RESTAURANTE

INTERNACIONAL BUFFET
MANDARÍN
EVALUACIÓN T1
EQUIPO:
Cristhian Antony Pajuelo Galvez
Jorge Adrian Checa Ausejo
Dilan Freddy Campos Castilla

ADMISTRACIÓN Y GESTIÓN COMERCIAL

Introducción

Intro
Mandarín es el mejor buffet internacional de San
Borja, ofrece un servicio de excelente calidad y gran
variedad de platos. Actualmente consta con más de
100 platos que abarcan la comida china , tailandesa,
criolla, japonesa, pescados y mariscos , pastas ,
parrillas, vegetariana , ensaladas, bocaditos chinos,
pastelería fina, frutas y helados.
Dueña

Fanny Gan Lo

Gerente

Giovanni Javier

Administrador

Alex Vera
 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
Ruc: 20514505820
Razón Social: MANDARIN

CORPORATION S.A.C
Nombre Comercial: Mandarin

buffet
Tipo de Empresa: Sociedad

Anónima cerrada
Tipo de Actividad: Actividad

Comercial
tamaño de empresa : Grande

TRABAJADORES
 HISTORIA

El buffet Mandarin se La cocina esta liderada por

mantiene abierto desde el cuatro expertosdela cocina
2006 y que ya ha logrado que oriental “sifus” (china) los que
su buffet sea uno de lo mas han adaptado su sazon al
variados de la capital paladar peruano
 1-DESCRIPCIÓN DE SUS PRODUCTOS
Mandarin Buffet Internacional cuenta con la mejor calidad y variedad en platos la cual
consta de mas de 100 platos en cuatro categorias;

Platos orientales
Platos criollos
Platos marinos
Postres frutas y helados
 DESCRIPCIÓN DE LOS ROLES DEL ADMINISTRADOR

El rol que lleva acabo el administrador es una buena organización

para poder administrar de manera eficiente, tener la capacidad de
dirigir y liderar teniendo muchas habilidades. Tiene el cargo de
mantener la rentabilidad de la empresa, rendir cuenta a los
accionistas y buscar oportunidades de mercado para los productos y
servicios. Finalmente busca incrementar su productividad, satisfacer
a los empleados y contribuir con la comunidad con el fin de obtener
los mejores beneficios.
MANDARÍN
Avenida Javier Prado Este 1860
 Redes Sociales

Buffet Mandarin 989221696

rbuffetmandarin
 Conclusiones
Concluimos que el restaurante mandarin busca satisfacer las
necesidades gastronómicas de todos los clientes ofreciendo
alimentos y servicios de alta calidad superando sus expectativsas.
Por otra parte, la presencia del restaurante en redes sociales tales
como facebook, instagram, whatsapp y Tik Tok son importantes
porque ayudan a mejorar su reputación online y a la vez resulta de
gran apoyo para que puedan interactuar con los clientes.
¡Gracias!