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Ingredients
▢8 tazas de agua
▢2 cucharaditas de sal
▢3 ramas de perejil
▢2 ramas de cilantro
GUARNICIÓN:
Instructions
* Algunas veces sólo cocino medio pollo, o compro piernas, muslos y alas, ya que
estas partes hacen un caldo bastante concentrado en sabor.
** También puedes agregar otras verduras aparte de las que la receta menciona,
por ejemplo: calabacitas, chayotes, ejotes o papas.
*** Los ingredientes de la guarnición son opcionales y al gusto de cada comensal,
pero si los incluyes todos tendrás una sopa súper deliciosa.