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UNIDAD IV
DR. ING. XAVIER LAOS
Lean orientado a cliente como Fisolofía
de Gestión
Las 4 dimensiones claves de la empresa
1. Impacto en clientes
Mejora Calidad de servicio, menos litigios y reclamaciones. Mayor
satisfacción.
2. Impacto en las personas
Mayor motivación o involucramiento del personal, menor número de
accidentes, mejora del clima social, del liderazgo, de la satisfacción de
personal.
3. Impacto en los accionistas
Productividad, Rentabilidad.
4. Impacto en la Responsabilidad Social corporativa
Evolución
de los
modelos de
gestión
Concepto de Just in time
Filosofía de gestión cuyo objetivo es la eliminación completa
del despilfarro.
Se considera despilfarro todas las actividades que no añaden
valor al producto.
Esta eliminación se consigue produciendo en el instante que
se necesita con calidad perfecta.
El objetivo final no se alcanzará nunca pero debe perseguirse
en forma persistente y continua.
Orígenes del Just In time
-Se inicia su aplicación en Toyota. TPS 1950’s
- Adopción de esta nueva metodología por otros
fabricantes Japoneses.
- Mucho mas tarde (1980-90’s), el conocimiento se extiende en empresas de Europa y USA.
- Conocido por otros nombres en Occidente: · Toyota Production System.
· Producción ajustada – Lean Production.
· Producción tipo pull.
Sistema Toyota y Lean Management
¿Qué es lean management?.
Sistema de gestión de las actividades de diseño y desarrollo
de productos, producción, administración, proveedores,
servicio al cliente y planificación, tal como se llevan a cabo
en el sistema de producción de Toyota
Comparado con los métodos tradicionales de producción a
gran escala, este sistema requiere (mucho) menos tiempo,
consumo de recursos, actividades, capital y espacio para
producir productos con menos defectos y en una variedad
más amplia.
• Waste:
• Desperdicio, es todo aquello que utiliza recursos
pero que no añade valor a nuestro producto final
(non-added value).
• Desperdicio. Es lo que detiene el flujo de
producto y es la causa de no ser competitivos.
• Desperdicio. Solo agrega tiempo y coste. No
valor.
Vocabulario LEAN
Takt time: ritmo al que debe funcionar nuestra proyecto para satisfacer la demanda del cliente.
Sistema balanceado: aquel en que la capacidad de todos los recursos del proyecto (equipamientos,
mano de obra y materiales) está totalmente equilibrados con la demanda del cliente, sin
desperdicios.
Los 7 despilfarros del JIT
1.- Sobreproducción
2.- Esperas
3.- Transporte.
4.- Proceso - Operación.
5.- Stock.
6.- Movimientos.
7.- Productos Defectuosos.
8. despilfarro
8. Infrautilización de las Habilidades y Capacidades
del personal. Motivación.
Elementos
Claves del
LEAN
Management
Diferencias Gestión tradicional y gestión
LEAN
Diferencias Gestión tradicional y gestión
LEAN
Diferencias Gestión tradicional y gestión
LEAN
Act – Actuar
Estandarizando la situación
Planteando nuevos problemas PDCA.
PDCA
Enfoque estructurado para solución de problemas.
Documentado
Historia, una base de datos de información.
Anticipar los problemas futuros
Prevenir la recurrencia
Metodología Específica A3
A3 es la forma que se
utiliza para
documentar el
problema y la solución
E
J
E
M
P
L
O
E
J
E
M
P
L
O
Herramientas para detección y análisis
de problemas
• Gráfico de tendencias
• Diagrama de Pareto
• Lluvia de ideas
• Hoja de verificación
• Histograma
• Técnica de Grupo Nominal
• Cinco Por qué
• APQP (Advance Product quality planning).
Herramientas para detección y análisis
de problemas
• Análisis de la Situación
• Diagrama de flujo
• Análisis de Fallo y Error
• Análisis de Decisiones
• Diseño de experimentos
• Poka Yoke
• Sugerencias
• Ishikawa
A3 – Resolución de
Problemas
8 PASOS: A3
1. Establecer equipo
2. Describir el problema
3. Desarrollar medidas provisionales de contención
4. Definir y verificar causas raíz y puntos de escape
5. Elegir y verificar medidas correctivas permanentes
6. Implantar y validar medidas correctivas permanentes
7. Prevenir la reincidencia
8. Reconocer contribuciones individuales y de equipo
Punto 1. Establecer EQUIPO Y VERSIONES
Equipo
Máximo 6 personas
Involucrar a todas las áreas afectadas
Deben existir Encuentros formales
Debe existir un responsable
Punto 2. Título, entorno y objetivo
¿Por qué estamos hablando de este problema?
Identificar y definer el problema
Debe ser:
- Claro
- Conciso
- Medible
- Estándar y desviación (target vs Real).
- El 80% de la resolución es la
definición del problema
Punto 2. Título, entorno y objetivo
TIPO DE PROBLEMA
• Cumplimiento del propósito; no entrar lo esperado.
• Cumplimiento del Plan; no ejecutar lo esperado.
• Rendimiento del Proceso; No fluye lo esperado.
• Desviación del procedimiento, no se realió de acuerdo a lo
esperado.
• La desviación estándar; no se cumplió con los indicadores de
calidad, seguridad, tiempo, costo, especificaciones técnicas, etc.
Punto 2. Título, entorno y objetivo
Punto 3. Descripción del problema,acciones
de contención y
objetivos Iden6ficar y definir el problema,
impacto (no causas y solución) acciones
de contención adoptadas
Punto 3. Descripción del problema,acciones
de contención yobjetivos
Punto 3. Descripción del problema,acciones
de contención yobjetivos
Acciones de Contención
• Identificar las acciones que protejan al cliente (interno
y/o externo).
• El objetivo es atajar el síntoma.
• Debe ser puesta en práctica con la mayor celeridad.
Siempre:
Al instaurar una contención debe fijarse su eliminación.
Punto 3. Descripción del problema,acciones
de contención yobjetivos
Definir Objetivo
¿qué obje6vos queremos alcanzar?.
Claro
Conciso
Medible (utilizar el mismo
ratio que en la definición).
Fecha de finalización
Punto 4. Análisis EQUIPO Y VERSIONES
Impresiones
reconocimiento de patrones, tendencias, tipos y elementos familiares en situaciones y eventos
Interpretaciones
conclusiones sobre la naturaleza de las situaciones y los acontecimientos y lo que "Realmente"
ocurrió
Supuestos
Sobre lo que realmente ocurrió y lo Lo que tienden a reportar
que significa
Punto 4. Análisis
Punto 4. Análisis
Herramientas de detección
1. Gráfico Ishikawa (diagrama causa- efecto)
2. Gráfica de pareto
3. Diagrama de flujo de Proceso
4. Histogramas
5. Diagrama pictográfico
6. Diagrama de dispersión
7. Gráfica de evolución
8. Gráfica de control
Punto 4. Análisis
Así es como funciona “Los 5 Por qué?.
GRACIAS