UNIVERSIDAD CATÓLICA SANTIAGO DE GUAYAQUIL

TUTORÍA DE ÉTICA – SEGUNDO PARCIAL

1.- Datos informativos de la empresa seleccionada:

Introducción Starbucks

La compañía cafetera Starbucks fue fundada en

Seattle, Estados Unidos en 1971, por tres amigos que se conocieron en la Universidad

de San Francisco eso tres socios fueron: Jerry Baldwin, Ziev Siegel y Gordon Browker,

la cual su inspiración se guio en la calidad y el arte del café europeos. Hoy en día la

empresa vende café elaborado, bebidas calientes y otros productos y es la compañía de

café más grande del mundo, con más de 24 000 locales en 70 países en América del

Norte, Europa, Medio Oriente Medio, América Latina y la Cuenca del Pacífico. Al

principio del año 1971 Starbucks solo vendían granos de café tostado y especias de alta

calidad, la idea era compartir la experiencia del mejor café con los clientes que eran

atraídos por el aroma de la tienda. En la década del ochenta se empezaron a servir

bebidas en base a café y productos de pastelería al estilo de las cafeterías italianas.

Luego se fueron incorporando otros productos como tés exóticos, aguas, jugos,

tostados, tazas, cafeteras, libros, etc.

Starbucks hoy

Actualmente, Starbucks cuenta con 140.000 empleados distribuidos en 24.000 tiendas

en unos 70 países y sus ventas alcanzan los 8 billones de dólares. La empresa busca
establecerse como el proveedor número uno de café del mundo logrando que los

clientes estén satisfechos todo el tiempo, contribuyendo positivamente en las

comunidades y el ambiente, e “inspirando y alimentando el espíritu humano persona a

persona, taza a taza y comunidad a comunidad”. Desde el principio, Starbucks se

propuso ser una empresa diferente. Una empresa donde no solo se honrase al café y a su

rica tradición, sino donde, también, se crease una sensación de conexión.

Misión

Nuestra misión es “Inspirar y nutrir el espíritu humano: una persona, una taza de café y

una comunidad a la vez”. Con estas palabras, la empresa busca crear una experiencia

que logre que las personas regresen a Starbucks. Se trabaja la combinación de tres

factores: los productos, las tiendas, y los empleados para que la gente no solo venga por

el café, sino que se queden por la calidez y que regresen por la conexión humana que

encuentran.

Visión

Nuestra visión es “Crear momentos inspiradores en el día a día de cada cliente:

Anticipa, conectada”.

En si la visión de Schultz consiste en posicionar a Starbucks como el principal

proveedor de café de calidad del mundo, sin comprometer sus principios, y proporcionar

a sus clientes y socios una experiencia inspiradora que enriquezca su día a día.

Objetivos

 Objetivo principal
 “Mantener Starbucks de pie como una de

las marcas más reconocidas y respetadas en

el mundo”.

 Objetivo secundario

 “Ser el principal minorista y la

marca de café en cada uno de nuestros mercados de destino mediante la venta

del café de más alta calidad y los productos, y proporcionando a cada cliente un

experiencia única de Starbucks”

 lograr el respeto y ser reconocidos a través del uso de las compras étnicas y

administración del ambiente.

 Sus objetivos a largo plazo están relacionados con la expansión de tiendas y de

las estrategias de crecimiento para cada uno de sus segmentos, y su entrada en la

industria del té.

Valores

Sus principales valores son:

 Fe: el liderazgo es crear una visión en la que la gente pueda creer y sentir

formar parte de ello.

 Responsabilidad social: rodearse de gente que tenga las mismos valores que tú,

y poder pensar a lo grande para poder buscar las oportunidades.

Principios de Starbucks

1. Hacer propio el negocio

2. Todo tiene importancia.

 3. Sorprender y deleitar.

4. Aceptar la resistencia.

5. Dejar huella.

6. Crear confianza.

Código Ética

El código ético de Starbucks fue elaborado en el año 2002 y ha sido reconocida

como la compañía con más ética del mundo en el 2013, por el instituto Ethispere.

Este código ha proporcionado orientación para ayudarnos a todos los que

integramos la compañía a tomar decisiones éticas en el trabajo. Demostrando

nuestras responsabilidades legales y éticas en serio.

Normas Principales

 Tener en cuenta los valores éticos, sociales y medio ambientales.

 Todos los colaboradores internos, deben manejar principios y fundamentos que

son: respetar la dignidad humana, cumpliendo con el marco legal establecido por

cada país.

 Declarar al cliente como centro de actividad y fundamento para la empresa:

garantiza la expectativa deseada al consumidor.

 Confidencialidad y lealtad, los niveles de confidencialidad van acorde al giro de

la empresa y son comunicados a todos los empleados para que sea cumplido y

proveer responsabilidades ulteriores.

 Promueva lealtad en las transacciones diarias con los empleados, clientes y

proveedores, para así evitar:

- Espionaje industrial y comercial

 - Sobornos

- Acceso ilícito a lugares

2.- Análisis de la situación moral:

a) Breve descripción de la situación moral que originó el análisis

b) Causas que originaron la situación moral (principios y valores morales

c) Consecuencias

3.- Conclusiones y recomendaciones

EVALUACIÓN:

 Debe ser presentado en forma escrita y oral.

 Su calificación aportará con el 40% a la calificación del trabajo de gestión por
tutoría.
 Se evaluará el cumplimiento de la Guía, importancia y relación con el tema
investigado, la claridad y el dominio en la exposición.

Ética-MTVO/A- 2017