Trabajo práctico

Empresa nacional Alpina

Michelle valentina Duran Ortiz1

Sharon Mendez Montiel 1620182014
Darwin David Restrepo 1620182010
Juan Jose Varela Cespedes 1620211008

Universidad de Ibagué

Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas

Responsabilidad Social Empresarial

Ibagué, Tolima
 2021

Trabajo práctico

Empresa: Alpina
Año de informe: 2020
Enlace del informe: https://sostenibilidadalpina2020.com/wp-
content/uploads/2021/06/SostenibilidadAlpina20202.pdf
Realizado por: Michelle valentina Duran Ortiz, Sharon Mendez Montiel

Criterio Desarrollo de la empresa Observaciones

Serie 100

GRI 101 No aplica El informe de la empresa

Alpina no tiene ningún
componente de GRI por lo
tanto no se explicara.

GRI 102 Desde los inicios de la El informe de la empresa

compañía Alpina ha Alpina, cumple con los
entendido que para crecer de contenidos generales de las
manera sostenible en el GRI 102, nos muestra el
tiempo, debe mantener el perfil de la organización
equilibrio en los propósitos desde su nombre hasta los
ambientales, sociales y indicadores que utilizan,
económicos.han trabajado para medir el desempeño en
con la convicción de que las distintas áreas.
pueden impactar
positivamente a las
comunidades y al medio
ambiente. En 2020 tomaron
la decisión de ser una
sociedad de beneficio de
interés colectivo. Alpina
 cuenta con una cultura
alpinista, son 7 principios
que rigen el actuar de los
colaboradores de Alpina.
Exporta a 19 países. Hace
parte de un grupo de
compañías, que se reconoce
como grupo Alpina.Lo
conforman: Don maiz,
Alpina productos
alimenticios SAS,Compañía
de servicios e inversiones
Alpes S.A.S entre
otros.Cuenta con unos
compromisos para la
sostenibilidad y la estrategia
que utilizan para cumplir
con los ODS.Cuenta con una
sección exclusiva de sus
productos, en el 2020
compraron 870.000 kilos de
fruta fresca, el 60% de los
proveedores de Alpina
tienen prácticas sostenibles.

GRI 103 La compañía Alpina cuenta El informe de la empresa

con un enfoque en la Alpina cuenta con un
gestión, teniendo metas y enfoque de la gestión en la
objetivos, como el de la mayoría de los ámbitos,
sección de la cumple con los contenidos
sostenibilidad,algunas metas de GRI 103.
son: quieren ser plástico
neutro para el 2022, para el
2025 toda su leche
provendrá de la ganadería
sostenible, para el 2022
reducirán un 50% el
consumo del agua entre
otros. además de esto Alpina
ha implementado varios
proyectos para promover la
alimentación del colombia,
generando un gran impacto a
nivel nacional, apoyaron al
gobierno colombiano en
medio de la pandemia, para
que es pais se mantuviera
abastecido, coodinando y
revisando sus inventarios
 para que los productos
Alpina tuvieran presencia en
en toda Colombia. Tienen
una sección de asuntos
materiales, en esta sección
incluye la generación de
valor y de crecimiento, la
cadena de abastecimiento,la
operación eficiente y flexible
cabe resaltar que estos
asuntos tienen indicadores
para poder ser medidos,
Alpina tiene una relación
con cada proveedor,
permitiendo así conocer
como trabajan sus
proveedores y que cumplan
con las políticas
establecidas.

Serie 200

GRI 201 En el desempeño

económico en Alpina
definimos que, para poder
seguir abasteciendo al país,
lo primero era cuidar a
nuestros equipos, es así
como implementamos
estrictos protocolos de
bioseguridad y tomamos
medidas que van por
encima de las
recomendaciones emitidas
por las autoridades de
salud. Durante las
cuarentenas estrictas, los
toques de queda y las
restricciones a la movilidad
pudimos recoger la leche y
la fruta de todos nuestros
ganaderos y pequeños
campesinos y llevar
producto terminado a todas
las esquinas del país
GRI 202 En la presencia en el
mercado Sin perjuicio de las
cifras específicas que
aparecen detalladas en los
estados financieros de la
compañía, se destacan para
el año 2020, las siguientes

La presencia de alpina no
solo se extiende a nivel local
sino a nivel internacional se
contaba anteriormente con
una presencia en 16 países
hasta el reporte del 2020 se
ha logrado una posición en
tres países más llegando a 19
países donde se ubican
partes fundamentales de la
compañía.

GRI 203 Esta es un empresa donde se

El impacto indirecto es puede observar que el
positivo a mediano y largo impacto sale positivo para la
plazo de la Compañía, que compañía, se tiene en
aseguren la competitividad y cuentran todos lo aspectos
sostenibilidad. Ensamble que son muy importantes
estrategias gestión de antes reflejarse así el
Arquitectura organizacional público.
Liderazgo Mecanismos de
aprendizaje relacionamiento
capacidades Core Métricas
Principios guía pensar actuar
Aprender Informe de
sostenibilidad 2014 Alpina 9
Sostenibilidad y negocio
Para Alpina la sostenibilidad
es el horizonte que enmarca
su ejercicio del negocio, y
que hace que considere de
manera holística los efectos
de sus actuaciones en el
terreno social,
medioambiental y
económico.

GRI 204 No aplica El informe de la empresa

 Alpina no tiene ningún
componente de GRI por lo
tanto no se explicara.

GRI 205
En Alpina trabajan Alpina es una empresa
comprometiéndose con ser escaladora que genera el
una empresa ética y valor y sentido de acción
transparente en todas las basados en principios y
acciones y todas las personas valores organizacionales
de la cadena de valor, por para construir a la
eso son conscientes de la realización de objetivos
importancia de socializar y estratégicos.
asegurar el cumplimiento de
los estándares de
comportamiento éticos y la
adecuada implementación de
mecanismo de control.

GRI 206
Los derechos que tienen los La discriminación es algo
trabajadores en crear sus que se vive diariamente pero
propias organizaciones y el como empresas tiene que
derecho a la igualdad y no eliminar esas acciones que
discriminación, estos afecta a las personas en su
derechos son importantes ya ámbito laboral.
que permiten promover el
trabajo decente y las
condiciones laborales
decorosas.

GRI 207 Este es uno de los principios

El principio de más importantes donde la
responsabilidad de Alpina empresa, la declaración de
S.A está en cumplir con los los derechos humanos de la
derechos humanos en todos empresa Alpina se
sus negocios. Actividades y materializa en el
campos acción así mismo cumplimiento del principio.
pretende extenderse por la
comunidad de escaladores y
toda la cadena. Proporciona
una comprensión de la
importancia de respetar los
derechos humanos y cada
 miembro de ella se convierte
en un copiador y supervisor
de su realización.

Referencias bibliográficas

● https://sostenibilidadalpina2020.com/wp-
content/uploads/2021/06/SostenibilidadAlpina20202.pdf
● https://www.alpina.com/Portals/entertaiment/Documents/2.%20Informe%20de
%20Gestio%CC%81n%20PPT.pdf
●