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Caso: Confecciones Porky S.A.S

Confecciones Porky S.A.S es una empresa de la industria textil-confección que


lleva 40 años en la Industria de la confección, tiene como modelo productivo paquete
completo el cual consiste en realizar todo el proceso productivo desde el diseño hasta la
entrega de producto terminado al cliente.

El sector textil-confección es un sector que ha sido golpeado fuertemente por la apertura


económica, esto obliga que las empresas del sector desarrollen estrategias para ser
competitivos en este mercado tan amenazado, ser eficientes y altamente productivos.

Uno de los aspectos prioritarios y estratégicos es que la cadena logística de las empresas
deben ser altamente eficientes y lo suficientemente flexibles para atender a los clientes
en forma oportuna y a menor costo.

Esta empresa tiene como estrategia de competitividad, establecer indicadores de gestión


logísticos que permitan identificar problemas en el proceso y establecer soluciones para
alcanzar las metas propuestas.
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INDICADORES DE COMPRAS Y ABASTECIMIENTO:

Indicador y tipo de indicador.

1. CERTIFICACIÒN DE PROVEEDORES

Objetivo general.

Objetivo: Conocer y controlar la calidad de los proveedores

Definición.

Número y porcentaje de proveedores certificados

Fórmula.
V (valor)= Proveedores certificados
Total de Proveedores

Periodicidad.

Se calcula cada mes

Responsable.

Jefe de compras
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CERTIFICACION DE
PROVEEDORES AÑO 2020
PROVEEDO TOTAL DE VALOR
MES
RES PROVEEDO INDICAD
CERTIFICA RES OR
DOS
ENERO 8 15 53%
FEBRERO 12 18 67%
MARZO 16 20 80%
ABRIL 16 23 70%
MAYO 18 22 82%
JUNIO 18 19 95%
JULIO 13 15 87%
AGOSTO 14 14 100
%
SEPTIEMB 20 23 87%
RE
OCTUBRE 25 28 89%
NOVIEMB 25 30 83%
RE
DICIEMB 25 32 78%
RE
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CERTIFICACION DE PROVEEDORES AÑO 2020


35
30
25
20
15
10
5
053%67%80%70%82%95%87%100% 87%89%83%78%
EN FEBR MA A M JU J AGOSEPTIEM OCTUNOVIEM DICIE
ER ERO RZ B A NI U STO BRE BRE BRE MBRE
O O RI Y O LI
L O O
PROVEEDORES CERTIFICADOS TOTAL DE PROVEEDORES
VALOR INDICADOR

CONCLUSION CERTIFICACION DE PROVEEDORES:

Se puede observar que al inicio de año la certificación fue baja, pero durante el año, se
mantuvo por encima de un 70%. El número de proveedores varía de acuerdo al mes, quiere
decir que en los meses donde se tuvieron más proveedores, son los meses más productivos. Lo
importante es que después de realizada la certificación, estos proveedores si vuelven a trabajar
con Confecciones Porky S.A.S, no tienen que volver a pasar por el proceso de certificación.

Indicador y tipo de indicador.

2. CALIDAD DE LOS PEDIDOS GENERADOS

Objetivo general.
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Objetivo: describir las características para el cálculo, manejo y control de la calidad de


los pedidos.

Definición.

Definición: número y porcentaje de pedidos de compras generadas sin retraso.

Fórmula.
V (valor)= Pedidos generados sin problemas X100
Total pedidos generados

Periodicidad.

Se calcula cada mes

Responsable.

Jefe de compras
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CALIDAD DE LOS PEDIDOS GENERADOS AÑO 2020


PEDIDOS TOTAL
VALOR INDICADOR
MES GENERADOS DE
SIN PEDIDOS
PROBLEMA GENERA
S DOS
ENERO 100 250 40%
FEBRERO 180 300 60%
MARZO 250 320 78%
ABRIL 280 350 80%
MAYO 276 300 92%
JUNIO 268 280 96%
JULIO 235 270 87%
AGOSTO 200 250 80%
SEPTIEMB 278 300 93%
RE
OCTUBRE 284 310 92%
NOVIEMB 367 400 92%
RE
DICIEMBR 398 480 83%
E
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CALIDAD DE LOS PEDIDOS GENERADOS AÑO 2020


600120%
500 96% 100%
92% 87% 93% 92%92%
400 78% 80% 80% 83%80%
300 60% 60%
200 40% 40%
100 20%
0 0%

CALIDAD DE LOS PEDIDOS GENERADOS AÑO 2020 PEDIDOS GENERADOS SIN PROB-
LEMAS
CALIDAD DE LOS PEDIDOS GENERADOS AÑO 2020 TOTAL DE PEDIDOS GENERADOS
CALIDAD DE LOS PEDIDOS GENERADOS AÑO 2020 VALOR INDICADOR

EN FEBR MA A M JU J AGOSEPTIEM OCTUNOVIEM DICIE


ER ERO RZ B A NI U STO BRE BRE BRE MBRE
O O RI Y O LI
L O O

CONCLUSIÒN CALIDAD DE LOS PEDIDOS GENERADOS:

Los datos obtenidos nos muestran que los dos primeros meses del año fueron afectados
mientras se implementaba el método y las correcciones para determinar la calidad de los
pedidos y lograr la meta propuesta.

Indicador y tipo de indicador.


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3. ENTREGAS PERFECTAMENTE RECIBIDAS

Objetivo general.

Controlar la calidad de los productos/ materiales recibidos y la puntualidad de entrega de los


proveedores de mercancías..

Definición.

Número y porcentajes de productos y pedidos (línea) que no cumplan con las


especificaciones de calidad.

Fórmula.

Valor = pedidos rechazados x 100


Total órdenes de compra recibidas

Periodicidad.

Se calcula cada mes

Responsable.

Jefe de Despacho
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ENTREGAS PERFECTAMENTE RECIBIDAS AÑO 2020


TOTAL
PEDIDOS VALOR INDICADOR
MES ORDENE
RECHAZ
S DE
ADOS
COMPRA
ENERO 10 25 40%
FEBRERO 8 19 42%
MARZO 6 35 17%
ABRIL 5 29 17%
MAYO 7 40 18%
JUNIO 6 23 26%
JULIO 9 32 28%
AGOSTO 5 40 13%
SEPTIEMB 5 43 12%
RE
OCTUBRE 4 25 16%
NOVIEMB 5 56 9%
RE
DICIEMBR 3 50 6%
E

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ENTREGAS PERFECTAMENTE RECIBIDAS AÑO 2020


60 45%
40% 42%
50 40%
35%
40 28% 30%
26%
30 25%
17%17%18% 16% 20%
20
13% 12%
9% 10%15%
10
6% 5%
0 0%

ENTREGAS PERFECTAMENTE RECIBIDAS AÑO 2020 PEDIDOS RECHAZADOS


ENTREGAS PERFECTAMENTE RECIBIDAS AÑO 2020 TOTAL ORDENES DE COMPRA
ENTREGAS PERFECTAMENTE RECIBIDAS AÑO 2020 VALOR INDICADOR

CONCLUSIÓN INDICADOR ENTREGAS PERFECTAMENTE RECIBIDAS:

Este indicador nos muestra claramente que la compañía tenía problemas en el proceso de
recepción de los pedidos, lo que generaba problemas al momento de calificar a un proveedor,
gracias a este indicador, se logró identificar el problema y solucionarlo. Ahorrando costos en
devoluciones y tiempos de entrega y recepción de los pedidos.

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INDICADORES DE PRODUCCIÒN E INVENTARIOS

Indicador y tipo de indicador.

1. CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN UTILIZADA

Objetivo general.

controlar la capacidad utilizada para maximizar los espacios de las instalaciones


instaladas

Definición.

Porcentaje de la capacidad disponible actualmente utilizada, calculado como la producción


actual real (unidades) dividida por la máxima producción trabajada en 24 horas, 7 días a la
semana.

Fórmula.

Valor = Capacidad utilizada x 100


Capacidad máxima de recurso

Periodicidad.

Se calcula cada mes

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Responsable.

Jefe de Producción

CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN UTILIZADA AÑO 2020

CAPACIDAD VALOR INDICADO R


CAPACIDAD
MES MAXIMA
UTILIZADA
INSTALADA

ENERO 79.000 90.000 88%

FEBRERO 82.000 90.000 91%

MARZO 90.000 100.000 90%

ABRIL 95.000 100.000 95%

MAYO 95.000 120.000 79%

JUNIO 115.000 120.000 96%

JULIO 118.000 120.000 98%

AGOSTO 118.000 130.000 91%


SEPTIEMBR
E 132.000 135.000 98%

OCTUBRE 130.000 130.000 100%

NOVIEMBRE 128.000 130.000 98%

DICIEMBRE 125.000 130.000 96%

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CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN UTILIZADA AÑO 2020


CAPACIDAD VALOR INDICADO R
CAPACIDA
MES MAXIMA
D
INSTALADA
UTILIZAD
A

ENERO 79.000 90.000 88%

FEBRERO 82.000 90.000 91%

MARZO 90.000 100.000 90%

ABRIL 95.000 100.000 95%

MAYO 95.000 120.000 79%

JUNIO 115.000 120.000 96%

JULIO 118.000 120.000 98%

AGOSTO 118.000 130.000 91%


SEPTIEMBR
E 132.000 135.000 98%

OCTUBRE 130.000 130.000 100%

NOVIEMBRE 128.000 130.000 98%

DICIEMBRE 125.000 130.000 96%

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CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN INSTALADA AÑO 2020


160,000 120%
140,000
95% 96% 98% 91% 98% 100% 98% 96%100
120,000 88% 91% 90% %
100,000 79%
80%
80,000
60,000 60%
40,000 40%
20,000 20%
-
EN FEBR MA A M JU J NOVIEMDICIE 0%
AGOSEPTIEMOCTU
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O O RI Y O LI
L O O
CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN UTILIZADA AÑO 2020 CAPACIDAD UTILIZADA
UNIDADES
CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN UTILIZADA AÑO 2020 CAPACIDAD MAXIMA INSTALADA
UNIDADES
CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN UTILIZADA AÑO 2020 VALOR INDICADOR

CONCLUSIÓN INDICADOR CAPACIDAD INSTALADA:

La compañía no está aprovechando al máximo la capacidad instalada, por el contrario ha


dejado una capacidad ociosa, la cual tiene unos sobrecostos altos, de mantenimiento y de
sostenibilidad. Este indicador muestra que se debe reevaluar la capacidad que se tiene mensual
y el nivel de pedidos de los clientes.

Indicador y tipo de indicador.

2. ROTACIÓN DE MERCANCÍAS

Objetivo general.

Controlar las salidas por referencias y cantidades del centro de distribución.

Definición.
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Proporción entre las ventas y las existencias promedio e indica el número de veces que
el capital se recupera mediante las ventas.

Fórmula.

Valor = ventas acumuladas = Número de veces


Inventarios promedio
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Periodicidad.

Se calcula cada mes

Responsable.

Jefe de Producción
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ROTACIÓN DE MERCANCÍAS AÑO 2020


VENTAS INVENTARIO VALOR
MES
ACUMULADAS PROMEDIO INDICADOR
7,9
ENERO 79.000 10.000 0
8,2
FEBRERO 82.000 10.000 0
9,0
MARZO 90.000 10.000 0
9,5
ABRIL 95.000 10.000 0
9,5
MAYO 95.000 10.000 0
11,5
JUNIO 115.000 10.000 0
11,8
JULIO 118.000 10.000 0
11,8
AGOSTO 118.000 10.000 0
SEPTIEMBR 13,2
E 132.000 10.000 0
13,0
OCTUBRE 130.000 10.000 0
12,8
NOVIEMBRE 128.000 10.000 0
12,5
DICIEMBRE 125.000 10.000 0
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ROTACIÓN DE MERCANCIAS AÑO 2020


140,000
120,000
100,000
80,000
60,000
40,000
20,000
-

EN FEBR MA A M JU J AGOSEPTIEM OCTUNOVIEM DICIE


ER ERO RZ B A NI U STO BRE BRE BRE MBRE
O O RI Y O LI
L
ROTACIÓN DE MERCANCÍAS AÑO 2020 O
VENTAS O
ACUMULADAS ROTACIÓN DE MERCANCÍAS AÑO
2020 INVENTARIO PROMEDIO ROTACIÓN DE MERCANCÍAS AÑO 2020 VALOR INDICADOR

CONCLUSION ROTACION DE MERCANCIAS

Podemos concluir que las mejores cifras en porcentajes de rotación de mercancías en la


parte de ventas acumuladas fueron a partir del mes de junio, sobre un buen balance de
inventario promedio del costo del producto.

INDICADORES DE ALMACENAMIENTO Y
BODEGAJE

Indicador y tipo de indicador.

1. COSTO DE UNIDAD ALMACENADA

Objetivo general.
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Controlar el valor unitario del costo por almacenamiento propio o contratado.

Definición.

o consiste en relacionar el costo de almacenamiento y el número de unidades almacenadas


en un determinado período de tiempo.

Fórmula.

valor: Costo de almacenamiento


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Número de unidades almacenadas

Periodicidad.

Se calcula cada mes

Responsa
ble. Jefe
de CEDI
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COSTO DE UNIDADES ALMACENADAS AÑO 2020


VALOR INDICADO
COSTO DE # DE
MES R
ALMACENAMIENT UNIDADES
O ALMACENADA
S

ENERO 5.000.000 79.000 63%

FEBRERO 6.000.000 82.000 73%

MARZO 8.000.000 90.000 89%

ABRIL 8.500.000 95.000 89%

MAYO 8.500.000 95.000 89%

JUNIO 9.000.000 115.000 78%

JULIO 9.000.000 118.000 76%

AGOSTO 9.000.000 118.000 76%


SEPTIEMBR
E 12.000.000 132.000 91%

OCTUBRE 12.000.000 130.000 92%

NOVIEMBRE 12.000.000 128.000 94%

DICIEMBRE 12.000.000 125.000 96%


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Chart Title
14,000,000 120%
12,000,000 100%
10,000,000 89% 89% 89% 91% 92% 94% 96
78% 76% 76% % 80%
8,000,000 73%
63% A M 60%
6,000,000 EN FEBR MA JU J AGO
ER ERO RZ B A NI U STO 40%
4,000,000
O O RI Y O LI
2,000,000 20%
L O O
- 0%

SEPTIEMOCTUNOVIEMDICIE
BRE BRE BRE MBRE
COSTO DE UNIDADES ALMACENADAS AÑO 2020 COSTO DE ALMACENAMIENTO
COSTO DE UNIDADES ALMACENADAS AÑO 2020 # DE UNIDADES ALMACENADAS
COSTO DE UNIDADES ALMACENADAS AÑO 2020 VALOR INDICADOR

CONCLUSION COSTO UNIDAD ALMACENADA

Damos como conclusión en nuestra tabla de costo unidad almacenada que entre más
unidades almacenadas mayor el costo de almacenamiento.

Indicador y tipo de indicador.


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2. COSTO DE UNIDAD DESPACHADA

Objetivo general.

Calcular los costos unitarios de la bodega respecto a total de despachos efectuados.

Definición.

porcentaje de manejo por unidad sobre los gastos administrativos del


Centro de Distribución

Fórmula.

Valor: costo de operación bodega


Total unidades
Periodicidad.

Se calcula cada mes


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Responsable.

Jefe de CEDI

COSTO DE UNIDAD DESPACHADA AÑO 2020

TOTAL
COSTO TOTAL VALOR INDICADOR
MES UNIDADES
OPERATIVO
DESPACHADAS

ENERO 35.000.000 79.000 $ 443

FEBRERO 41.000.000 82.000 $ 500

MARZO 50.000.000 90.000 $ 556

ABRIL 30.000.000 95.000 $ 316

MAYO 30.000.000 95.000 $ 316

JUNIO 30.000.000 115.000 $ 261

JULIO 30.000.000 118.000 $ 254

AGOSTO 30.000.000 118.000 $ 254

SEPTIEMBRE 30.000.000 132.000 $ 227

OCTUBRE 30.000.000 130.000 $ 231

NOVIEMBRE 30.000.000 128.000 $ 234

DICIEMBRE 30.000.000 125.000 $ 240


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VALOR INDICADOR
$ 12

$ 10

$8

$6

$4

$2

$-

0 2 4 6 8 10 12

CONCLUSIÒN DEL INDICADOR:

La compañía logró realizar una negociación con las empresas de transporte, en donde se
pudo garantizar que a más unidades, menor costo.

INDICADORES DE TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN

Indicador y tipo de indicador.


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1.COSTO DE TRANSPORTE Vs VENTAS

Objetivo general.

Controlar el costo del transporte con respecto a las ventas.

Definición.

Controlar el rubro de las ventas dentro de un período determinado.

Fórmula.

valor: Costo del transporte x100


Valor ventas totales

Periodicidad.

Se calcula cada mes

Responsable.

Jefe de transporte y distribución


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COSTO TOTAL VALOR


MES TOTAL VALOR VENTAS
DEL INDICADO
TRANSPORTE R
ENERO $ 35.000.000 $ 1.185.000.000 3%
FEBRERO $ 41.000.000 $ 1.230.000.000 3%
MARZO $ 50.000.000 $ 1.350.000.000 4%
ABRIL $ 30.000.000 $ 1.425.000.000 2%
MAYO $ 30.000.000 $ 1.425.000.000 2%
JUNIO $ 30.000.000 $ 1.725.000.000 2%
JULIO $ 30.000.000 $ 1.770.000.000 2%
AGOSTO $ 30.000.000 $ 1.770.000.000 2%
SEPTIEMBR
E $ 30.000.000 $ 1.980.000.000 2%
OCTUBRE $ 30.000.000 $ 1.950.000.000 2%
NOVIEMBR $ 30.000.000 $ 1.920.000.000 2%
E
DICIEMBRE $ 30.000.000 $ 1.875.000.000 2%

COSTO DE TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN AÑO 2020


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CONCLUSION COSTO DE TRANSPORTE VS VENTAS

En nuestra tabla de indicadores costo de transporte vs ventas los costos positivos en cuanto al
transporte y buenas ventas para los meses de abril a diciembre, pero sin embargo tuvimos altos
costos en el total de transporte.

Nota: para el desarrollo de esta evidencia se deben tener en cuenta el material de formación
“Elaboración del presupuesto de ingresos y gastos” y los materiales complementarios
pertenecientes a esta actividad de aprendizaje.

Elabore el cuadro comparativo en la herramienta de su preferencia y envíe el archivo al


instructor a través de la plataforma virtual de aprendizaje.
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En nuestra tabla de indicadores costo de transporte vs ventas los costos positivos en


cuanto al transporte y buenas ventas para los meses de abril a diciembre, pero sin
embargo tuvimos altos costos en el total de transporte.

Nota: para el desarrollo de esta evidencia se deben tener en cuenta el material de formación
“Elaboración del presupuesto de ingresos y gastos” y los materiales complementarios
pertenecientes a esta actividad de aprendizaje.

Elabore el cuadro comparativo en la herramienta de su preferencia y envíe el archivo al


instructor a través de la plataforma virtual de aprendizaje.

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