PERFIL DEL PUESTO

TÍTULO: Coordinador(a) de nutrición

NATURALEZA DEL TRABAJO: Bajo supervisión periódica, realiza labores coordinación de la

elaboración y el montaje de los menús para los eventos y actividades presidente de la república
y todas las áreas autorizadas por el secretariado administrativo de la presidencia, tomando en
cuenta la planificación realizada por el/la Director(a) de nutrición.

TAREAS TÍPICAS:
• Coordinar los montajes de actividades y brindar asistencia relacionada a las mismas.
• Mantener al/la Director(a) informado de todas las actividades, solicitudes, eventos y cualquier
anomalía que se presente.
• Notificar al personal las informaciones y lineamientos recibidos por el/la Director(a).
• Delegar y dar seguimiento a las solicitudes de compras y alquiler de utensilios para eventos.
• Solicitar el pago de las horas extras por compensaciones de actividades a la dirección de
recursos humanos, luego de ser autorizadas por el/la Director(a).
• Recibir las solicitudes de actividades a realizarse por las diferentes áreas de la casa de
gobierno.
• Coordinar con el/la Director(a) de nutrición los diferentes menús para los servicios.
• Verificar y gestionar los refrigerios con el/la Director(a), para las reuniones solicitadas.
• Gestionar la compra de productos (alimentos y bebidas, materiales desechables) requeridos
en el área de almacén y cocina.
• Coordinar que los almuerzos realizados diariamente sean entregados al personal autorizado.
• Coordinar refrigerios para reuniones solicitadas por los despachos, direcciones y
departamentos palacio nacional.
• Solicitar el pago de las horas extras por compensaciones de actividades a la dirección de
recursos humanos, luego de ser autorizadas por el/la Director(a).
• Presentar informe de las labores realizadas.
• Cumplir las metas individuales que le sean asignadas y los compromisos que ellas conlleven,
conforme a la naturaleza cargo.
• Realizar otras tareas afines y complementarias, conforme a lo asignado por su superior
inmediato.

REQUISITOS MÍNIMOS EXIGIDOS:

EDUCACIÓN: Poseer título de licenciado en administración hotelera o carreras afines.

EXPERIENCIA: Dos (2) años en labores similares.

COMPETENCIAS/VALORES
GRADO REQUERIDO
Pasión por el ciudadano 2
Eficiencia para la calidad 2
Integridad-respeto 3
Responsabilidad 3