción agrícola el ciclo
productivo se completa hasta que los novillos alcancen el
peso para matadero.

d) TIPOS DE EXPLOTACION.

La explotación de los animales útiles al hombre puede adoptar

dos grandes modalidades: el llamado sistema extensivo y el intensivo. Ambos
tienen características radicalmente diferentes.

sistema extensivo

El sistema extensivo es el más antiguo y clásico de todos los existentes,

no supone una simple evolución de las formas primitivas de ganadería
(nomadismo pastoreo), sino que, por el contrario, constituye un
fenómeno independiente y característico que se ve influenciado por
una climatología no compatible con una agricultura rentable.

Durante mucho tiempo se han venido equiparando los términos

pastoreo y extensivo, en el sentido de grandes extensiones de terreno; pero la
realidad es mucho más compleja, ya que el factor determinante, con
independencia del soporte territorial de la explotación, es la productividad
animal alcanzada

características de la explotación extensiva las siguientes:

 Relativas al proceso agrario: Apropiadas superficies de

pastizales o dehesas, zona se levadas y áridas o francamente
montuosas y escasa capacidad para el cultivo agrícola.
 Referentes al ganado: Biotipos ambientales, poder acomodaticio
aumentado, limitado poder de transformación e índice de
fecundidad reducido.

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  Elementos cooperantes: Clima desfavorable, régimen
pluviométrico deficiente, sistemas hidrográficos alejados,
abrevaderos escasos, ciclos alimenticios intermitentes, ausencia
de albergues y estados sanitarios adversos.

Todo esto resume a la explotación extensiva como aquella que mantiene

animales de escasa productividad, rústicos y no seleccionados para una única
aptitud, en un medio des favorable para el cultivo agrícola rentable y del que
dependen en gran medida para su alimentación, con unas exigencias mínimas
de capital y mano de obra especializada

sistema intensivo

El sistema intensivo es el otro gran sistema en que tradicionalmente se ha

dividido la explotación del ganado. Supone una forma de explotación animal
altamente tecnificada, dirigida no ya al aprovechamiento de los recursos
naturales de otra forma improductivos, como en el caso del régimen extensivo,
sino por el contrario, a situar al ganado en condiciones tales que permitan
obtener de él altos rendimientos productivos en el menor tiempo posible

Obviamente, el fenómeno de la explotación intensiva no ha surgido

espontáneamente, sino al compás del desarrollo de una serie de conocimientos
científicos y de avances tecnológicos, de entre los que destacaríamos los
referentes a la genética, nutrición y alimentación, higiene y sanidad y
construcciones y utillaje ganadero, los cuales han permitido, por un lado que el
animal exprese sus máximas posibilidades productivas, y por otro lado, la
racionalización óptima de todas las labores de manejo

factores que concurren en la explotación intensiva:

 Relativos al terreno: Superficies apropiadas al número de

animales que se pretenden explotar y existencia de zonas regables
o, al menos con gran capacidad forrajera, entre otros.
 Referentes al ganado: biotipos constitucionales, gran capacidad
de transformación, alto índice de fecundidad, entre otros.

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  Factores complementarios: climatología óptima, edificaciones
adecuadas, ciclos alimenticios ininterrumpidos y equilibrados,
estado sanitario óptimo, canales efectivos de comercialización.

En resumen, se trata de tres aspectos que permiten definir la explotación

intensiva como aquella que, abordada con un criterio empresarial, se
caracteriza por un control completo sobre los animales seleccionados para una
determinada aptitud, aportando los medios necesarios -alimentación, mano de
obra, instalaciones, entre otras para posibilitarla maximización de las
producciones.

sistema mixto o semi – extensivo.

vez expuestas las características que definen los dos sistemas de

explotación del ganado más conocidos pasamos a hablar de otro sistema, ya
que todo el ganado no se explota bajo los citados sistemas, sino que existen
otros más. Entre estos dos principales antes citados surge otro intermedio
denominado mixto, por tener características del extensivo, al darse en él
pastoreo fundamentalmente, y del intensivo por la estabulación del ganado.

Lo denominan semi-intensivo, por no llegar a ser intensivo del todo, es

decir el sistema complementario de la explotación agrícola. En este sistema,
el ganado tiene como función dominante aumentar los rendimientos de
los cultivos y mejorar el rendimiento global de la empresa agraria. La
explotación ganadera está básicamente al servicio de los cultivos y es
complementaria de la explotación agrícola.

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 CONCLUSIÓN.

La clave del éxito en la agricultura actual reside en el conocimiento del

negocio agrícola y en la utilización de adecuados métodos para el desarrollo
del mismo. Podemos decir, que la agricultura de nuestro tiempo va eliminando
a los empresarios que utilizan métodos poco eficientes, ya que en la actualidad
la agricultura se ha convertido en una industria de hombres de negocios. La
contabilidad agropecuaria es el punto de partida para obtener unos datos
fiables acerca de la naturaleza y magnitud de los fenómenos que ocurren en el
proceso de producción.

Únicamente serán rentables el negocio agrícola para aquellas personas

que lleven controles y reúnan información que les sirva de base en la toma de
decisiones. La contabilidad, bien establecida muestra con claridad y bastante
aproximación los resultados económicos de los negocios. Su importancia,
innegable en cualquier asusto comercial o industrial, es evidente en la
explotación agrícola, en la cual concurren muchos factores y es necesario
analizar por separado la influencia de cada uno en el resultado final, para
asegurar en el porvenir el mejor éxito económico. Todos los agricultores deben
hacer uso de la contabilidad, cualquiera que sea la importancia de su

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explotación, esto será lo que le ayudará a decidir si debe persistir en su cultivo,
cambiarlo, arrendar las tierras, o cualquier otra decisión que se pueda tomar.

BIBLIOGRAFÍA.

SOTILLO RAMOS, J.L. y VIJIL MAESO, E., 1978

APARICIO SANCHEZ 1962

F. SOBRINO y otros 1981.

https://steemit.com/spanish/@julio54/contabilidad-agropecuaria-ciencia-
util-para-el-campesino#:~:text=La%20contabilidad%20agropecuaria%20es
%20una,se%20generan%20de%20dichas%20actividades

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