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Técnicas de siembra

Ángela Álvarez Coral; diego Jiménez

Universidad De Nariño - Facultad De Ciencias Exactas Y Naturales


diegofer1414@hotmail.com, angevanne02@gmail.com.

Introducción
La inoculación o siembra es poner en En la naturaleza los microorganismos se
contacto los microorganismos o la encuentran formando poblaciones
muestra bacteriológica con los medios mixtas, esto quiere decir que cada sepa
de cultivo. Hay diferentes métodos, se encuentra en un lugar con otras sepas
dependiendo del objetivo que se persiga o clases de microorganismos, esto se
con la siembra por ejemplo: convierte en un problema cuando se
requiere estudiar un microrganismo en
Siembra para inoculación: se puede
específico, y en realidad, si se quiere
inocular para medio líquido o para medio
caracterizar completamente a un
solido, se toma una pequeña porción de
organismo microscópico en particular se
la muestra y se la dispersa en el medio
lo debe hacer investigando sepas
de cultivo.
aisladas, es decir, sepas que sean solo
Siembra para aislamiento: se utiliza para de ese microrganismo.
obtener cultivos puros, se siembra en Objetivos.
cajas de Petri que contienen medios de
cultivos sólidos, siembra por estría - realizar distintos métodos de cultivo de
múltiple: es en general el método mas microorganismos.
útil de sembrar en caja, se toma una
- Reconocer el medio adecuado para
muestra del cultivo de microorganismos y
cada microorganismos
se extiende sobre un área pequeña de la
superficie de la placa con agar nutritivo, -Identificar y describir todas las colonias
en forma de estrías muy juntas, pero sin presentes en los medios de cultivo, así
hacer presión para no dañar el agar. como también en los tubos de ensayo
Técnica de los cuatro cuadrantes: Se
divide la placa en cuatro cuadrantes, se
toma el inoculo y se siembra MATERIALES Y MÉTODOS
consecutivamente en 1-2-3-4.Incubar, en
el cuarto cuadrante, al menos, Se limpió y esterilizó el área de trabajo,
obtendríamos colonias aisladas. se prendió los mecheros, se ajustó la
Siembra por agotamiento: Se realiza una flama hasta que se presentó un cono
descarga y se realiza estría por toda la azul bien marcado.
placa. Existen variadas técnicas de
a) Siembra en medio líquido: caldo
siembra que permiten llevar a cabo los
tioglicolato.
objetivos de la práctica los que se
utilizaron para esta practica fueron Se transfirió asépticamente con el asa de
anteriormente mencionados. argolla o redonda, una pequeña muestra
de los microorganismos, desde la caja
que contenía muestra nasofaríngea sembró sobre un extremo de la caja a
(estafilococos) hasta el tubo con medio preparar trazando una estría, y se volvió
de cultivo estéril. Se sumergió el asa en a quemar el asa para evitar una mayor
el líquido y se agitó para desprender y carga bacteriana. Seguidamente se
diluir la muestra. estrió el segundo plano perpendicular al
primer plano realizado y se repitió de la
b) Siembra en medio semisólido: (SIM ó
misma manera con el ultimo estriado,
MIO) Cualquier medio de movilidad.
logrando completar todo el espacio de la
Esta técnica se llevó a cabo con un asa placa.
recta esterilizada, con el cual se tomó la
e) Siembra en agar inclinado: (TSI).
muestra de la caja que contenía material
nasofaríngeo; el medio quedó inoculado Se tomó una colonia del cultivo puro con
cuando se introdujo el asa en el asa recta previamente esterilizada, se
profundidad hasta el fondo del tubo, destapó el tubo con agar inclinado y se
retirándola posteriormente por la misma flameó la boca y se introdujó el asa sin
trayectoria utilizada anteriormente. tocar las paredes del tubo, se pico el
fondo y se sacó el asa deslizándola
c) Técnicas de estriado: Estriado simple:
suavemente por la superficie en zig –
EMB ó McConkey (cualquier medio
zag.
selectivo).
f) Siembra masiva (antibiograma):
Se esterilizó el asa de siembra en argolla
Mueller Hinton (MH).
y se tomó la parte de la caja de Petri que
contenía el medio de cultivo sembrado, a) disco-placa. Con este sistema se
que en este caso es estreptococos, se puede probar la eficacia de varios
realizo una siembra en estría simple el antimicrobianos al mismo tiempo
cual consiste en distribuir por todo el realizando una siembra de una
medio la muestra mediante un balanceo suspensión bacteriana, con un inóculo
sucesivo y rápido de la muñeca. normalizado sobre la superficie de un
medio sólido, colocando sobre los
d) Siembra para aislamiento por estría
mismos discos de papel impregnados de
(cuadrantes): agar sangre.
una cantidad conocida de antibiótico.
Se esterilizó el asa, se dejó enfriar y se
tomó una colonia de la caja problema, se

Resultados y discusión.
Se examinó cada una de las cajas Petri Colonia 1: de forma circular, con color
y se contó el número de colonias amarillento a verdoso, un aspecto
desarrolladas, obteniéndose los superficial pulido, consistencia
siguientes resultados: mantecosa, elevación plana y borde
redondeado.
1-siembra de estriado simple en caja
con agar sangre, con muestra de Colonia 2: de forma rizoide, presentó un
estreptococos: se contó un total de 3 color blanco amarillento, de aspecto
colonias; el cual presentaron las superficial áspero, una consistencia
siguientes características: seca, elevación plana y un borde
filamentoso.
Colonia 3: presentó forma redondeada, colonias se determina el tipo de
color café oscuro, aspecto superficial con hemólisis que posee: alfa, beta y gamma.
anillos concéntricos, consistencia fibrosa,
En nuestro caso corresponde a alfa:
elevación plana y borde redondeado.
halos verdosos (reducción de la
Cabe anotar que estas colonias son muy
hemoglobina de los glóbulos rojos a
poco visibles en las fotografías.
metahemoglobina en el medio)
2-Siembra para aislamiento por estría
(cuadrantes): agar EMB ó McConkey,
con muestra de klebsiella: se contó un
total de 1 colonia, el cual presento la
siguiente característica:
-Colonias grandes planoconvexa,
mucoides, brillantes, forma irregular,
también se observan redondeadas,
bordes ondulados, color rosado claro
Agar MacConkey es un medio de cultivo
específico para bacterias gram negativas
y cepas que fermenten la lactosa. Al
utilizar la lactosa en el medio, bacterias
Lac+ como Escherichia coli, Enterobacter
y Klebsiella producen acidez, lo cual baja
el PH bajo 6,8 lo que tiene como
consecuencia la aparición de colonias de
color rosadas o rojas.

El agar sangre aporta muchos factores 3. siembra en agar manitol salado, con
de enriquecimiento. Se usa también para muestras de Staphylococcus aureus.
ver la capacidad hemolítica de los Se encontró un total de 1 colonia, la cual
microorganismos patógenos (que es un presento las siguientes características:
factor de virulencia). Observando los
halos hemolíticos alrededor de las Tipo de colonia: circular
-Aspecto de la superficie: pulida
-Consistencia: mantecosa con cultivos mixtos, sólo los cultivos
-Elevación: convexa puros proporcionarán resultados válidos
-Borde: redondeado sobre la eficacia de un antibiótico.
El agar manitol salado es un medio de La determinación de la Concentración
cultivo altamente selectivo, pues tiene Inhibidora Mínima (CIM) es la base de la
una alta concentración de cloruro de medida de la sensibilidad de una bacteria
sodio (7.5 por ciento) que impide el a un determinado antibiótico. La CIM se
crecimiento de la mayoría de las define como la menor concentración de
bacterias, pero tolerada por el grupo de una gama de diluciones de antibiótico
los estafilococos. Además, el medio que provoca una inhibición de cualquier
contiene manitol como único crecimiento bacteriano visible. Es el valor
carbohidrato y rojo de fenol como fundamental de referencia que permite
indicador de PH, cuyo ámbito de viraje establecer una escala de actividad del
está entre pH 8.4 (rojo) y pH 6.8 antibiótico frente a diferentes especies
(amarillo). Cuando hay producción de bacterianas.
acido a causa de la fermentación del
Para un determinado antibiótico, una
manitol, las colonias aparecen rodeadas
cepa bacteriana es, según la NCCLS
de un halo amarillo.
(National Committee for Clinical
Laboratory Standards):
-Sensible, si existe una buena
probabilidad de éxito terapéutico en el
caso de un tratamiento a la dosis
habitual.
-Resistente, si la probabilidad de éxito
terapéutico es nula o muy reducida. No
es de esperar ningún efecto terapéutico
sea cual fuere el tipo de tratamiento.
-Intermedia, cuando el éxito terapéutico
es imprevisible. Se puede conseguir
efecto terapéutico en ciertas condiciones
4. Siembra masiva (antibiograma): (fuertes concentraciones locales o
Mueller Hinton (MH). Con muestra de aumento de la posología).
Klebsiella.
El resultado final fue que el sensidisco
Para este procedimiento, se trabajó con que inhibió el medio y dio paso a la
tres sensidiscos diferentes los cuales formación del halo fue el correspondiente
corresponden a: a ENR Enrofloxacin Baytril 5mg, lo que
1. ENR 5 Enrofloxacin baytril 5mg indica que esta bacteria es muy sensible
a este antibiótico.
2. AML 10 amoxycillin 10mg
3. CL 30 Cephalexin 30 mg
Un concepto importante sobre el que es
necesario insistir es que no se pueden
realizar pruebas de sensibilidad in vitro
Staphylococcus intermedius se sitúa en
menos del 0.25 microgramo/ml.
5. Siembra en medio semisólido: (SIM
ó MIO) Cualquier medio de movilidad.
Esta prueba se la realizo para determinar
la movilidad del microorganismo, esta
medio se sembró a partir de muestra
nasofaríngea y se observó en el tubo que
el crecimiento de la bacteria se dio en
mayor cantidad cerca de la superficie del
medio.

6. Siembra en medio líquido: caldo


tioglicolato.
Este medio se sembró a partir de
muestra nasofaríngea, la cual formo una
especie de precipitado en la parte
El Enrofloxacin baytril es un superior del medio con lo cuál se infiere
antimicrobianos del tipo fluoroquinolona que esta bacteria es de carácter aerobio.
presentan un amplio espectro de
actividad tanto contra las bacterias Gram El medio de cultivo, tiene por sus
negativas como las Gram positivas. La componentes la calidad nutricional del
mayoría de los uropatógenos son caldo tripteína soya. Este permite el
aerobios; las fluoroquinolonas son muy desarrollo de una amplia variedad de
eficaces contra ellos. microorganismos, incluidos los
nutricionalmente exigentes. Además, se
Baytril se fija muy poco sobre proteínas observa que las bacterias estrictamente
del plasma, lo cual permite una fácil aerobias, crecen en la parte superior,
penetración a través de varias mientras que las anaerobias facultativas
membranas hasta alcanzar o anaerobias estrictas crecen en las
concentraciones altas en la mayor parte profundidades del medio. Las sustancias
de los tejidos. La concentración reductoras como tioglicolato de sodio y
inhibitoria mínima de baytril para el 90% cisteína proporcionan una anaerobiosis
de los aislados de casi todas las suficiente y debido a los grupos -SH- de
enterobacterias y cepas de
estos compuestos, se neutralizan los Conclusiones.
efectos bacteriostáticos de los derivados
mercuriales, arsenicales y de otros  Mediante esta practica de laboratorio se
metales pesados. La presencia de una logró identificar algunas técnicas de
baja cantidad de agar, retarda la siembra que permiten identificar y
dispersión de CO2 y O2. describir colonias mas especificas
 El antibiograma es una técnica muy útil
para probar la eficacia de varios
antimicrobianos al mismo tiempo
realizando una siembra de una
suspensión bacteriana.
 La siembra en medios diferenciales nos
permite aislar más fácilmente un
microrganismo para su posterior
estudio.

Cuestionario.
Siembra en agar inclinado - Agar triple
azúcar y hierro (TSI) 1. Cuando tomas un inoculo de un
cultivo bacteriano. ¿por qué es
El agar triple azúcar hierro, es un medio
necesario tocar una parte estéril
nutritivo y diferencial que permite la
del agar con el asa antes de tocar
identificación de enterobacterias o
el crecimiento bacteriano?
bacterias Gram negativas, (en este caso
de Klebsiella) fermentadoras de El proceso de esterilización del asa
carbohidratos, es decir capacidad de se realiza mediante el calentamiento
producción de ácido y gas a partir de de esta en el mechero hasta que el
glucosa (0,1%), sacarosa (1%) y lactosa instrumento alcanza el rojo vivo; para
(1%) y como indicador de pH el rojo de tomar el inoculo es necesario tocar
fenol en un único medio. También con el asa una parte estéril del agar
permite la detección de la producción de para enfriarla, ya que la temperatura
H2S mediante el tiosulfato de sodio y del instrumento puede dañar la
sulfato ferroso. En nuestro caso integridad de la colonia, haciendo
observamos que presento desarrollo de que las células en esta sufran daños
colonia en la parte superior del medio. irreparables y mueran por estrés
físico.
2. ¿Por qué el asa debe ser
flameada antes y después de
todos los procedimientos de
siembra?
El flameado se usa en el asa
bacteriológica por algunos segundos
sobre el instrumento para esterilizar;
se pone el asa sobre el mechero
hasta que se encuentre al rojo vivo.
Este modo de esterilizaciones por los antimicrobianos en especies de
medio de calor seco donde existe la Streptococos.
combustión incompleta de los
BIBLIOGRAFIA.
contaminantes dejando residuos de
carbono sumamente minúsculos.  Manual práctico de microbiología
Carlos Gamazo Ignacio López-
Goñi Ramón DíazElsevier
3. ¿Por qué las placas de agar España, 2005
deben mantenerse invertidas  Manual de Bioseguridad Y
durante la incubación? Control de la Infeccion de
PracticaOdontologicaUNAM 2004
Se mantienen las placas de agar  Rodriguez E. Bacteriología
invertidas para evitar que la General: Principios Y Prácticas de
evaporación causada por el calor Laboratorio, UNAM 2004.
dentro de la estufa caiga en el medio
 http://www.bayersanidadanimal.c
y este pierda su consistencia solida;
om.mx/static/documents/revista_b
las temperaturas usualmente usadas
ayvet/bayvetno.5.pdf
para incubar microorganismos y
 http://www.microinmuno.qb.fcen.u
pueden causar vapores dentro de la
ba.ar/SeminarioAntibioticos.htm
caja son comúnmente 350 a 370.
 http://hdteenpornmovies.com/mus
4. Para realizar el antibiograma a cular-dude-spreading-babe-s-ass-
Streptococos que agar o medio cheeks-while-fucking.html
utilizamos y por qué? 
Para realizar el antibiograma a
Streptococos se utiliza el agar
mueller Hilton que es un medio de
cultivo nutritivo no selectivo que
promueve el desarrollo microbiano.
Por su composición, ha sido
recomendado para ser utilizado en
forma rutinaria en la realización del
antibiograma en medio solido, debido
a que presenta buena productividad
lote a lote en las pruebas de
sensibilidad, su contenido en
inhibidores de sulfonamidas,
trimetoprima y tetraciclina es bajo, la
mayoría de los patógenos
microbianos crece satisfactoriamente
y una gran cantidad de datos
adicionales que han sido evaluados y
avalados usando este medio de
cultivo. Cuando se suplementa con
sangre de carnero al 5% permite
realizar las pruebas de sensibilidad a

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