Yosmery beltre

ID: A00136431

A) Datos de la organización

Grupo SID es un conjunto de empresas dominicanas de gran importancia

comercial, dedicado a la fabricación y comercialización de productos de consumo
masivo. El sentido visionario de sus fundadores y su constante diversificación les
ha permitido incursionar con éxito en sectores como la agroindustria, el
procesamiento de agua, productos cárnicos, lácteos, la ganadería, la floricultura,
estaciones de combustible y la industria del entretenimiento.

Actualmente el Grupo SID está conformado por varias empresas que tienen una
determinante participación en el mercado: MercaSID, Induveca, Agua Crystal,
Induspalma, Escogido Baseball Club y NEXT.

Visión: Ser el grupo empresarial líder en los mercados en que compiten,

reconocido por el éxito de sus empresas, las cuales añaden valor y significado a
la vida cotidiana de nuestros consumidores a través de nuestras marcas,
productos y servicios de la más alta calidad.

Misión: Crear bienestar, construyendo y generando valor para proveer y asegurar

mejores condiciones a todos los pilares de nuestra organización

Valores: Crecer, servir, proteger y Compartir

B) Competencias genéricas de la empresa

Liderazgo: La clave de nuestro éxito es nuestra gente. Mantenemos una actitud

de dignidad y respeto mutuo y esperamos que todos nuestros empleados ayuden
a fomentar un sentido de responsabilidad personal.

C) Definición de las competencias y sus niveles

Durante 85 años de existencia Grupo SID se ha convertido en un consorcio de

desarrollo dinámico, orientado a satisfacer las más variadas necesidades del
consumidor dominicano. Gracias a la firma de alianzas estratégicas con
importantes empresas nacionales e internacionales, su cartera de productos se
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mantiene en constante crecimiento. Además de la ya tradicional producción de
grasas y aceites comestibles, la excelencia de Grupo SID le ha permitido
consolidarse como distribuidor de marcas de reconocido prestigio internacional
como Diageo, Kimberly Clark, Hershey’s, Fígaro, Campofrío, Parmalat, Santal,
Kraft, Clorox, Häagen-Dazs, Kellogg’s y General Mills.

Niveles de competencia

1. Es capaz de brindar productos a su clientes de manera frecuente

2. Es capaz de brindar alimentos de calidad para sus consumidores y
brinda una buen servicio
3. Es capaz de brindar las mejores productos lácteos y embutidos del país
dando felicidad a las familias y a todos sus consumidores.

D)

Cargos Competencias Niveles Requeridos

Gerente Reclutar, liderar y desarrollar Gestión de personas
empleados Gestión de negocio
(ya que son ellos quienes tienen Gestión operacional
que Seguridad e higiene
estar dedicados a la satisfacción del
cliente) que ejecuten en el
restaurante
altos niveles de Calidad, Servicio y
Limpieza.
1er Es responsable de que se cumplan Gestión Operacional:
Asistente todos los procedimientos y las Calidad, Servicio y
políticas Limpieza
marcadas por la compañía. Asistir Gestión del Negocio
en Gestión de personas
todo momento al gerente para
implantar
y mantener las directrices que nos
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llevarán al cumplimiento de los
planes.
Realizando sus funciones en caso
de
ausencia.
2do Es responsable del reclutamiento de Gestión Operacional:
Asistente personal, desarrollo y formación del Calidad, Servicio y
equipo para la correcta ejecución de Limpieza
las Gestión del Negocio
operaciones y así alcanzar los Gestión de personas
niveles Satisfacción al
de Calidad, Servicio, Limpieza y cliente
Valor Gestión
esperados. administrativa
Encargado Asegurar el desarrollo del turno Gestión Operacional:
de turno asignado (apertura, medio o cierre), Calidad, Servicio y
respetando y haciendo respetar los Limpieza
procedimientos operacionales, de Gestión de Personas
calidad, Gestión
higiene y seguridad alimentaria, así Administrativa
como las buenas prácticas de Gestión de
gestión Mantenimiento
de recursos humanos, logrando de
esta
manera los resultados de CSL & V y
colaborando a la satisfacción del
cliente
tanto externos como internos y al
logro
de los resultados económicos
esperados
en el restaurante.
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Personal Asegurar la satisfacción del cliente Gestión Operacional:
de al Calidad, Servicio y
equipo 100% colaborando con todo el Limpieza
equipo Relaciones
del Restaurante, tanto en lo Interpersonales
referente al y responsabilidad en
desarrollo de un servicio rápido, el
fiable, trabajo
amable y cortés en un ambiente Gestión al cliente
limpio Imagen de
y seguro, como en el respeto de los McDonald's
estándares más elevados de Entrenador (Sólo se
Calidad, aplica
Servicio y Limpieza (CSL), exigidos en el caso del
por personal
la compañía en cada momento. Se de equipo que tenga
implica activamente en el funciones de
aprendizaje de Entrenador
todas las áreas del restaurante.