COLACIONES SALUDABLES

1) Galletón de Avena:

 1 taza de avena hecha harina ( meter la avena en la juguera)

 1 taza de avena normal (200cc) (en hojuelas… La típica )
 1 scoop de proteínas ( whey protein, si no tienes, colocas 2 claras de huevo)
 1 cda de miel
 1 chorrito de leche de almendras
 Esencia de leche condensada( o la que quieras, hay muchas)
 Stevia

-La consistencia la decides tú, mientras más dura la masa, quedara con
consistencia de galleton, si te gusta más suave, haz la masa más aguada (lo ideal
es en molde de silicona)

-Porción para una colación es de 2 galletitas o un galleton del porte de tu palma.

2) BARRITAS DE CEREAL:

 1 taza de avena
 1 plátano molido
 2 cdas de chía
 1 puñado de semillas de girasol
 7 nueces partidas
 1 cda de miel
 Stevia a gusto
 chorrito de agua

- Unir todos los ingredientes y colocar 20 min al horno… Si te gustan más

duritas déjalas más rato en el horno.

- La porción indicada es 1 barrita de cereal.

 3) Quínoa con leche:

Sabían que la quínoa es uno de los productos más completos. Aporta carbohidratos,
proteínas y los 10 aminoácidos más importantes para nuestro cuerpo.
 1 taza (200cc) de leche de almendra o leche descremada.
 canela, endulzante.
 3 cucharadas de quínoa.

-Se hierve la leche y la quínoa hasta que este blandita aprox 30min fuego bajo.

4) Barritas de avena y pipoca de amaranto:

Para la primera capa (base):
 1 taza de avena integral
 1 taza de pipoca de amaranto (sin miel).
 1 cucharada de miel (pueden ser 2 cucharadas si es que no tienen aceite de
coco)
 1 cucharada de aceite de coco.

Para la segunda capa:

 1/2 taza de harina de quínoa (o de almendras sería mejor).

 5 dátiles

Preparación:

a) Primero, hacemos la base. Mezclamos todos los ingredientes de la primera capa,

hasta que quede bien unido (será medio pegajoso). Una vez listo, poner en molde y
llevar al horno unos 10 minutos (a 180°C). Pueden usar los moldes de silicona, o si
no, de los típicos (yo usé esos para pan molde y cuando estaba todo listo los corté
para que quedaran rectangulares).

b) Luego, poner los dátiles (sin cuesco) en la juguera, junto a la harina de quínoa y
triturar. Los dátiles harán que quede como una pasta, además es lo que les otorgará
el sabor dulce. No es necesario agregar estevia.
c) Cuando ya se enfrió lo del molde, agregamos esta segunda capa con la pasta de
dátiles. La idea es aplastarlo harto para que queden bien unidos. Pueden cortar si
usaron molde como de queque largo, para dejar la forma lista altiro.
Una vez listo, llevar al refrigerador unos 30 minutos para que queden duras las
barritas y fin.

4) Barras de yogurt y fruta:

 Yogurt diet.
 Fruta a gusto.

a) En un molde, agregar el yogurt y la fruta.

b) Luego la ponen en el congelador hasta que se ponga duro.
c) Finalmente se corta para hacer las formas rectangulares
RECORDAR: IDEAL SIEMPRE ACOMPAÑAR DE LÍQUIDOS COMO AGUAS
SABORIZADAS.
d) Cantidad a consumir similar a una barra de cereal.

5) Chips de manzana con canela:

 1 manzana.
 Canela y Stevia a gusto.
Preparación: Se lava la manzana entera y se corta en rodajas sin sacar la
cascara, agregar canela y Stevia a gusto, luego se mete al horno hasta que
queden asadas.
6) Galletitas de avena
 1 taza de harina de avena (mete la avena en la juguera… Ahí tienes harina de
avena.
 1/2 plátano mediano molido con tenedor.
 1 cda de harina de almendras.
  1 cda de chía y  stevia gusto.
 chorrito de agua.

-La masa no se debe pegar en las manos, si se pega colocar más harina, unir
todo y estirar la masa, se pueden hacer formas y al horno, hasta que queden
doradas.

7) Mugcake de arándanos y banana:

 7 arándanos.
 1 clara.
 1/4 de banana.
 1scoop de proteína.
 1 scoop de avena.
 1 cda de linaza.
 1 cdita de castañas de caju.
 Stevia.
 chorrito de agua.
 1 chorrito de mermelada marca en línea de frutilla.

- Revolver todo y 1.30 min al microondas.