Cursograma de analítico procesos (DOP).

Cursograma sinóptico de procesos (DAP).

CASOS
¿Qué relacionamos a la imagen?

¿Qué
identificas?
VIDEO:

https://youtu.be/WsY5KpK4ISM
Que es un diagrama de proceso
 Saberes previos

• ¿Qué conoces de diagrama de proceso?

• ¿ Es importante en El trabajo?

• ¿Existe relación con la carrera de Ing. Industrial

Datos/Observaciones
 AGENDA

1. Definición
2. Diagramas de Procesos.
3. Diagrama de Recorrido (DR).
4. Actividades.

Datos/Observaciones
LOGRO DE LA SESIÓN

Al término de la sesión, el estudiante

responde un cuestionario online en
Quizizz y resuelve problemas sobre
Cursograma Diagrama de Recorrido
(DR), teniendo en cuenta la claridad,
coherencia y orden.
Esquema de Mejora de Métodos de Trabajo
Seleccionar
el Trabajo

Disposición de Registrar el En el Puesto de

las Instalaciones Método Trabajo
Actual

Examinar •Gráficos
•Gráficos Críticamente •Diagrama bimanual
•Cursograma Sinóptico •Simograma
•Cursograma analítico •Actividades Múltiples
•Actividades Múltiples •Otros Medios
•Trayectorias Idear Nuevo •Ciclograma
•Otros Medios Método •Cronociclograma
•Diagrama de recorrido •Análisis cinematográfico
•Diagrama de hilos
•Modelos
Implantar

Controlar el
nuevo
Método
Registro de Datos
Existen diversos instrumentos para el registro de los datos.
Clasificación de Diagramas y Ejemplos:

Indican la sucesión Sucesión con Indican movimiento

de hechos sin escala de tiempo • Diagrama de recorrido
reproducirlos a • Gráfico de actividades • Diagrama de hilos
escala múltiples • Ciclograma
• Diagrama del proceso • Simograma • Gráfico de Trayectorias
• Cursograma sinóptico
del proceso
• Cursograma analítico
(del operario, del
material y del equipo)
• Diagrama bimanual
Acciones que pueden intervenir en un proceso de trabajo
Ejemplos
• Taladrar • Medir • Mover el material con
• Maquinar • Calibrar un carro
• Soldar • Pesar • Moverlo mediante
• Coser • Leer banda transportadora
• Cortar • Examinar… • Trasladar…
• Enrollar….

OPÉRACIÓN INSPECCIÓN TRANSPORTE

• Esperar ante • Almacenamiento a

ascensor granel
• Material en espera a • Tarimas
ser procesado • Documentos en
• Documentos en Archivadores…
espera a ser
archivados..

ESPERA ALMACENAMIENTO
Símbolos Convencionales Normalizados
Comité Especial ASME de Diagramas de Proceso
Símbolo Descripción
Se dice que hay operación cuando se modifican
intencionadamente cualesquiera características
físicas o químicas de un objeto, cuando éste se
monta o se desmonta con relación a otro objeto o se
prepara para una operación subsiguiente, como el
transporte, la inspección o el almacenamiento.
También existe una operación cuando se facilita o
recibe información o se hacen cálculos o planes.
Se dice que hay inspección cuando un objeto es
examinado para fines de identificación o para
comprobar la cantidad o calidad de cualquiera de sus
propiedades. La inspección no contribuye a la
conversión del material en producto acabado.
Símbolos Convencionales Normalizados
Comité Especial ASME de Diagramas de Proceso
Símbolo Descripción
Hay transporte cuando un objeto es trasladado de
un lugar a otro, salvo cuando el traslado forme parte
de una operación o sea efectuado por los operarios
en su puesto de trabajo en el curso de una operación
o inspección.
Hay espera con relación a un objeto cuando las
condiciones (salvo las que modifican
intencionadamente las características químicas o
físicas del producto) no permiten o requieren la
ejecución de la acción siguiente prevista. La espera
también se denomina demora y almacenamiento
temporal. Sucede, por ejemplo, cuando el trabajo se
amontona en el suelo de un taller entre una y otra
operación, hay cajas en espera de ser
empaquetadas, piezas que aguardan ser colocadas
en su depósito, ....
Símbolos Convencionales Normalizados
Comité Especial ASME de Diagramas de Proceso
Símbolo Descripción
Existe almacenamiento cuando un objeto es
guardado y protegido contra el traslado no autorizado
del mismo.

La diferencia entre almacenamiento y espera

consiste en que para sacar un artículo que esté
almacenado se necesita una petición y un registro de
salida (físico o informático) que no es necesario
cuando se trata de almacenamiento temporal.
Diagrama de Operaciones de Proceso
• Muestra la secuencia cronológica de todas las operaciones, inspecciones,
márgenes de tiempo y materiales a utilizar en un proceso de fabricación o
administrativo, desde la llegada de la materia prima hasta el empaque del
producto terminado.
• Cuando se elabora un diagrama de esta clase se utilizan 2 símbolos:
operación e inspección
Diagrama de Análisis de Procesos

Representación gráfica del trabajo

realizado o que se va a realizar en un
producto a medida que pasa por
algunas o por todas las etapas de un
proceso.

La información que se consignará es:

Cantidad de material, Distancia
recorrida, Tiempo de trabajo
realizado, y Equipo utilizado.
Diagrama de Análisis de Procesos
Diagrama de Análisis de Procesos
Diagrama de Análisis de Procesos

Imágenes extraída de: Introducción al Estudiodel Trabajo(George Kanwaty - LIMUSA)

CASOS
TRABAJO COLABORATIVO
En equipos de cinco estudiantes,
desarrollamos las actividades
propuestas en la sesión.
1. Realizar un mapa
conceptual sobre la
estudio del trabajo, y
sus aplicaciones en la
ingeniería industrial.
CUESTIONARIO:

➢ 5 preguntas online en Quizizz.

sobre eficacia y eficiencia.
Ingresar a https://quizizz.com/join

Datos/Observaciones
PROYECTO:

Se realizara en grupo una revisión sistemática de

un tema de interés del la carrera relacionada con
el curso:
Bibliografía
➢ Acevedo, A. y Linares C. (2012). El enfoque y rol del ingeniero industrial para la
gestión y decisión en el mundo de las organizaciones. Industrial Data, 15(1), 9-24,
http://dx.doi.org/10.15381/idata.v15i1.6236
➢ Acevedo, A. (2010). El modelo conceptual de las 4 Dimensiones para la resolución
de problemas. Industrial Data, 13(2), 15-24, http://
dx.doi.org/10.15381/idata.v13i2.6179
➢ Acevedo, A., y Linares, C. (2009). La resolución de problemas en el mundo de la
empresa. Estudio exploratorio sobre relativismo decisional. Industrial Data, 12(2),
81-88, http://dx.doi.org/10.15381/idata.v12i2.6136
➢ Cachay, O. (2015). 50 años reinventándonos. Revista Ingeniería Industrial 5 (7), 1.
Instrumento de evaluación
RÚBRICA PARA EVALUAR MAPA CONCEPTUAL
Tema: __________________________________________________ Fecha:
_______________________

ESCALA DE VALORACIÓN
CRITERIOS
Excelente (20) Bueno (15) Malo (10) Muy malo (05) Puntos

4 3 2 1
El concepto principal
pertenece al tema, pero no se
El concepto principal es El concepto principal es El concepto principal no tiene
CONCEPTO fundamenta ni responde a la
adecuado y pertinente relevante dentro del relación con el tema ni
PRINCIPAL pregunta de enfoque.
con el tema y la pregunta tema, pero no presenta presenta pregunta de
de enfoque. pregunta de enfoque. enfoque.

Faltan la mayoría de los

El mapa conceptual El mapa conceptual conceptos importantes que
representan la información El mapa conceptual incluye
incluye todos los incluye la mayoría de solo algunos de los
principal del tema o pregunta
conceptos importantes los conceptos de enfoque. conceptos importantes que
CONCEPTOS que representa la importantes que Repite algún concepto. representan la información
SUBORDINADOS información principal del representan la principal del tema.
tema o pregunta de información principal Repite varios conceptos y/o
enfoque. del tema o pregunta de aparecen varios conceptos
ajenos o irrelevantes.
No repite conceptos. enfoque.

Presenta proposiciones
Algunas de las inválidas
La mayor parte de las
proposiciones son Solo algunas de las
proposiciones son válidas
PALABRAS DE invalidadas o no proposiciones son válidas de de acuerdo al tema con
de acuerdo a la pregunta
ENLACE Y representan la acuerdo al tema o la pregunta enlaces que describen una
de enfoque o tema y
PROPOSICIONES información principal de enfoque. relación inexistente. Presenta
representan la
del tema No repite Repite algún concepto. afirmaciones vagas y/o
información principal.
conceptos. aparecen varios conceptos
ajenos o irrelevantes.
Observaciones:
____________________________________________________________________
Todos los conceptos
están ordenados
Todos los conceptos
Presenta menos de 3 niveles DOCENTE: Ing. Wilson Vasquez Cerdan Aula ________ Turno________
están ordenados Se presentan al menos 3
jerárquicamente. jerárquicos y menos de 5
Presenta más de 4
jerárquicamente. Tiene niveles jerárquicos, pero uno
ramificaciones, o bien, la
Investigadores:
JERARQUÍA al menos tres niveles de ellos corresponde al nivel
niveles jerárquicos
(ninguno de ellos es
jerárquicos (ninguno de de ejemplo y presenta a lo
estructura del mapa es lineal
o no presenta una
1. ____________________________________ 2. ____________________________________
ellos es de ejemplo) y 6 menos 5 ramificaciones.
ejemplo) y contiene más
o 7 ramificaciones.
organización jerárquica. 3. ____________________________________ 4. ____________________________________
de 7 ramificaciones
5. ____________________________________ 6. ____________________________________
Presenta
Presenta una Mapa lineal, con varias
Presenta estructura estructura jerárquica secuencias de oraciones
una estructura jerárquica
ESTRUCTURA jerárquica completa y clara, equilibrada, pero largas hacia los lados o
clara, pero no equilibrada, o
(COMPLEJIDAD equilibrada, con una un tanto simple o un hacia abajo; o bien, presenta
bien, una apariencia
ESTRUCTURAL) organización clara y de poco desequilibrada un estructura ilegible,
equilibrada, pero en exceso
fácil interpretación. pero clara y de fácil desorganizada, caótica o
simple, o un tanto
interpretación. difícil de interpretar.
desordenada y difusa.

Puntaje total
 Instrumento de evaluación

Cuestionario:

El estudiante debe ingresar a https://quizizz.com/join , luego digitar el código que se le dará

al momento de iniciar el juego vía online.
Cada estudiante debe registrarse con sus apellidos y nombre (No apodos), porque luego se
realizara un registro de participación y sus notas.
Para cada pregunta tiene un tiempo de respuesta, las preguntas aparecen aleatoriamente,
contestar la primera pregunta y pasar a la siguiente, hasta culminar el cuestionario (juego).
Al finalizar se publicara los resultados, aparecen los puestos que quedaron todos los
participantes. La retroalimentación se realizara al instante, cualquier consulta se resolverá
en el foro (online).