Recetario de

jugos verdes y smoothies

Fit & healthy

Summer edition
Jugos verdes
 Pasos para preparar un
jugo verde

1.- Elige 1 o 2 verduras base: Zanahoria, pepino,

brócoli, apio, calabaza, nopal, col, perejil, etc.
2.- Selecciona de 1 a 2 hojas verdes: Kale, espinaca,
lechuga, acelga, etc.
3.- Escoge una fruta para endulzar: Manzana, piña,
fresa, pera, moras, plátano, etc.
4.- Licúa todos los ingredientes hasta integrarlos
completamente, añade hielo al gusto y disfruta.
 Opción 1 Opción 2 Opción 3
-1/2 pza de pepino. -1 taza de espinacas. -1 pza de toronja.
-1 vara de apio. -1/2 pza de pepino.
-1 vara de apio.
-1/2 taza de piña. -1/2 pza de manzana
-1 rebanada pequeña verde. -1 pza de pepino.
de jengibre. -1 pza de limón. -1 pza de limón.
-200 ml de agua. -150 ml de agua. -150 ml de agua.

Opción 4 Opción 5 Opción 6

-1 taza de brócoli. -1 taza de coliflor. -1/2 pza de chayote.
-1 pza de zanahoria. -1 taza de espinacas. -1 pza de pepino.
-1 pza de pepino. -1 taza de brócoli. -1 taza de espinacas.
-1 pza de limón. -1/2 pza de pera. -2 pzas de limón.
-150 ml de agua. -250 ml de agua. -150 ml de agua.
 Opción 7 Opción 8 Opción 9

-1 taza de piña, -1 taza de espinacas. -1 taza de espinacas.

cortada en cubos. -1 pepino cortado en -Jugo de 2 naranjas.
-1 taza de espinacas. rodajas. -1 rama de apio.
-1 rama de apio. -1 cucharada de -1 manzana verde.
-1 cucharada de linaza. -1 pedacito de
jengibre o el jugo de 2 -1/2 manzana verde. jengibre.
limones. -1 varita de apio. 1 cucharada de
-4 cucharadas de
-1/2 taza de leche linaza.
semillas de chia o
vegetal. -250 ml de agua.
linaza.
-250 ml de agua.
-500 ml de agua.
Smoothies
 Sweet apple Plátano-avocado Vainilla
-1 taza de leche vegetal. -1 taza de leche vegetal.
-1 taza de leche vegetal.
-1 manzana. -1/2 plátano congelado.
-1/2 plátano congelado.
-1 cda de cocoa sin -1 cda de crema de
-1 taza de espinacas.
azúcar. almendra o cacahuate
-1/2 pza de aguacate.
-1 cda de crema de sin azúcar.
cacahuate sin azúcar. -1 cda de vainilla. -1 cda de vainilla.

Honey berries Tropical Durazno-mango

-1 taza de leche vegetal. -1 taza de leche vegetal. -1 taza de leche vegetal.
-1/2 taza de moras azules -1/2 taza de piña -1 durazo.
o frambuesas. congelada. -1/2 taza de mango.
-6 fresas. -1/2 taza de mango. -1 cda de chia.
-1 cda de chia. -1 cda de coco rallado. -1 sobre de stevia.
-1 sobre de stevia.
 Splash juice
-1/2 taza de leche vegetal.
-1/2 taza de agua natural.
-1 manzana verde.
-1/2 plátano.
-5 almendras.
Moka
-1 taza de leche vegetal.
-1/2 taza de café.
-1/2 plátano congelado.
-1 cda de cocoa en polvo
sin azúcar.
Sweet juice Candy juice
-1/2 taza de leche
vegetal. -1 taza de leche vegetal.
-1/2 taza de yogurt griego -1/2 taza de piña.
sin azúcar. -1 rebanada de melón.
-1 taza de fresas. -1 cda de linaza.
-1 taza de frambuesas.
Plátano y fresa Choco amaranto
-1 taza de leche vegetal.
-1 taza de leche vegetal.
-1/2 plátano congelado.
-1/2 plátano congelado.
-1/2 taza de amaranto.
-5 fresas enteras.
-1 cda de vainilla.
-1 cda de cacao en polvo
-1 cda de cocoa en polvo
sin azúcar. sin azúcar.