LABORATORIO DE QUÍMICA

Estudiante: Fecha:
______/ ____/21 Grupo: 6° ____ Tiempo: 80”
Docente: Jose Jorge Alvarado Ruidiaz Asignatura: Biología Periodo: II

La decantación, una técnica de separación.

¿Qué es la decantación?
Se conoce como decantación a un procedimiento físico que sirve para separar una mezcla heterogénea
compuesta por un sólido o un líquido de mayor densidad, y un líquido de menor densidad.

Este procedimiento consiste en la separación del componente más denso (sólido o líquido más denso),
del líquido menos denso, por acción de la gravedad. Se deja reposar la mezcla en un recipiente
(generalmente se utilizan embudos de separación o decantación) y, de esta forma, el componente más denso
desciende por acción de la gravedad hacia la parte inferior del embudo y el componente menos denso
permanece en la parte superior.

Por último, se extrae el componente más denso por la parte inferior. Estos tipos de
herramientas para separar mezclas, por lo general, tienen acopladas varias llaves en
distintas posiciones, que se pueden abrir y cerrar para extraer el componente deseado.

Fuente: https://concepto.de/decantacion/#ixzz6uZbcQoJx

Para realizar la decantación en laboratorio se utiliza un instrumento o recipiente especial

como el embudo de decantación, el cual se observa en la imagen de la derecha.
Pregunta problema o pregunta científica:
¿Cómo decantar una mezcla desde casa donde no contamos con instrumentos especiales para eso?
Escribe en las siguientes líneas una hipótesis o posible respuesta a la pregunta anterior:
________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
En la práctica de hoy se hará la separación del agua del
aceite usando un embudo de decantación que nosotros
mismo haremos con materiales comunes.
Materiales:
1. Una botella de plástico
2. Un recipiente
3. Unas tijeras
4. Una pinza de colgar ropa
5. ½ metro de manguera de plástico
6. Un corcho
7. Aceite
8. Agua

Procedimiento:
1. Carta la base de la botella de plástico
 2. Perfora el corcho con un objeto puntiagudo, el diámetro del orificio debe ser igual al grosor de la
manguera.
3. Introduce la manguera en el corcho (ten en cuenta que si el orificio es más ancho el líquido se
derramará)
4. Cierra la manguera doblando la punta y presionando con la pinza para que no se salga la mezcla que
vas a depositar en el embudo.
5. Prepara una mezcla depositando en un vaso agua hasta 1/3 de su capacidad y añade aceite vegetal y
agita con la cuchara hasta obtener un líquido lechoso.
6. Vierta (echar) la mezcla anterior en el embudo fabricado.
7. Espere el tiempo necesario hasta que notes bien la separación de las dos cepas líquidas.
8. Abre la pinza lentamente y deja caer el agua lentamente hasta que esté totalmente separada del
aceite. El aceite quedará en el embudo y el agua recogida en otro recipiente.

Resultados
Foto del embudo fabricado por ti vació.
Foto del embudo fabricado por ti con la mezcla dentro.
Foto del momento de la separación
Análisis de resultados
Cuestionario:
¿Por qué el aceite se ubica en la superficie y el agua en el fondo del recipiente? Explica
¿Qué propiedades de la materia están involucradas en la anterior experiencia?
¿Qué otras mezclas se pueden separar usando este instrumento?
Conclusiones
En el siguiente espacio escribe 2 conclusiones sobre la experiencia.