Pizza con Chicharrón en la base

Fecha: agosto 9, 2017

Autor/a: Coco Martinez
4 Comentarios
Pizza, es un favorito de todos, hemos preparado con base de coliflor, con masa
fathead y ahora con esta receta que incluye polvo de chicharrón. Cualquiera de las
presentaciones me gusta, cuál sería mi favorita? Esta entre esta preparación y la
masa fathead.

IMG_9918

Ingredientes:

8 onz de queso crema

2 tazas de queso mozzarella
1/4 de queso parmesano
1/2 cucharada tsp de especias italianas
1/2 cucharada tsp de ajo en polvo
1 taza de chicharrón en polvo
3 huevos
IMG_9901.PNGSalsa de Tomate

IMG_9902.PNGIngredientes para preparar tu pizza, vegetales, carnes o simplemente

pepperoni.

IMG_9900.PNGLos huevos y queso crema debeben estar a temperatura ambiente para

simplificar el poder mesclar los ingredientes.

IMG_9904.PNGPoner a mesclar, queso crema, huevos, queso parmesano, queso mozzarella

y , ya que está mezclado, agregamos al último el polvo de chicharrón.

IMG_9930.JPGAsí queda la textura de nuestra masa.

IMG_9928.PNGExtendemos nuestra masa con nuestras manos o nos ayudamos con el uso de
papel parchement, dando la forma deseada, redonda o cuadrado.

IMG_9924.PNGPoner a el horno por 15 minutos a 425f.

IMG_9920Preparar con salsa de tomate, queso mozzarella y los ingredientes de tu

preferencia. Regresar a el horno y retirar cuando el queso este derretido y tenga
el color de tu preferencia.

IMG_9855.JPGComo siempre, acompaña con una ensalada y disfruta.

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Publicado por Coco Martinez

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4 COMENTARIOS SOBRE “PIZZA CON CHICHARRÓN EN LA BASE”Añadir comentario
Alejandrina
agosto 10, 2017 a las 10:16 pm
Muy buenas recetas se ven ricas y económicas

Me gusta

Responder
Coco Martinez
agosto 10, 2017 a las 10:17 pm
Gracias! Deceo que cocinar una dieta baja en carbohidratos sea fácil y rápido.

Me gusta

Responder
Maria Socorro García
septiembre 15, 2017 a las 8:18 am
Suena bien, pero cuanto polvo de chicharrón se le agrega y para cuántas personas
es? Gracias por compartir ☺

Me gusta

Responder
Coco Martinez
septiembre 15, 2017 a las 9:18 am
Gracias por hacerme notar que falto incluir el chicharrón en polvo en la lista de
ingredientes. Estaré editando la receta. 1 taza de chicharrón en polvo.

Me gusta

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