BIZCOCHO MARMOLADO DE NARANJA Y CHOCOLATE⬅️EN

PANIFICADORA de @lidlespana
@silvercrestmarket
 

📝 INGREDIENTES

 🔸1 Naranja de zumo

🔸4 Huevos @ous_roig
🔸230gr de azúcar/miel o eritritol (comprueba la equivalencia del eritritol respecto al azúcar hay
marcas que recomiendan poner un 30% más).
🔸130gr de AOVE
🔸160gr de yogur o kéfir @fansdepastoret
🔸330gr de harina integral
🔸1 sobre de levadura química @royal_postres
🔸1 pizca de sal
🔸3 cucharadas cacao en polvo puro
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ELABORACIÓN

1. Pon en bol la naranja a cortada a cuartos (entera con piel y todo), el azúcar (o endulzante que
hayas elegido) y los 4 huevos y tritura con una batidora durante 3 min. Para que coja aire.

2. Añade el AOVE, el yogur y tritura durante 30 segundos.

3. Añade la harina, la levadura y la sal y tritura durante 15 seg. más.

4. Engrasa la cubeta de la panificadora con mantequilla o aceite y pon la mitad de la mezcla

anterior. A la otra mitad añádele 3 cucharadas de cacao y mezcla.

5. Añade la mezcla con cacao sobre la mezcla que ya habías puesto en la cubeta de la panificadora
y mecla con un cuchillo 3 veces de abajo a  arriba para crear el dibujo.

5. Calienta la panificadora seleccionando el programa 15 de hornear (que marca 1 hora) y he

dejado la panificadora vacía durante 15min hasta que se ha calentado. Entonces he puesto la
cubeta y he dejado la mezcla durante 1h 40 min. He pichado el bizcocho y entonces ha salido
limpio el cuchillo. Si te sale manchado deja 10 min más hasta que salga limpio.

Y a disfrutar!!! Buen provecho!!!