Bustamante Luis Natalie Michelle

Grupo: 5003

PRÁCTICA 3. ​TINCIÓN GRAM

Cuestionario.

I. Definición de tinción. 

En  biología  la  palabra  tinción  se  refiere  a  la  examinación  de  estructuras 
particulares  en  la  célula  utilizando productos químicos. Proceso y resultado 
de otorgar una coloración. 

II. ¿Qué  es  un  colorante?  Explicar  cuáles  son  las  características.de  los 
colorantes 

Un  colorante  es  un  compuesto  orgánico  que  al  aplicarlo  a  un  sustrato  le 
confiere el color por un proceso de síntesis. 
Por  afinidad  química  elemental:  el  colorante  ácido  se  une  a  estructura 
básica,  y  viceversa.  Las  sustancias  coloreadas  son  las  que absorben luz en 
la  región  visible  del  “espectro”.  El  color  de  las  sustancias  depende  del 
número  de  dobles  enlaces  conjugados  .  A  medida  de  que  aumneta  la 
extension  del  sistema  conjugado  ael  tono  del  color  se  dezplaza  a  verdes, 
azules  y  negros.  El  color  aparece  siempre  como  consecuencia  de  la acción 
conjunta  de  dos  agrupaciones  diferentes:  el  cromóforo  (el  que  brinda  el 
color) y el auxocromo (el que lo recibe).  
Los  grupos  cromóforos  y  auxocromos,  grupos  ácidos,  básicos,  alquilo  u 
otros  que  les  confiere  buenas  propiedades  para  el  teñido  de  fibras  y 
resistencia a la luz. 
 
III. Historia de la tinción de Gram. 

Hans  Christian  Gram  nació  en  1853,  estudió  botánica  en  la  Universidad  de 
Copenhague. Sus estudios sobre plantas lo acercaron a los fundamentos de 
la  farmacología  y  al  uso  del  microscopio.  Cuando  tenía  treinta  años,  se 
licenció  en  medicina  y  se  trasladó  a  Berlín.  Su  primer  contacto  con  la 
microbiología:  fue  analizar  las  muestras  de  sangre  del  paciente,  siendo  el 
primero en identificar una característica de anemia, macrocitosis. 

Ya  en  1884,  mientras  examinaba  el  tejido  pulmonar  de  un  paciente  que 
había  muerto  de  neumonía,  Gram  descubrió  que  ciertas  colorantes  podían 
 ser  capturadas  y  retenidas  más  fácilmente  por  las  bacterias.  En  la  primera 
fase,  tomó  un  hisopo  de  algunas  muestras  que  tenía,  esencialmente  unas 
gotas  de  sangre  en  un  portaobjetos  e  inmediatamente  después  de  pasarlo 
sobre la llama creada por un encendedor. Luego vertió unas gotas de violeta 
cristal  sobre  la muestra y, después de enjuagar con agua, añadió la solución 
de  Lugol  (esta  es  una  solución  de  triyoduro  de  potasio),  que  sirvió  de 
mordiente  para  fijar  el  tinte.  Finalmente,  lavó  el  vaso  con  la  muestra  con 
etanol  y  acetona  para  eliminar  los  restos  de  tinte.  Algunas  bacterias 
(incluidos  los  neumococos,  Streptococcus  pneumoniae  y  Klebsiella 
pneumoniae)  han  conservado  su  color,  mientras  que  otras  parecen 
blanqueadas  o  decoloradas  por  el  alcohol.  Los  primeros  que  han 
conservado  el  color  ahora  se  denominan  gram  positivos,  mientras  que  los 
segundos  se  denominan  gram  negativos.  ​El  descubrimiento  de  Gram 
ocurrió en 1884. 

IV. Explicar en qué consiste y con qué finalidad se realiza la tinción de Gram. 

La  tinción  de  Gram  se  basa  en  la  capacidad  de  la  pared  celular  de  las 
bacterias  para  retener  el  colorante  cristal  violeta.  Las  paredes  celulares  de 
los  microorganismos  Gram  positivos  tienen  una  mayor  cantidad  de 
peptidoglicanos  y  un  menor  contenido  de  lípidos  que  las  bacterias  Gram 
negativas.  Cuando  se  añade  la  solución  de  Lugol,  el cristal violeta forma un 
complejo  con  el  yodo,  de  manera  que  el  tinte  no  se  puede  eliminar 
fácilmente.  El  tratamiento  posterior  con  el  decolorante  (en  este  caso  una 
mezcla  de  etanol  y  acetona)  disuelve  la  capa de lípidos de las células Gram 
negativas,  a  la  vez  que  cierra  los  poros  de  la  pared  celular  de  las  bacterias 
Gram positivas, ayudando a retener más aún el colorante. (C.E.A, s/f). 

La tinción de gram (vídeo).

I. Que es una colonia bacteriana. 

Es la agrupación de bacterias con 

II. Tipos y características morfológicas de las colonias bacterianas .

La morfología de una colonia bacteriana es fundamental para comenzar

la correcta identificación de las bacterias que ahí se albergan.
 Las bacterias que serán cultivadas crecerán dependiendo del sustrato el
cual fue elegido, las mismas se podrán observar en la superficie,
estáticas formando colonias que van desde tamaños considerablemente
pequeños hasta llegar a varios milímetros (si es el propósito del cultivo).
En suma, disponen de características físicas las cuales (en ciertas
ocasiones) pueden servir como un identificador para saber que tipo de
bacterias pudieron crecer en el medio de cultivo. Estas características
son las siguientes:

a) Tamaño de la colonia.

En condiciones controladas el cultivo crecerá de manera uniforme,

aunque dependerá del tipo de bacteria que se este multiplicando, las
colonias podrán ser observadas a simple vista si se formó una
colonia de bacilos, el cual suele tener una extensión mucho mas
grande a comparación de la colonia de cocos que puede oscilar su
tamaño entre los 1 y 1.2 mm.

b) Silueta.

Habrá distintas formas de estrías de crecimiento en la superficie del

medio, estas tendrán una forma, borde, elevación y textura especial
en cada caso, es así que podemos tener:

b.1. Forma b.3. Elevación.

- circular - filamentoso

- irregular - digitado

- rizoide - lacerado

- “palomita de maíz” - rizoide

- fusiforme - lobulado

b.2. Borde ​- papilada

- entero - convexa

- dentado - plana
 - umbilicada - escamosa

- crateriforme - rugosa

b.4. Textura - plegada

- lisa - granular

c) Pigmentación.

Cuando hay presencia de pigmentación en una colonia abre paso a considerar qué tipo
de bacteria patógena se encuentra alojada en el medio. Como por ejemplo la
pigmentación amarilla-dorada es causada por la bacteria ​Staphilococcus aureus.

d) Olor.

Ciertos tipos de bacterias descomponen los sustratos que utilizan para su metabolismo
desprendiendo sustancias volátiles que proporcionan un olor característico a los
cultivos puros de dichas bacterias

c) Consistencia.

Depende de la bacteria que se encuentre alojada en el medio y forme una colonia

tendrá esta una consistencia: mucoide, liso o rugoso.

d) Comportamiento óptico.

Frente a luz transmitida estos pueden ser opacos, translúcidos o transparentes; frente a
la luz reflejada estos pueden ser brillantes u opacos. (et, 2014).

III. Tipos y formas bacterianas 

Morfología Bacteriana

I.​ Formas
​

a) Cocos. Como intuitivamente se puede considerar, los cocos tienen forma

esférica, aunque pueden existir cocos que no son perfectamente esféricos sino
poseen formas más achatadas, largas u ovoides.

La clasificación de los cocos se considerará según el número

agrupaciones de bacterias, tomando en cuenta lo anterior
catalogamos los mismos como:

a.1. Diplococo: coco en grupos de dos.

 a.2. Tetracoco: coco en grupo de cuatro.

a.3. Sarcinas: cocos con dos dimensiones, es una especie de

tetracocos unidos entre sí.

a.4. Estreptococo: cocos formando una cadena de más de 5 cocos.

a.5. Estafilococo: cocos en agrupaciones irregulares o en forma de

racimo de uvas.

b) Bacilos. Los bacilos poseen una forma alargada como la de un ​“bastón”,​ no

contienen una forma regular, ya que hay siempre una variación en proporción a su
longitud y diámetro.

De igual forma al caso de los cocos: la especie determinará parte de

la forma, ya que pueden llegar ser completamente planos o redondos
y el número de bacilos agrupados poseerá un nombre:

b.1. Diplobacilos: grupo de dos bacilos.

b.2. Estreptobacilos: grupo de bacilos formando una cadena larga.

c) Espirilos. La forma del espirilo se puede describir como un bacilo muy largo
adoptando una forma de hélice.

d) Vibrios. Este tipo de bacteria tiene una forma similar al bacilo con la única
diferencia de que tendrá una curvatura marcada y un flagelo.

II.​ Tamaño.
​

El tamaño de las bacterias oscila entre los 1- 10 micrómetros (µm) que

es la unidad de medida común para valorar su longitud.

Los diferentes tamaños o variaciones que existan entre esta escala

depende siempre de la especie de la bacteria o de su forma; según si
sin cocos o bacilos
BIBLIOGRAFÍA

● Ciencia entre amigos. (s/f). ​Otra  historia  serendípica:  Gram y su técnica para 

teñir  bacterias.  Asociación  Con/Ciencia.  Recuperado  de: 
https://asociacionconciencia.wordpress.com/2017/09/25/otra-historia-ser
endipica-gram-y-su-tecnica-para-tenir-bacterias/
● s/a.(2021). ​Tinción​. ​Definiciona; definición y etimología. Recuperado de
https://definiciona.com/tincion/
● Sanz, A. (s/f). ​La industria de los colorantes y pigmentos​. Química Orgánica
Industrial. Recuperado de ​www.eii.uva.es/organica/qoi/tema-11.php
● Vargas-Flores, T. & Kuno-Vargas, A. (2014). ​Morfología bacteriana.​ Revista
de Actualización Clínica, 49(2), 2594-2598.
● Pírez M., Mota M.(2008). ​Morfología y estructura bacteriana.​