“Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Perú. Decana de América) FACULTAD

DE INGENIERÍA

ELECTRÓNICA Y ELÉCTRICA

ASIGNATURA:

Química General

DOCENTE:

Escribano Siesquen William Enrique

TAREA

Informe N° 2

INTEGRANTES:

Cardenas Quijano, Luis Rodrigo (22190143)

Nolasco Guia, Yarol Sebastian (22190164)

Cuya Zevallos, Jesus Sebastian (22190298)

 Experimento 1) Sedimentación

● Materiales:
100ml de agua
● 3 gramos de almidón de maiz
● Vasitos descartables

Primer paso: Conseguir 100 ml de agua y una cucharadita de almidón de maíz (maicena)

Segundo Paso: Mezclar ambos ingredientes hasta que se forme una mezcla homogénea.
Tercer Paso: Esperar a que repose, para así se forme la sedimentación.
(Puede que no se note pero el almidon de maiz esta en el fondo)

Paso final: Separar en otro vaso la mezcla de agua y maicena para poder ver el almidón en
el fondo del vaso
 experimento 2 ) Decantación

observaciones
1) primero se observa que el agua y el aceite no se juntan en una jarra formando una
mezcla heterogénea

2) luego de colocar la mezcla en el tubo de decantación , se observa que el aceite al

ser menos denso se queda en la parte superior y el agua al ser más denso en la
inferior

3) dejado pasar un tiempo , se abre el tubo y se logra ver como el agua cae mientras el
aceite se queda en el embudo , una forma sencilla de separar líquidos con su densidad.
 experimento 3 ) precipitación
materiales usados y su respectiva función :
11.1 g de cloruro de calcio
8g de óxido de sodio
2 vasos de precipitado

cloruro de calcio hidróxido de sodio hidróxido de calcio cloruro de sodio

1) primero se observa que el juntar el cloruro de calcio con agua en un vaso y el óxido
de sodio en otro vaso con agua se vuelven procesos exotérmicos

2 ) luego se juntan estas dos disoluciones formando el precipitado de hidróxido de calcio

también llamado cal apagada o cal muerta
 Experimento 4 :
Materiales :

-Papel de filtro

-Embudo

-Vaso de precipitados

- Aro de laboratorio

-Soporte

-Agua destilada

-Mezcla

-Embudo bigner

-Matraz Kitasato

-Trompa de agua

FILTRACIÓN AL VACÍO

En este caso la fuerza que hace caer el filtrado a nuestro recipiente que en este caso es el
vaso de precipitados es la succión que se general crear una zona de depresión esta fuerza
es superior a la fuerza ejercida por el propio peso de la solución que se filtra esto se usa en
los casos en los que el filtrado que queremos realizar es muy denso como para separarse
por la propia de su propio peso.

-Preparamos nuestros materiales añadiendo a nuestro matraz kitasato el embudo bigner y

conectando la trompa de agua al orificio del matraz, la cual un extremo está conectada al
grifo , tenemos otra conexión que tiene un extremo en el lavadero esto con el fin de generar
una fuerza de succión continua entre la entrada del agua y la succión del aire que hay en el
matraz kitasato.

-Luego colocamos un papel filtrador en el embudo bigner el cual tenemos que humedecer
con agua destilada con el fin de generar más adherencia del papel al embudo bigner.
Abrimos el grifo con el fin de generar la succión para que el papel se adhiera al embudo.

-Procedemos a echar la mezcla al embudo bigner y abrimos el grifo de agua para realizar el
proceso de filtración.
-Una vez concluido sacamos la trompa de agua de nuestro matraz kitasato y cerramos la
llave , es necesario hacerlo en este orden ya que cabe la posibilidad de que el agua del grifo
entre en el kitasato.

FILTRACIÓN A PRESIÓN ATMOSFERICA

Es la separación de una mezcla en estado líquido mediante un medio permeable o poroso

la sustancia sea líquida o gaseosa pasará por el filtro y la parte sólida será retenida.

-En este proceso usaremos el papel de filtro de pliegues el cual doblaremos en 4

cuadrantes y este los volveremos a doblar de esta forma hasta obtener 32 pliegues; el papel
de filtro de tipo liso , se dobla en 4 cuadrantes y cortamos un lado para obtener un cono.
El filtro liso lo usaremos cuando nuestra prioridad es recuperar la parte sólida y viceversa
para el filtro de pliegues cuando nuestra prioridad sea recuperar la parte líquida.

Situamos el papel filtro en el embudo que está sostenido por un soporte el cual tiene un aro
de laboratorio y le echamos la mezcla que queremos separar.
 Experimento N°5

Materiales :

-Centrifugadora

-Tubo de centrífuga

Es el proceso de separación de sólidos y líquidos mediante la fuerza centrípeta que

genera las rotaciones por minuto a la cual podemos calibrar en nuestra
centrifugadora.

Centrifugación

-Para calibrar nuestra centrífuga debemos colocar un tubo de agua con la misma
cantidad de nuestra mezcla en el lado opuesto que irá nuestra mezcla.

-Una vez colocados vamos a calibrar nuestras revoluciones por minuto , al aumentar
el número de revoluciones por minuto de la centrífuga aumenta la velocidad de
sedimentación.

-Según el caso es necesario repetir el proceso varias veces.

 Experimento 6) Evaporación

Materiales:
98 ml de agua
● 2 ml de sal
● Recipiente metálico
● Vasitos descartables
● Jeringa de 20ml
● Horno electrico

Procedimiento
Primero paso: Conseguir el agua y la sal, para prepara la mezcla salina, que contiene un
2% de sal

Segundo paso: Mezclar ambos ingredientes para formar una sustancia homogénea.
Segundo paso: Mezclar ambos ingredientes para formar una mezcla homogénea
Tercer paso: Obtener una muestra de 20ml y colocarla en un recipiente
Cuarto paso: Llevar el contenido del recipiente a evaporación

Paso Final: Una vez terminada la evaporación retirar el recipiente del horno
RESULTADOS Y CONCLUSIONES DE LOS EXPERIMENTOS
En primera ocasión se observa los resultados de diferentes experimentos simples
realizados dentro de un laboratorio o sino en casa , debido a su sencillez , se puede
apreciar la regla quimica de masa , en las reacciones químicas , la variación de
temperaturas en experimentos que se relacionen con máquinas y las cantidades exactas de
medidas para una mejor exactitud de reacciones

Podemos concluir que existen varios métodos para separar las sustancias líquidas de las
sólidas. Y estos pueden ser usados en la vida cotidiana como por ejemplo, la centrifugacion
se usa para separar los globulos rojos de los globulos blancos.

Y la evaporacion se utiliza en los mares, donde una parte del agua de mar se deja evaporar
para asi poder obtener la sal marina,

7. ANEXOS: ACTIVIDADES DE APLICACIÓN .

1)¿Qué técnicas son las más utilizadas para separar sólidos de
líquidos?
Las técnicas más utilizadas para separar los sólidos de líquidos
son:
la decantación: ya que es un proceso simple y práctico de aplicar

la evaporación: cuando tenemos una mezcla de agua con algún

otro sólido que tenga un punto de ebullición mayor al del agua

y la centrifugación:que esta es muy utilizada en los hospitales para

las muestras de sangre, para separar los glóbulos rojos, blancos y
plaquetas

2)¿Qué son líquidos miscibles e inmiscibles entre sí?

Son los líquidos que no se pueden mezclar para formar una
disolución, como por ejemplo el aceite y el agua

3)¿Qué técnica o técnicas se utilizan para separar líquidos miscibles

de diferente punto de ebullición?
La destilación hace uso de la diferencia entre los puntos de ebullición de las
sustancias que constituyen una mezcla. Las dos fases en una destilación son la
vaporización o transformación del líquido en vapor y la condensación o
transformación del vapor en líquido.
4)¿Qué otras técnicas de separación de mezclas se conocen?
Describe cada una de ellas.

La imantación: Con este método se aprovecha la propiedad de algún material para

ser atraído por un campo magnético. Los materiales ferrosos pueden ser separados
de otros componentes por medio de un electroimán, para su posterior tratamiento.