¡Construyamos un país para todas y todos!

Profesora: Marleni Abad Delgado GRADO: 6° A

alumno@: ----------------------------------------martes, 30 de
noviembre del 2021

Elaboro recomendaciones para una alimentación a base de papa

Reto 01

Isabel necesita fundamentar su propuesta de alimentación saludable a base de

papa. Para ello, debe explicar a su familia las diferentes cantidades de calorías y
grasas que contienen las papas según la forma en que se consumen (sancochadas,
fritas o envasadas).
¿Qué comparaciones puedes hacer entre las canti dades de grasas consumidas
en las diferentes formas de preparación?

Por ejemplo, completa la multi plicación y averigua: ¿Cuántas veces más kcal hay en las papas
envasadas que en las papas sancochadas?

100 kcal × ____5______________ = 500 kcl

papa cocida papa envasada

Explica tu procedimiento.
Observamos que 100 g de papas envasadas supera ___5____ veces en kilocalorías a 100 g de
papas sancochadas.

Si Isabel consume al día 100 g de papas sancochadas por una semana y, a la siguiente,
consume 100 g de papas fritas por cada día, ¿qué cantidad más en grasas consumirá
durante la segunda semana? Completa las operaciones:

0,77
300

7 231
 Responde la pregunta:
¿Qué comparaciones puedes hacer entre las cantidades de grasas consumidas en
las diferentes formas de preparación? Explica
Papa amarilla: Son fuente de vitaminas C y B2, fibra, minerales esenciales como el
hierro y calcio y comparada con otras papas, la papa amarilla presenta mayor aporte
calórico (mayor aporte de carbohidratos por porción, carbohidratos por porción, Papa
blanca: nos aporta más vitaminas y minerales y menos calorías
______________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________

Recomendaciones

Respecto de las propiedades:

Consumir papa blanca cinco veces a la semana, dos días papa amarrilla la papa blanca por 5
Días aportará: Kcal 97 X 5 =146,17 kcal, grasa: 0,1/0.5 carbohidratos: 22,4x5=112
La papa amarrilla en dos días aportara kcal: 103x2=206 grasa 0,5x2=1

Uti liza tus conocimientos matemáti cos (tablas de proporcionalidad, operaciones con números,
entre otros) para sustentar tu explicación.

Respecto de las kilocalorías:

Kcal: 97,5=146,17

En papa blanca
+

Kcal: 103,2=206

En papa amarrilla

Uti liza tus conocimientos matemáti cos (tablas de proporcionalidad, operaciones con números,
entre otros) para sustentar tu explicación.

Respecto de los costos:

Consumiremos 5 papas blancas por día:
Costo de papa blanca:
1,20X5=6 soles

Consumiremos 2 papas amarrillas por día

Costo de papa amarrilla:
2,5x2=5 soles
 Ya estás lista y listo para elaborar un organizador sobre un menú semanal que
oriente a tus familiares a mantener una alimentación saludable (hazlo en un tu
cuaderno). Compárteselos y pídeles que, si consideran, modifiquen la propuesta. Si
es así, deben brindar una explicación lógica y clara.

Piensa y reflexiona
¿En qué otras situaciones de la vida
diaria podríamos utilizar la Al comprar productos e alimentos
proporcionalidad y las ecuaciones?

¿Qué platos de comida a base de Papa rellena y papa con huevo porque tiene
papa recomendarías en tu casa? nutrientes

¿Qué otros alimentos nutritivos los

Camote, pescado, la sangrecita y huevo sancochado
consumes fritos y también sancochados?