VALORACION

Datos de identificación (opcional)

Nombre: Edad: Sexo: *No. Seguridad social:
Maricela Flores Torres 75 años Femenino 143826492752-1
Dx. Médico: Servicio: Fecha:
Desnutrición Urgencias 07/07/2022
Diagnóstico de enfermería (NANDA)
Desequilibrio nutricional: ingesta inferior a las necesidades

Resultado (NOC) Indicadores (NOC) Intervención de enfermería (NIC)

 Apetito o Ingestión calórica  Administración de nutrición parental total
 Autocontrol del o Ingestión proteica  Alimentación / alimentación por sonda
transtorno de la o Ingestión de fibra  Ayuda a ganar peso
alimentación  Etapas de dieta
o Ingestión de vitaminas
 Autocuidados: 
comer
 Conocimiento: dieta
prescrita/ dieta
saludable
 Conocimiento
manejo del peso
 Escala de Likert Actividades de Enfermería (NIC) Fundamentación Científica

1 Desviación grave del Grave 1. Determinar la ingesta y los Se determina lo que debe ingerir el
rango normal hábitos alimentarios del paciente para llevar un control de sus
paciente . alimentos

2 Desviación sustancial Sustancial 2. Establecer la duración de la Sirve para llevar un mejor control y
del rango normal relación de asesoramiento cumplimiento de la dieta prescrita

Desviación moderada Moderado 3. Utilizar normas nutricionales Al utilizarlas normas nutriciónales

del rango normal aceptadas para ayudar al podemos evitar que algún alimento
paciente a valorar la tenga algún efecto contraproducente
conveniencia de la ingesta en la dieta del paciente
dietética

4 Levemente Leve 4. Establecer metas realistas a Su función es tener un mejor control

comprometido corto y largo plazo para el de los alimentos ingeridos por etapas
cambio del estado nutricional

5 No comprometido Ninguno
 Evaluación

Fecha 03/07/22 04/07/22 05/07/22 06/07/22 07/07/22

Hora 13:00 14:00 13:30 12:00 14:00

Likert o1 ✓ o2 o3 o4✓ o 5
3 ✓2 ✓3 4 ✓4
▪2 ▪3 ▪3 ▪4 ▪5

Observaciones: El paciente presenta mejor salud con el

tiempo que lleva usando la dieta así
aumentando su masa muscular

Nombre y firma del (los) estudiante (s) de Raphael Contreras Quintanar

enfermería:
Nombre y firma del docente que asesoro el PLACE: