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Ella estuvo comiendo en los últimos meses del año muchas frituras y quizá un
exceso de alimentos procesados. A partir de la conversación con sus padres, ha
decidido que revisará la forma en la que se ha estado alimentando. Además,
corregirá algunos hábitos alimenticios. Isabel tiene una especial curiosidad sobre
los nutrientes de la papa que consume y encontró la siguiente tabla comparativa
¿Qué datos nos brinda la tabla? Nos brinda información sobre las grasas, carbohidratos y
kilocalorías
¿Cuántas unidades de papa hay en un kg? 10 unidades
¿Por qué es importante la información que se brinda en esta tabla? Porque así podremos entender
mejor el problema
RETO 1
Un día, Isabel consumió 100 g de papa cocida en el desayuno, y 100 g de papas
fritas durante el almuerzo; en la noche, una bolsa de papas. ¿Cuánto consumirá en
grasas y carbohidratos en un día si las prefiere fritas en lugar de cocidas?
4 0 3 8
La diferencia
2 de carbohidratos en el consumo de una papa cocida y una papa frita es: __40,38
________.
3 2 8 9
Calcula la cantidad de grasa que recibiría nuestro cuerpo si consumimos papas envasadas.
Para lograrlo, representamos 36,24 g con material.
Papas envasadas: 36,24 g por cada 100 g.
También, puedes resolver dicha operación en el tablero de valor posicional utilizando el algoritmo
de la multiplicación.
RETO 2
Isabel consumió diariamente papas envasadas. Al cabo de una semana, ¿cuántos gramos de
carbohidratos y grasas consumió?
• Como sabes, son 48,67 g de carbohidratos que Isabel consume cada día. ¿Cómo puedes calcular la
cantidad de carbohidratos consumidos durante una semana?
• Representa con tu material cuántas veces repetirás 48,67 y cuenta la cantidad de piezas según el orden
correspondiente
Su papá de Isabel ha calculado, de esta forma, la cantidad de carbohidratos que consume en una
semana:
48,67 + 48,67 +.48,67 + 48,67 + 48,67 + 48,67 +48,67 = ......340,69....
¿Por qué crees que hizo esta suma? Para que le sea más fácil encontrar el resultado correspondiente
• Calcula la cantidad de grasas que recibiría nuestro cuerpo si consumiéramos una bolsa de papas
envasadas (snack).
Puedes resolver dicho cálculo en el tablero de valor posicional utilizando el algoritmo de la
multiplicación.
Representa, simbólicamente lo realizado. 36,24 × ___7____ = ____253,68___
Responde la pregunta
- Al cabo de una semana, ¿cuántos gramos de carbohidratos y grasas consumió?
253,68
Piensa y reflexiona
• ¿Qué es importante considerar al resolver operaciones con números decimales?
Para ver lo porcentajes
• ¿De qué forma es recomendable consumir la papa para tener una alimentación saludable?
papas rojas ricas en antioxidantes dos veces al día no provoca aumento de peso y puede ayudar a reducir
la presión y el riesgo de enfermedades del corazón y ataques entre las personas con sobrepeso e
hipertensión.
Te invito a desarrollar otras actividades en las que emplearás también las operaciones con
números decimales para resolver problemas en: