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SISTEMA DE BIBLIOTECAS IPLACEX

AJUSTES EN EL MUNDO EMPRESARIAL POST PANDEMIA

Escuela de Administración y Negocios.

JUNIO-JULIO 2022
N° 2 | AÑO 3
 EDITORIAL

AJUSTES EN EL MUNDO EMPRESARIAL POST PANDEMIA

A finales de año 2019 por medio de la pandemia, comienza un proceso
de cambio en diversas áreas de nuestras vidas, en este sentido podemos
considerar al sector empresarial como uno de los más afectados en
cuanto a la economía, impactando en procesos comerciales lo que
desencadena en implementar ajustes en las diferentes cadenas de
suministros y abastecimiento.

Para el ámbito empresarial los proceso productivos que se ejecutaban

de cierta forma debieron ser reacondicionados para lograr llegar al
cliente final con sus productos en lugar y tiempo adecuado, de tal
formar que la tecnología jugo y juega hasta el día de hoy, un papel
fundamental para lograr mantener un flujo adecuado de bienes
y servicios dentro de la famosa CSM, ejemplificando lo anterior, la
compra de recursos por medio canales de E-commerce genera que los
sistemas productivos deban levantar nuevos procesos de entrega de
tal forma que es aquí donde se generar este ajuste en cuanto a mundo
Jaime Alvial empresarial post pandemia.
Jefe de Carrera CED
Escuela de Por otra parte, cabe mencionar que las empresas vivieron ciertos
Administración y cambios, en los cuales algunas de estas desaparecieron, otras nacieron
Negocios y alguna se fortalecieron, para estas ultima, la implementación de
sistemas tecnológicos fortaleció en nivel de servicio sin embargo el
impacto económico en cuanto a la inversión es una incógnita que dará
resultado a través del tiempo.

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 SUGERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Descargable desde Biblioteca Virtual
Colección Libros Electrónicos
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Colección Libros Electrónicos
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3 Revista mensual Sistema de Bibliotecas | IPLACEX
COLECCIÓN LIBROS ELECTRÓNICOS
Economía circular: un enfoque práctico para
transformar los modelos empresariales
Rozanne Henzen y Ed Week
El consumo de materias primas a escala mundial ha sobrepasado la
capacidad de regeneración del planeta. La economía circular, además
de ofrecer un modelo sostenible, brinda la posibilidad de desarrollar
nuevas actividades productivas y de servicios. Este libro nos introduce
en esta apasionante evolución desde la perspectiva de la gestión de la
cadena de valor. Con abundantes ejemplos y ejercicios prácticos, ofrece
a estudiantes y profesionales la posibilidad de comprender la economía
circular en profundidad, prestando atención a sus implicaciones macro y
microeconómicas, tanto para la ciudadanía y las administraciones como
respecto al impacto que los modelos circulares tienen para las empresas.
Esta obra parte de una necesidad real e inmediata: abandonar el modelo
económico lineal. La transición no es sencilla y está plagada de retos,
de ahí que no se haya dejado ningún elemento al azar, ya se trate de la
evaluación de riesgos, la gestión colaborativa de la cadena de valor, la
logística inversa o la calidad del producto
Henzen, R., y Week, E. (2022). Economía circular: un enfoque práctico para
transformar los modelos empresariales. Marge Books.
COLECCIÓN LIBROS ELECTRÓNICOS
Cómo diseñar la logística para una tienda online
Observatorio eCommerce & Transformación Digital
El sector logístico español se encuentra sumido en una tormenta perfecta
llamada comercio electrónico. Una transformación sin precedentes en un
sector acostumbrado a los cambios, y que ha trastocado el equilibrio de
unos grandes operadores logísticos que, aparentemente, están obligados
a escoger entre mantener la relación calidad-precio de sus servicios o
someterse a la tendencia imperante del "lo quiero ya". Diseñar la logística
para una tienda online se ha convertido en una de las claves del éxito.
Observatorio eCommerce & Transformación Digital. (2018). Cómo diseñar
la logística para una tienda online. Observatorio eCommerce.
 SUGERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

COLECCIÓN PUBLICACIONES ELECTRÓNICAS

Responsabilidad social empresarial y sistema de salud:
percepción de los trabajadores de la salud en Chile
Pedro Severino-González, Alex Medina-Giacomozzi y Sandra Muñoz-Huaracán

La percepción de la responsabilidad social empresarial como tema de investigación ha sido

considerada para el abordaje de diversas problemáticas que se presentan en la sociedad. Por otro
lado, es ineludible el rol social que poseen las organizaciones de salud con la comunidad en general,
lo que ha motivado su estudio desde diversos enfoques y áreas de aplicación. Esta investigación
considera la exploración de la percepción de la responsabilidad social empresarial de los trabajadores
de la salud, para lo cual se aplicó un cuestionario para luego hacer un análisis factorial exploratorio
y un análisis de diferencias de medias. Los resultados arrojan que existen cuatro dimensiones:
discernimiento ético, comunidad, medioambiente e imaginario sobre responsabilidad social que
construyen el concepto de responsabilidad social empresarial en el sector de la salud. Se encuentran
diferencias significativas en prácticas relacionadas con las dimensiones comunidad, medioambiente
e imaginario sobre responsabilidad social.

Severino-González, P., Medina-Giacomozzi, A., y Muñoz-Huaracán, S. (2021). Responsabilidad social

empresarial y sistema de salud: percepción de los trabajadores de la salud en Chile. Interciencia, 46(3),
126-132.

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COLECCIÓN VIDEOS ACADÉMICOS

Pandemic diaries: The uncertainty of business
VideoElephant

Dos propietarios de pequeñas empresas hablan sobre la incertidumbre a

la que se enfrentan durante la pandemia de COVID-19.

VideoElephant. (2020). Pandemic diaries: The uncertainty of business

[Video]. Publicado privadamente.

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 SUGERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

COLECCIÓN PROCESOS INDUSTRIALES

Redes de comercio y economía local. Integración

del talento humano, gestión empresarial y cadena
de suministro después del COVID 19
Viridiana Nava Martínez y Luis Ladislao García Martínez

Este trabajo presenta una discusión en torno al impacto de la pandemia

de COVID 19 en las actividades económicas y la complejidad en el
planteamiento de estrategias para reanudar los procesos operativos
en las organizaciones. En ese contexto, se propone un procedimiento
para operar redes de comercio y economía local para asegurar el flujo
económico durante y después del COVID 19, tomando como base la
gestión empresarial, el talento humano y la cadena de suministro. Los
autores manifiestan que las economías solidarias a través de redes locales
de comercio pueden ser la solución, desde una perspectiva de gestión
empresarial, desarrollo de talento humano y una cadena de suministro
que favorezca la operación de los mercados.

Accede a ver el proceso industrial completo en DESCARGA AQUÍ

PLAN FOMENTO LECTOR

Despertar del silencio: una novela de bullying

Gabriela Soulé Egea

Esta novela nos muestra como un terrible accidente que sufre Renato, un
niño de tan solo cinco años cambia la vida de toda su familia, ya que cada
uno lo asume de una manera diferente. Una madre super protectora, un
padre exigente y un niño que se ve enfrentado a diferentes situaciones y
reacciones de sus compañeros en el colegio. El despertar del silencio es
una novela muy interesante ya que nos muestra las dificultades que se
deben enfrentar debido al bullying. Como Renato se transforma en un
niño rebelde tratando de llamar la atención y dejar atrás las burlas de sus
compañeros.

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 EFEMÉRIDES DESTACADAS DEL MES

Anna Andréievna, poetisa rusa. Su infancia no parece que fuese muy feliz,
comenzó a escribir poesía a la edad de once años. Como su padre no
quería ver ningún verso impreso bajo su "respetable" apellido, ella decidió
adoptar el de su bisabuela tártara, Ajmátova, como pseudónimo. Estudió
derecho, latín, historia y literatura en Kiev y en San Petersburgo.
Fundó, junto a los poetas N. Gumiliov (con quien se casó en 1910) y Serguéi
Gorodetsky, el movimiento poético ruso conocido como "acmeísmo", que
constituyó una reacción contra la vaguedad y el misticismo decadente
del simbolismo Sus dotes se revelaron muy pronto y sus tempranos versos
se imprimieron en 1907. Su primer libro, Anochecer (1912), tiene como
tema central el amor.

Obras destacadas: Belaia staia (1917), Podorozhnik (1921), Anno Domini

MCMXXI (1921), Iz shesti knig (1940), Chetki (1912), Beg vremeni (1965).

23/06/1889

William Butler Yeats nació en Georgeville. Escritor, poeta y dramaturgo

irlandés, fue una de las figuras más representativas del renacimiento
literario irlandés y uno de los fundadores del Abbey Theatre. Yeats
estudió Pintura en la Escuela Metropolitana de Arte de Dublín, aunque es
conocido por sus poemas, obras de teatro y relatos que le llevaron a ser
galardonado con el Premio Nobel de Literatura en 1923.

Se estableció definitivamente en Dublín tras varios años en Inglaterra y

escribió numerosas piezas teatrales inspiradas en la mitología celta y las
tradiciones irlandesas, dentro de un estilo claramente simbolista. También
se dedicó a recoger leyendas del folclore y escribió varias antologías sobre
el tema.

Obras destacadas: La torre (1928), La escalera de caracol (1933), Luna

llena en marzo (1935), Mitologías (2012).

13/06/1865

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 ESCRITORA DESTACADA DEL MES

1926 - 2011

JOSEFINA
ALDECOA
“La poesía no es una carrera; es un destino”

El 18 de marzo nace en España, Josefina Aldecoa. Acreedora de galardones literarios y educativos,

Pedagoga de profesión, dedicó sus estudios Josefina y su obra es un referente en el área
y libros a la educación escolar y métodos de educacional para escolares y maestros.
aprendizaje.
Obra destacada: Historia de una maestra (1990),
Su obra abarca procesos de la Escuela Estilo, en Mujeres de negro (1994), La fuerza del destino
las que porta nuevas prácticas e ideas. Basada (1997), Hermanas (2008).
en una enseñanza libre, promueve el arte como
método didáctico para los niños y adolescentes
en los colegios españoles.

Su carrera literaria se centra en cuentos y poemas,

en recopilaciones de colegas y de su propia
biografía y la de su familia, toda ligada al mundo
de la educación y al fuerte lazo de la mujer con la
profesión. Esto puede verse reflejado en la trilogía
biográfica Historia de una maestra (1990) en la
que habla de la tradición familiar de ejercer la
pedagogía.

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 ESCRITORA DESTACADA DEL MES

1954

INMACULADA
CHACÓN
Inmaculada Chacón, nació el 3 junio de 1954 en Algunas de obras: Mientras pueda pensar, Tiempo
Madrid España, hermana melliza de la también de Arena.
escritora Dulce Chacón. Inmaculada es mas
conocida como Inma Chacón, esta escritora en
prosa y también poetisa trabaja en la Universidad
Rey Juan Carlos I de Madrid y colabora en varios
periódicos, revistas y en programas de tertulias
en la radio. Su primera novela ¨La princesa india¨,
publicada el año 2005, fue un homenaje a su
hermana, ya que, se trataba de una historia que
Dulce quería escribir antes de enfermarse de
cáncer.

Ha publicado varias novelas y poemarios. Entre

sus obras cabe destacar; Tiempo de Arena novela
que quedo finalista del premio Planeta el año
2011.

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 NOTICIAS / NOVEDADES

ACTIVIDADES SISTEMA DE BIBLIOTECAS

Taller de Comprensión lectora / Sede Copiapó

Organizan Dirección Asuntos Estudiantiles (PAS) / Sistema de Bibliotecas

Objetivo general:
Potenciar herramientas de comprensión lectora, en textos simples 4 talleres
presenciales de Comprensión Lectora.

Fechas:
1. Taller 1: miércoles 10 de agosto a las 17:45 horas.
2. Taller 2: viernes 12 de agosto a las 17:15 horas.
3. Taller 3: miércoles 17 de agosto a las 17:45 horas.
4. Taller 4: viernes 19 de agosto a las 17:15 horas.

Modalidad: Presencial, sede Copiapó.

CUPOS LIMITADOS
Se entregará un certificado, firmado por el relator.

Organiza: Sistema de Bibliotecas y PAS Sedes Presenciales

Relator: Rodrigo Aguilera Mura, psicopedagogo

ACTIVIDADES SISTEMA DE BIBLIOTECAS

Encuentro de Ex estudiantes de la Escuela
Gastronomía 2022

El 16 de agosto a las 18:45 horas en Biblioteca de la Sede Santiago.

(Dirección: Compañía de Jesús N°2015, Santiago).

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 NOTICIAS / NOVEDADES

SEDE TALCA

Aprendizaje más servicio

Actividad

Las Escuela de Educación y Escuela de Salud, realizarán actividades

de aprendizaje más servicios, la cual es un programa que contempla
habilidades relacionadas con la aplicación de técnicas básicas de
masoterapia y relajación.

Participaran en esta actividad 3 escuelas especiales de la región del

Maule de las comunas de Talca y San Javier con el objetivo de generar
mayores oportunidades de inclusión social y laboral.

La actividad será liderada por estudiantes de masoterapia de la sede

Talca en conjunto con los estudiantes de técnico en educación especial y
diferencial de la misma sede.

SEDE SANTIAGO
Ciclo de actividades Gastronomía y Salud
Mes de la Pachamama

Ceremonia de Agradecimiento y Reciprocidad

Miércoles 10 de agosto a las 11:30 - 12:40 horas. Sede Iplacex Santiago.

• Conversatorio, dirigido por: Aurora Cayo Baltazar.

Yatiri, cocinera tradicional y profesora de medicina alternativa.
Miembro de la Comunidad Aymara.
• Invitados: Liceo Achiga Comeduc y Colegio Marista la Pintana.

Ceremonia de Agradecimiento y Reciprocidad

Jueves 11 de agosto a las 11:30-13:40 horas y a las 18:45-20:30 horas,
horario vespertino. Sede Santiago

• Conversatorio, dirigido por: Aurora Cayo Baltazar.

Yatiri, cocinera tradicional y profesora de medicina alternativa.
Miembro de la Comunidad Aymara.
• Invitados: estudiantes Escuelas de gastronomía, salud y comunidad
educativa.

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 ENTRETENIMIENTO

DOCUMENTAL

Cómo el Covid-19 podría cambiar el orden

financiero mundial
Plataforma Alexander Street.

Los invitamos a ver este interesante documental, en el cual podemos ver

el desastre económico causado por la pandemia covid-19.

Estados unidos ha dominado las finanzas globales durante décadas. Pero

¿podría el covid-19 inclinar la balanza del poder financiero a favor de
China? Esto abre un nuevo capitulo en la historia financiera del mundo
global, causando un gran vacío, emergiendo en la parte superior del
orden financiero, aumentando el desempleo y la inflación, en 10 minutos
podemos entender como se desmorono la cadena económica y financiera
que aqueja hoy a nuestro mundo.

Realizado por the Economist. Londres,Inglaterra

Accede a ver el documental completo LINK

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 GASTRONOMÍA

CALAPURCA
Es un plato Tradicional del norte chileno
de origen precolombino, sus ingredientes
principales pueden ser carne de vacuno,
llamo, pollo o cordero, cebolla, cebollín,
papas, zanahoria, mote y ají de color.
Calapurca o Kalapurka proviene del aimara
qala phurk’a que significa guiso preparado
con piedras ardientes, básicamente es
un guiso que ocasionalmente se calienta
con piedras calientes antes de servir… te
invitamos a preparar esta rica sopa ideal
para los días fríos de invierno...

INGREDIENTES (24 personas)

• 1,5 grs de plateada o sobrecostillas • 1,5 cucharaditas sibarita o ají de color
• 1 unid pollo grande • Sal
• 100 cc de aceite • Pimienta
• 3 cebollas en brunoise • Comino
• 5 litros de caldo de vacuno • 250 grs cilantro picado
• 2 kilo de papas cocinas con cascara • 500 grs de maíz blanco (Mote, tiendas de
• 4 dientes de ajo productos peruanos, NO MOTE MEI )

MODO DE PREPARACIÓN
• Poner a cocinar la carne de vacuno con el pollo en el caldo de vacuno.
• Retirar el pollo cuando esté cocido, seguir cocinando la carne de vacuno hasta que se deshilache
con la mano.
• Remojar el maíz de un día para otros y cocinar a partir de agua fría hasta que los granos revienten.
• Hacer un sofrito de cebolla, ají de color sal, pimienta y comino, sabores bien intensos.
• Agregara las carnes deshilachadas no muy largas (que quepan en una cuchara).
•Agregar el maíz con un poco del agua de la cocción.
• Agregar las papas peladas, reventadas con la mano.
• Servir en paila de greda con abundante cilantro, si es posible agregar una piedra caliente al rojo vivo.

12 Revista mensual Sistema de Bibliotecas | IPLACEX

 ÍNDICE

EDITORIAL 2
SUGERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 3
Colección Libros Electrónicos 3
Colección Publicaciones Electrónicas 4
Colección Videos Académicos 4
Colección Procesos Industriales 5
Plan Fomento Lector 5
EFEMÉRIDES DESTACADAS DEL MES 6
ESCRITORA DESTACADA DEL MES 7
NOTICIAS / NOVEDADES 9
Actividades Sistema de Bibliotecas 9
ENTRETENIMIENTO 11
Documental 11
GASTRONOMÍA 12

EDICIÓN Y REVISIÓN GENERAL POR COORDINACIÓN DEL SISTEMA DE BIBLIOTECAS

La Revista del Sistema de Bibliotecas IPLACEX es una publicación bibliográfica cultural, que aborda
sugerencias bibliográficas, efemérides literarias, novedades bibliográficas, noticias de contingencia
y entretenimiento. Adicionalmente, incluye una nota editorial y artículos de opinión, relativos a la
temática del mes, los cuales expresan responsablemente la opinión de quienes los emiten.

Los contenidos incluidos son meramente informativos, no buscan hacer proselitismo ni difusión de
tendencias o tópicos, y no necesariamente representan la visión u opinión de la Institución.

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