I.E.

81025 “JOSÉ ANTONIO ENCINAS”

EDA 09: “REFLEXIONAMOS SOBRE LOS ALIMENTOS QUE CONSUMIMOS”

“¿Qué alimentos encontramos en nuestra localidad?”

I.DATOS INFORMATIVOS:
a) Institución Educativa : N° 81025 “José Antonio Encinas”
b) Grado : 1ro
c) Fecha : 04/10/2022
d) Docente :
e) Sección :
f) Área : Personal Social
II. PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE
EVALUACION
COMPETENCIA/
CRITERIOS DE
CAPACIDADES DESEMPEÑO EVIDENCIA
EVALUACIÓN
Escriben un
Gestiona  Describe los elementos - Identificar qué
compromiso de
responsablemente el naturales y sociales del alimentos saludables
reconocimiento
espacio y el ambiente espacio donde realiza sus encontramos en
a las diversas
actividades cotidianas. nuestra localidad
 Comprende las personas que,
relaciones entre los  Menciona los problemas - Reconocer la con su trabajo
elementos naturales y ambientales que afectan a importancia de las valioso, permiten
sociales. actividades que que tengamos
su espacio cotidiano
 Maneja fuentes de (contaminación por basura realizan las personas alimentos
información para y residuos) y los efectos de para que los alimentos saludables en
comprender el espacio estos en su vida; participa lleguen a nuestras nuestras mesas.
geográfico y el casas
de acciones sencillas
ambiente. Instrumento de
orientadas al cuidado de su - Explicar por qué es
 Genera acciones para evaluación:
ambiente. importante el trabajo
conservar el ambiente que realizan las Lista de cotejo
local y global. personas para
brindarnos los
alimentos en nuestra
localidad

ENFOQUES ACCIONES OBSERVABLES

TRANSVERSALES

Enfoque búsqueda de la
 Estudiantes utilizan sus cualidades y recursos al máximo posible para cumplir
excelencia.
con éxito las metas que se proponen a nivel personal y colectivo.

IV. SECUENCIA DE LA SESIÓN DE APRENDIZAJE

 I.E. 81025 “JOSÉ ANTONIO ENCINAS”

MEDIOS Y
MOMENTOS ESTRATEGIAS RECURSO
S

 Saludo a los estudiantes de manera cordial y respetuosa y dialogo con ellos sobre
los protocolos de bioseguridad que debemos practicar en aula y fuera de ella.

 Inicia el diálogo con los estudiantes, para ello leen lo que nos cuentan estas niñas
y niños del Perú.

 Ahora responde las siguientes preguntas:

 ¿Qué mencionan Alberto, Yarina, Andrés e Inés?

 ¿Conoces esos alimentos?, ¿serán saludables?, ¿por qué?
 En tu localidad o región, ¿qué alimentos saludables encontramos?, ¿dónde
los podemos comprar?, ¿cómo habrán llegado ahí?

 Comunico el propósito de la actividad: Hoy vamos a Explicar que los alimentos

que consumimos en familia son producto de las actividades que desarrollan
muchas personas.

 Pido planteen dos normas de convivencia:

I.E. 81025 “JOSÉ ANTONIO ENCINAS”

PROBLEMATIZACIÓN
 Comenta a tu familiar qué alimentos saludables se producen o se consumen en tu
localidad o región. Observa el cuadro con los ejemplos y completa el último
recuadro:

Nombre de
mi localidad
PIURA LORETO PUNO CALLAO
o región:

______________

DIBUJA

CAMU CAMU
LIMON PESCADO
QUINUA

ANÁLISIS DE INFORMACIÓN

 ¡Seguimos conociendo sobre los alimentos saludables y cómo llegan a nuestras

mesas! Observan las siguientes imágenes y leen lo que comentan Miguel, Samuel,
Luisa y Laura:

 Piensan y conversan con su docente sobre el proceso que ha pasado para que
I.E. 81025 “JOSÉ ANTONIO ENCINAS”

Laura disfrute su delicioso plato de papa a la huancaína.

 Responden las siguientes interrogantes:

1. ¿Qué fue lo primero que pasó?, ¿quién es el que cultiva la papa?, ¿por qué es
valioso su trabajo?
2. ¿Qué fue lo segundo que pasó?, ¿qué nos comenta Samuel?, ¿qué pasaría si
nadie trasladara la papa a los mercados?, ¿será valioso este trabajo?, ¿por
qué? Explica.
3. ¿Qué comenta Luisa?, ¿quiénes compran a la mamá de Luisa?, ¿es
importante y valioso el trabajo de la mamá de Luisa?, ¿por qué?
4. ¿Qué tuvo que hacer la mamá de Laura para obtener el ingrediente principal
para el plato que iba a preparar?
5. ¿Crees que las frutas, verduras y otros alimentos saludables, como el
pescado, la leche y la carne que se consumen en nuestras casas, tienen el
mismo proceso de producción?

 Presenta la siguiente información:

¿Sabías que…?

Para que lleguen las verduras, frutas y cereales

hasta nuestra mesa, y podamos consumirlos en
un delicioso plato nutritivo, deben pasar
muchos pasos. Primero, deben cultivarse, es
aquí donde debemos reconocer y agradecer la
labor del agricultor; después, viene la cosecha,
que es cuando el agricultor recoge de la tierra
los cultivos maduros y los clasifica; luego, son
transportados a los mercados, aquí están las
personas que nos abastecen todos los días de diversos productos que se
cultivan en todas las regiones de nuestra patria.

Entonces, para tener en nuestra mesa los diversos alimentos nutritivos

para mantenernos saludables, tanto de origen vegetal como animal,
pasan por varios pasos en los que intervienen el trabajo de muchísimas
personas, incluido el de los integrantes de tu familia cuando van a
comprar al mercado o supermercado.
I.E. 81025 “JOSÉ ANTONIO ENCINAS”

 ¡Muy bien! Ahora, responde oralmente las siguientes preguntas:

 ¿Cómo llegan a las mesas de nuestros hogares los alimentos saludables que
consumimos?
 ¿Cómo llegan al mercado las frutas, verduras, cereales, etc.?, ¿de dónde los
trajo el transportista hasta el mercado?
 ¿Crees que este proceso es seguido por todos los productos con los que nos
alimentamos?
 ¿Por qué es importante el trabajo de los agricultores, ganaderos, pescadores
y vendedores de alimentos?

TOMA DE DECISIONES
 Ahora, te proponemos que elijas un alimento de origen vegetal o animal de tu
preferencia, escribe y dibuja la ruta que siguió para llegar a la mesa de tu casa y a
quiénes tenemos que agradecer en este proceso. Te dejamos el siguiente
ejemplo:

 Escribe una frase de reconocimiento a las diversas personas que, con su trabajo
valioso, permiten que tengamos alimentos saludables en nuestras mesas.
I.E. 81025 “JOSÉ ANTONIO ENCINAS”

 Finalmente, escribe un compromiso de reconocimiento a las diversas personas

que, con su trabajo valioso, permiten que tengamos alimentos saludables en
nuestras mesas.

 Genero la metacognición a través preguntas:

 ¿Cómo nos hemos sentido durante esta sesión?

 ¿Qué aprendieron?, ¿para qué aprendieron?

 ¿Qué dificultades han tenido?

 ¿Cómo lo aplicarás en tu vida diaria lo aprendido hoy?

 Evalúan sus aprendizajes según el logro alcanzado

Características o criterios para

lograr la meta:

Identifiqué los alimentos

saludables que encontramos en
nuestra localidad.
Reconocí la importancia de las
actividades que realizan las
personas para que los alimentos
lleguen a las casas.
Expliqué por qué es importante
el trabajo que realizan las
personas para brindarnos los
alimentos en nuestra localidad.
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1. REFLEXIONES DEL DOCENTE SOBRE EL APRENDIZAJE:

 ¿Qué avances tuvieron mis estudiantes?

 ¿Qué dificultades tuvieron mis estudiantes?

 ¿Qué aprendizajes debo reforzar en la siguiente sesión?

 ¿Qué actividades, estrategias y materiales funcionaron y cuáles no?

 I.E. 81025 “JOSÉ ANTONIO ENCINAS”

V. INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN:

LISTA DE COTEJO
Explicar que los alimentos que consumimos en familia son producto de las
SITUACIÓN SIGNIFICATIVA
actividades que desarrollan muchas personas.
Identifican qué Reconocer la Explicar por qué es
alimentos saludables importancia de importante el trabajo
encontramos en las actividades que realizan las
CRITERIOS / METAS nuestra localidad que realizan las personas para
N°
personas para brindarnos los
que los alimentos alimentos en nuestra
COMENTARIOS /
lleguen a nuestras localidad
OBSERVACIONES.
casas
LO INTENTA

LO INTENTA

LO INTENTA
NO LOGRÓ

NO LOGRÓ

NO LOGRÓ
LO LOGRÓ

LO LOGRÓ

LO LOGRÓ
Nombres y apellidos de los(as)
estudiantes

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25
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FICHA DE APLICACIÓN

NOMBRE: ____________________________________________________ FECHA: ______________

 Ahora responde las siguientes preguntas mediante un audio:

1. ¿Qué mencionan Alberto, Yarina, Andrés e Inés?

2. ¿Conoces esos alimentos?, ¿serán saludables?, ¿por qué?

3. En tu localidad o región, ¿qué alimentos saludables encontramos?, ¿dónde

los podemos comprar?, ¿cómo habrán llegado ahí?
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