FACULTAD DE INGENIERIA

CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

Curso: PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO

Actividad: Examen T1

Integrantes :

CÓDIGO APELLIDOS Y NOMBRES PARTICIPACIÓN

(SI/NO)
N00197519 De la cruz Samaniego Sonia Lisbeth SI
N00047141 SI
Aranda Huamán Joel Bladimir
N00193183 Reyes Manayay milton Vladimir SI
N00222053 Inzua Berrios Rosalía Angelica SI
N00198751 Pozo Yllaconza Lidia Reida SI

Docente : Ing. Torres Velásquez julio

LIMA – PERÚ

ESTRUCTURA DEL INFORME T1

ÍNDICE

1. DATOS GENERALES

1.1. Breve descripción general de la empresa.

Starbucks Corporation es una cadena internacional de café fundada

en Seattle, Washington. Es la compañía de café más grande del mundo,
con aproximadamente 17 800 locales en 50 países.  Starbucks
vende café elaborado, bebidas calientes, y otras bebidas, además
de bocadillos y algunos otros productos tales como tazas y granos de café.
Las cafeterías de Starbucks® se han convertido en un faro para los amantes
del café en todas partes. ¿Por qué insisten en ir a una cafetería de
Starbucks®? Porque saben que pueden contar con un servicio genuino, un
ambiente acogedor y una magnífica taza de café tostado y elaborado de
forma excelente en todo momento. música, y películas.

1.2. Definición de los objetivos estratégicos e indicadores de seguimiento.

Objetivos

 Establecerse como el principal proveedor del mejor café del mundo.

 Busca reducir sus emisiones de carbono en 50 %.

 Reducir también en 50 % los desechos generados en tiendas y

durante los procesos producción, los cuales normalmente terminan
en rellenos sanitarios y basureros.

 Incrementar el 20% promedio de las ventas en los próximos 6

meses.

Indicadores

Puntuación neta del promotor (NPS)

Índice de satisfacción del cliente (CSAT)
Escala de esfuerzo del cliente (CES)
SERVQUAL
Escala de Likert
Posición en el mercado
Mystery Shopper.
• reingeniería y innovación, porque tienen que buscar alimentos sustitutos y
que tenga el mismo impacto y mejor que el actual producto.
• Indicadores del proceso de producción
-Nivel de desperdicio de materia prima
- Nivel de cumplimiento de pedidos
- Nivel de calidad del producto.

1.3. Estrategia empresarial y planes de acción

Estrategias

La búsqueda de la diferenciación en su mercado a través del valor obtenido

mediante la realización de campañas digitales y la búsqueda constante de
ampliar nuevos consumidores mediante la utilización del marketing
relacional o emocional.

Estrategias son regalar bebidas en las puertas de las Universidades dar

cupones de descuento para fechas especiales como navidad o san Valentín
o para que vuelvas al día siguiente con el 50% de descuento en tus
bebidas.0

PLAN DE ACCIÓN

El plan de acción que desarrolla Starbucks es generar una vinculación e

interacción con sus consumidores a través de las tarjetas Vips, la
asociación con el Grupo Vips es una de las mejores opciones que ha
tomado la compañía para tener conexión con los clientes y la publicidad
viral que consiste en el impulso de sus consumidores por recomendar la
marca ‘’voice to voice’’

1.4. Misión, visión, valores.

MISIÓN

Ofrecemos el mejor café del mundo, regidos con exigencias de buena

calidad y selecta variedad de productos personalizados.

Visión
Ser el proveedor a nivel mundial de los mejores cafés finos y ofrecerles
mejor la calidad a nuestros clientes con buenas experiencias que
enriquezcan su día a día. Comprometidos a contribuir positivamente a las
comunidades desde la manera de comprar el café y disminuimos el impacto
en el ambiente hasta la forma en como nos involucramos con la comunidad.

VALORES

Innovación
Responsabilidad
Impulso
Fe
Conexión
Talento
Respeto