Queque saludable de manzana Este queque no es diet, pero tiene la gracia de que es muy sano, tiene avena y casi

no tiene grasas saturadas. Queque saludable de manzana 3 manzanas con cscara ralladas 1 taza de aceite vegetal (canola) 1 1/2 taza de azcar granulada 1 1/2 taza de harina con polvos de hornear 1 1/2 taza de avena 1/2 taza de pasas 1/2 de nueces picadas 1 1/2 cucharadita de canela en polvo Precalentar el horno a 350 F o 175C. Mezclar el aceite con el azcar y la canela, revolver, agregar la avena y la manzana. Incorporar bien. Agregar el harina, mezclar bien y agregar finalmente las nueces y pasas. Verter en un molde enmantequillado. Hornear por 1 hora o hasta que est cocido. Dejar reposar 15 minutos, desmoldar y dejar enfriar completamente. Espolvorear con azcar flor. Prxima vez probar la mitad del aceite y algn porcentaje de Splenda

QUEQUE DE AVENA Y ZANAHORIA 2 Tazas de harina Integral. 1 Taza de harina, sin polvos para hornear cernida 1 taza de avena. Cucharadita de Canela cucharadita de Clavos de olor molido 1/4 cucharadita de Nuez moscada rallada. 1 cucharada de bicarbonato de sodio. 1 cucharadita de sal. taza de pasas rubias.

2/3 taza de azcar rubia. 1 taza de Zanahorias ralladas. 1 Huevo. 1 y taza de jugo de pia o manzana taza de yoghurt natural. 1 cucharada de vainilla. 2 cucharadas de aceite vegetal. Una vez que tengas todos los ingredientes debes mezclar ambos tipos de harina, junto con: avena, canela, clavo de olor, nuez moscada, bicarbonato y sal. Luego, incorporar las pasas, azcar y zanahorias. Mezclar bien. Despus debes batir los huevos, jugo, yogurt, vainilla y aceite. Debes aadir lquidos a los ingredientes secos y remover hasta incorporar de manera uniforme. Precalentar el horno a temperatura mediana a alta. Finalmente, hay que verter la mezcla sobre moldes individuales enaceitados y hornear a 180 por 20 a 30 minutos.

"Pie de manzanas"
Cantidad personas: 4 Ingredientes:
1/2 kg harina 1/4 kg mantequilla 2 cucharada(s) azcar rubia 1 huevo(s) 1/2 cucharadita(s) sal 5 manzana(s) medianas 1 cucharada(s) jugo de limn 1 vaso(s) agua (mediano) 2 cucharadita(s) nuez moscada 1 pizca jengibre 1 cucharadita(s) canela en polvo

Instrucciones
Mezcle la harina, el agua y sal, prepare una masa, uslereela y haga dos discos del mismo tamao. Ponga uno de los discos en un molde enmantequillado y espolvorelo con la mitad del azcar, canela, nuez moscada, jengibre y una cucharada de harina. Pele las manzanas, crtelas en tajadas y cubra la base del pie. Espolvoree las manzanas con el resto del azcar, especias y otra cucharada de harina. Tape el pie con el otro disco y pegue bien los bordes de ambos. Haga cortes sobre la masa

formando dibujos si desea, pinte con yema de huevo diluida y lleve al horno caliente por unos 45 minutos.

"Queque de manzanas"
Cantidad personas: 4 Ingredientes:
1/2 taza(s) azcar granulada 1/2 taza(s) manzana(s) ralladas 1 taza(s) harina con polvos 1/2 taza(s) nueces picadas 1 cucharada(s) margarina 1/2 cucharadita(s) bicarbonato 1/2 cucharadita(s) canela molida

Instrucciones
Se mezcla el azcar con la margarina. Agregar nueces, manzanas, pasas y harina cernida. Enmargarinar un molde. Precalentar el horno. Hornear por una hora y media a horno moderado o hasta que al esterrar un cuchillo, ste salga seco

"Queque de zanahorias con manzanas"

Cantidad personas: 4 Ingredientes:
1 1/2 taza(s) manzana(s) peladas sin semillas y ralladas 2 taza(s) zanahoria(s) ralladas 2 taza(s) harina 4 cucharadita(s) polvos de hornear 1 taza(s) azcar 1 taza(s) aceite 4 huevo(s) 1 pizca sal 2 cucharadita(s) canela en polvo

Instrucciones
En un bol bata los huevos hasta que estn livianos y espumosos, agregue el azcar sin dejar de batir, luego agregue el aceite muy lentamente. Cernir la harina con los polvos de hornear, la sal y canela e incorprela lentamente a la mezcla anterior, luego agregue las zanahorias y las manzanas mezcle muy bien. Coloque la mezcla en un molde y lleve al horno precalentado a temperatura media por unos 60 a 90 minutos o hasta que introduzca un mondadientes y est salga seco. Deje enfriar en el mismo horno.

Crumb de Avena y Manzanas

Ingredientes:

de Taza de Avena Instantnea

Taza de Harina sin polvos de hornear de Taza de Azcar o Endulzante en polvo(Splenda) 210 gramos de Mantequilla cucharadita de Canela 3 Manzanas picadas en cubos

Procedimiento:
Lo primero que haremos ser pelar y picar nuestras manzanas en cubitos. Ahora tomaremos un bol de vidrio (Pyrex) y procedemos a enmantequillarlo. A continuacin de esto vertiremos nuestras manzanas picadas en el bol.

Luego en otro bol empezaremos a mezclar el resto de nuestros ingredientes Primero pondremos nuestra avena en el bol seguido de nuestra harina. Segundo vertimos nuestra azcar o endulzante en polvo. Tercero agregamos nuestra cucharada de Canela. Por ltimo agregamos nuestra mantequilla. Ahora procedemos a mezclar con la ayuda de 2 cuchillos para lograr que formen migas. Ya teniendo nuestra mezcla lista como lo muestra la siguiente imagen vertiremos todo el contenido del bol a nuestro bol de vidrio donde se encuentran nuestras manzanas picadas. Distribuimos en forma uniforme nuestra mezcla.

Y procedemos a meter nuestro plato en el horno (a 200 grados Celsius) durante unos 30 minutos o hasta que las migas se tornen doradas. Retiramos y servimos tibio o frio si se desea, este postre lo pueden complementar con una bolita de helado de Vainilla.