FICHA DE TRABAJO SEMANA Nº 29

DEL 8 AL 12 DE
NOVIEMBRE
“ANALIZAMOS LOS RESULTADOS OBTENIDOS EN NUESTRA INDAGACIÒN Y ELABORAMOS
CONCLUSIONES”

Competencia: Indaga mediante métodos científicos para construir conocimientos.

Propósito: Construir conclusiones a partir del análisis de los resultados de la indagación, fuentes de información científica y
comunicarlos mediante un informe de indagación a nuestros familiares y/o comunidad.
Evidencia de aprendizaje: Criterio de evaluación:
Informe de indagación. Establece una relación de causalidad entre las variables y la utiliza para validar su
hipótesis y elaborar conclusiones.

En esta etapa, analizaremos en la gráfica la relación que se establece entre las dos variables, considerando los datos
obtenidos.
Tabla 2: Relación entre el tipo de alimento y la cantidad de almidón solo de la 3ra medida.

(Registro de datos obtenidos en la indagación)

De la interpretación de los resultados analiza y responde la siguiente pregunta:

a. ¿Es posible afirmar que, el tipo de alimento influye en la cantidad de almidón obtenido? ¿En qué te basas para dar esa respuesta?
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AREA: CYT/ J.LAB.2021

Comparamos los resultados con la hipótesis para aceptarla o rechazarla. Podemos emplear esta
tabla para organizar la información (Guíate del ejemplo).
ANALIZAMOS DATOS E INFORMACION
Hipótesis planteada Resultados

Si la muestra es el maíz entonces la cantidad de almidón es Los resultados nos permiten determinar que, de las
, mayor. diferentes muestras (papa, camote, yuca y maíz) el maíz es el
que posee la mayor cantidad de almidón.

Conclusiones

El proceso de indagacion tuvo como objetivo comprobar experimentalmente la relación que existe entre las muestras de
diferentes tipos de alimento y la cantidad de almidón que poseen, de acuerdo a los resultados se ha podido establecer que,
de las diferentes muestras, el maíz es el que posee la mayor cantidad de almidón. Asimismo, se ha logrado determinar que
los demás alimentos también poseen cantidades considerables de almidón, por lo cual su consumo sería recomendable como
fuente de energía. Un aspecto a resaltar también es que para obtener medidas confiables de cantidad de almidón de las
diferentes muestras se debe utilizar instrumentos de medición adecuadas y varias repeticiones en las medidas .

¡Ahora te toca a ti!

ANALIZAMOS DATOS E INFORMACION

Hipótesis planteada Resultados

Conclusiones

Recuerda la pregunta de indagación:

Por ejemplo: ¿de qué manera el tamaño de la muestra del tipo de alimento influye en la cantidad de almidón extraído?
Recuerda la hipótesis:
Por ejemplo 1, si las muestras son: papa blanca, papa amarilla, camote y yuca.
Hipótesis: Si la muestra de alimento es la yuca, entonces la cantidad de almidón extraído es mayor.
Otro ejemplo 2, si las muestras son: papa, camote, yuca y maíz.
Hipótesis: Si la muestra de alimento es el maíz, entonces la cantidad de almidón extraído es mayor.
Recuerda las variables:
Variable independiente: la muestra o tipo de alimento.
Variable dependiente: la cantidad de almidón extraído u obtenido.

Luego analiza y responde las siguientes preguntas:

a. ¿Qué podrías decir acerca de tus resultados con respecto a la información científica brindada?
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AREA: CYT/ J.LAB.2021
 ¿Tu hipótesis fue validada o rechazada? ¿por qué?
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b. ¿Cuáles son tus conclusiones en base a la información científica y los resultados obtenidos?
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Analiza la Lectura N° 06: “Características y tipos de almidón”. Luego responde:

a. ¿Qué tipo de almidón has observado en tu indagación? ¿por qué?
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b. ¿Cuáles son las características de los almidones que elegiste en tu indagacion?
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En esta última etapa, comparamos y evaluamos los resultados obtenidos experimentalmente y los datos científicos sobre la
cantidad de almidón que contiene cada muestra.
Reflexiona y responde:
Tabla 1: Relación entre el tipo de alimento y la cantidad de almidón.
Tipo de alimento Volumen obtenido de almidón (ml, cucharadas, chapitas)

(100g) 1ra medida 2da medida 3ra medida

Muestra 1: YUCA 17 g 24 g 20,5 g

Muestra 2: PAPA 10 g 12 g 11 g

Muestra 3: CAMOTE 13 g 17 g 15 g

Muestra 4: MAIZ 19 g 25 g 22 g

a. ¿Los datos obtenidos son suficientemente confiables? ¿por qué?

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b. ¿Qué relación hay entre la cantidad de almidón y el tipo de alimento?
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c. ¿De qué manera la información obtenida nos ha permitido responder la pregunta de indagacion planteada y resolver todas
nuestras dudas?
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d. ¿De qué manera hemos logrado el objetivo que nos formulamos en la indagación?
(Por ejemplo: Determinar cómo el tipo de alimento (papa, camote, yuca y maiz) influye en la cantidad de almidón extraído).
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e. ¿Qué reajustes realizamos durante el proceso de indagación?
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AREA: CYT/ J.LAB.2021

f. ¿Cómo las conclusiones obtenidas en la indagacion nos ayudan a explicar que el almidón es fuente de energía y en que alimentos
podemos encontrarlos?
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Como evidencia de tu aprendizaje elabora tu informe de indagación final que será presentado a tus familiares, compañeros y/o
comunidad, toma en cuenta las siguientes partes para su elaboración:

FICHA AUTOEVALUACION

Necesito
Lo estoy
Lo logré
intentando apoyo
Criterios de Autoevaluación
Establece una relación de causalidad entre las variables y la
utiliza para validar su hipótesis y elaborar conclusiones.

AREA: CYT/ J.LAB.2021