MATEMÁTICA

MATEMÁTICA: ELABORO RECOMENDACIONES PARA UNA ALIMENTACIÓN A BASE DE PAPA

21-11-21
PROPÓSITO HOY: ESTABLECER RELACIONES DE PROPORCIONALIDAD ENTRE LOS DATOS SOBRE LAS
FORMAS DE CONSUMO DE PAPAS, ANÁLISIS Y CALCULOS ENTRE CANTIDADES QUE PERMITAN TOMAR
DECISIONES.
HOY: CALCULAR LA CANTIDADES SEGÚN DATOS CON UNA O MÁS OPEACIONES (MULTIPLICACIÓN,
DIVISIÓN Y ADICIÓN DE NÚMEROS DECIMALES. EXPLICAR LOS RESULT A PARTIR DE LAS RELACIONES DE
PROPORCIONALIDAD ENTRE LOS NUTRIENTES DE LAS PAPAS SANCOCHADAS Y FRITAS QUE SE
CONSUME. EXPLICAR LOS PROCEDIMIENTOS Y JUSTIFICAR LA PROPUESTA DE ALIMENTACIÓN A BASE DE
PAPA.
Observemos ganancias. A partir de la siguiente situación

RETO 1
Isabel necesita fundamentar su propuesta de alimentación saludable a base de papa. Para
ello, debe explicar a su familia las diferentes cantidades de calorías y grasas que contienen
las papas según la forma en que se consumen (sancochadas, fritas o envasadas).
¿Qué comparaciones puedes hacer entre las cantidades de grasas consumidas en las
diferentes formas de preparación?
Por ejemplo, completa la multiplicación y averigua: ¿Cuántas veces más kcal hay en las
papas envasadas que en las papas sancochadas?

Explica tu procedimiento.
Observamos que 100 g de papas envasadas supera _5__ veces en kilocalorías a 100 g de
papas sancochadas.
 MATEMÁTICA

Si Isabel consume al día 100 g de papas

sancochadas por una semana y, a la
siguiente, consume 100 g de papas
fritas por cada día, ¿qué cantidad más
en grasas consumirá durante la segunda
semana? Completa las operaciones:

¿Qué comparaciones puedes hacer entre las cantidades de grasas consumidas en las
diferentes formas de preparación? Explica.

RETO 2
Tanto la papa amarilla como la blanca tienen propiedades saludables. Averigua cuáles son
sus diferencias y plantea recomendaciones para incluirlas en una dieta equilibrada. Utiliza
tus conocimientos matemáticos para sustentar dichas recomendaciones.
Recomendaciones
Respecto de las propiedades:

EJEMPLO: consumir papa blanca cinco veces a la semana, dos días papa amarilla.
Papa blanca por 5 días aportará la papa amarilla por 2 días aportará
Kcal: 97 x 5= 485 kcal Kcal:103 x 2 = 206 kcal
Grasa: 0,1 x 5 = 0,5 grasa: 0,5 x 2 = 1
Carbohidratos:22,4 x 5 = 112 carbohidratos: 23,7 x 2 = 47,4
0

Ahora propón tu propuesta.

 MATEMÁTICA

Utiliza tus conocimientos matemáticos para sustentar tu explicación.

Respecto de las kilocalorías. Según tu propuesta

Utiliza tus conocimientos matemáticos para sustentar tu explicación. Para 4 personas en

una semana.
Respecto a los costos. Según tu propuesta

Reflexiona:

¿Qué platos de comida a base de papa recomendarías en tu casa?

¿Qué otros alimentos nutritivos los consumes fritos y también sancochados?