Escuela Secundaria General 3 REYES HEROLES

Ciencias 1 “Biología” Grado 1° Grupo A,B,C,D

Elabora: Prof. LUIS MANUEL MTZ MENDOZA

EJE: SISTEMAS BLOQUE 1

TEMA: SISTEMAS DEL CUERPO HUMANO DIVERSIDAD, CONTINUIDAD Y CAMBIO

Y SALUD. Actividades del 18 AL 22 DE ENERO 2021

Aprendizaje esperado: Explica cómo evitar

el sobrepeso y la obesidad con base en las
características de la dieta correcta y las
necesidades energéticas en la adolescencia.
Materiales:
Libro de texto, uso de internet, revistas,
periódicos, lámina del plato del bien comer,
diccionario, cuaderno, hojas, lápiz, plumas,
colores, tijeras, pegamento, etc.

FICHA 7 SEGUNDO TRIMESTRE

Nombre del alumno: Roberto Morales Muñoz Grupo: “A”

Actividad 1. INICIO. Lectura en voz alta. Enviarás un video leyendo el siguiente texto
en voz alta, pero sólo enviarás unos 2 minutos, solicita a tu mamá o papá que te apoyen
tomando el tiempo de grabación.
Te pido que les pidas que te indiquen cuando lleves un minuto de lectura, ahí marcarás
sobre el texto, continúas y al término de leer toda la información, contarás las
palabras que leíste en ese minuto. Pero recuerda sólo me enviarás unos minutos de tu
lectura para que no esté muy pesado el correo y se pueda enviar.
ACTIVIDAD 2. DESARROLLO. Completa las oraciones siguientes con la información
anterior, cuida tu letra y la ortografía.

1.- La alimentación consiste:

En obtener del entorno una serie de productos, naturales o transformados, que se denominan
alimentos, y que contienen una serie de sustancias químicas llamadas nutrientes, además de otras
sustancias propias de cada uno de ellos que configuran sus cualidades sensoriales (textura, aroma,
sabor, color,).

2- La nutrición, que empieza tras la ingesta del alimento, consiste:

En un conjunto de procesos fisiológicos mediante los cuales el organismo utiliza, transforma e
incorpora en sus propias estructuras una serie de sustancias que recibe del medio externo con el
alimento.

3.- A través de la nutrición, obtenemos:

Energía, construimos y reparamos estructuras orgánicas y regulamos el metabolismo.

4.- Los hidratos de carbono simples se encuentran en:

las frutas, la leche, la miel y el azúcar y sus derivados. Las formas más habituales son la glucosa, la
galactosa, la sacarosa y la lactosa.

5.- El producto ultimo y resultante de la digestión de los hidratos de carbono es la glucosa

que es:
El nutriente que usan las células del organismo para producir y quemar energía.

6.- Los carbohidratos simples, después de su rápida digestión, liberan:

Liberan con mucha facilidad la glucosa en la sangre y estimulan la producción de insulina que, a su
vez, induce la creación de grasa en los tejidos corporales y aumenta el apetito.

7.-Las grasas son las portadoras de las vitaminas liposolubles (A, D, E, K ) y

resultan indispensables para:
El buen funcionamiento del sistema inmunitario, del sistema hormonal y del sistema nervioso,
además de ser una fuente de energía de reserva o a largo plazo.

8.- Las proteínas, que tienen una función estructural o plástica, son:
Los nutrientes más importantes a la hora de crear y mantener la estructura del músculo esquelético,
de los órganos internos, y del pelo y las uñas.

9.- Las vitaminas, que no proporcionan energía ni calorías por sí mismas, desempeñan:
Funciones específicas en el organismo como catalizar las reacciones químicas y son imprescindibles
para el metabolismo.

10.- Los minerales son compuestos inorgánicos que se encuentran en la tierra, son muy
importantes para el correcto funcionamiento del organismo. Una de sus principales funciones
es:
La de actuar como catalizadores en la regulación de las contracciones musculares y en la transmisión
de los impulsos nerviosos, además de participar en la digestión y la metabolización de los alimentos.
 11.- El agua es el nutriente esencial por excelencia. No hay vida sin la ingesta de agua del
exterior. Es el constituyente mayoritario de la estructura corporal, y contribuye a:
Regular la temperatura, la respiración, la piel y la tensión arterial a través del corazón y los riñones.
Además, contribuye a la depuración de la sangre.

12.- La fibra es la parte que no se puede digerir ni absorber de muchos alimentos de origen
vegetal; son modificadas en el intestino grueso o en el colon, sufriendo así…
Una digestión parcial por parte de los microorganismos de la flora intestinal.

Actividad 3. CIERRE. Contesta las siguientes preguntas, y enseguida encuentra las palabras en la
sopa de letras.

1.- ¿Por qué la alimentación es uno de los aspectos más importantes del ser humano?
R= Porque contienen los nutrientes necesarios y nos aportan la energía para subsistir.

2.- ¿qué alimentos es mejor consumir entre comidas?

R.- frutas, verduras y frutos secos.

3.- ¿Por qué es importante evitar el consumo de aguas azucaradas, golosinas y frutas en
cantidades excesivas?
R.- Porque causan sobrepeso y obesidad.

4.- ¿Qué es la dieta?

R.- Control o regulación de la cantidad y tipo de alimentos que toma una persona, generalmente con
un fin específico.

5.- ¿Dónde se lleva cabo la nutrición?

R.- A través de una serie de fenómenos espontáneos, como son la digestión, la absorción de los
nutrientes a la sangre a través del tubo digestivo y la asimilación de los mismos por las células del
organismo.

6.- ¿De dónde provienen las proteínas que requiere el cuerpo?

R.- De los huevos, las carnes, los pescados, las legumbres, los cereales y en algunos vegetales.

7.- ¿En qué tipo de alimentos se encuentran los carbohidratos?

R.- Frutas, verduras, leche y productos lácteos, productos procesados elaborados con edulcorantes o
azúcares añadidos

8.- ¿Por qué es importante no abusar de los carbohidratos?

R.- Debido a que son fuente de energía y al no ser usadas, se almacenan en nuestro cuerpo en forma
de grasa generando problemas de salud, tales como el sobrepeso y obesidad, de tal forma que estas
desencadenan otros problemas de salud.
 COMIDA SALUDABLE

Alimentación, proteínas, nutrición, lípidos, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales, obesidad,

dieta, bebidas, verduras, frutas, inocua, cereales, leguminosas.

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