Receta de Pizza casera sin horno

En esta oportunidad te enseñamos cómo hacer pizza sin horno ni

microondas para que no tengas excusas y puedas consentir a todos en
casa con esta magnífica preparación italiana.
Las pizzas son perfectas para la hora de la cena o para una comida
relajada en familia, pero lo cierto es que es más común comprarlas que
hacerlas y más cuando no tienes horno, ya que la tarea se complica aún
más. Pues bien, en Recetas Gratis te enseñamos cómo hacer una rica
pizza casera de forma fácil y rápida con la receta de Traisy, quien
comparte el procedimiento a seguir si queremos hacer una pizza casera
sin horno.
2 comensales 15m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Plancha
Ingredientes para hacer Pizza casera sin horno:
  2 tazas de Harina de trigo (280 gramos)
  1½ tazas de Agua (360 mililitros)
  1 pizca de Sal
  1 cucharadita de Polvos de hornear
  1 cucharadita de Aceite de cocina
  1 cucharadita de Mantequilla
  100 gramos de Queso rallado
  ½ taza de Salsa para pizza
  50 gramos de Jamón, Bacon o Peperoni
  1 cucharadita de Orégano molido
Cómo hacer Pizza casera sin horno:
1
Para hacer la masa de pizza sin horno empezamos por mezclar los
ingredientes secos. Entonces, coloca en un bol la harina junto con el
polvo de hornear y la sal, todo previamente tamizado.

2
A continuación, vierte por encima el aceite y el agua. Ve mezclando esto
con ayuda de una espátula y luego con las manos hasta conseguir una
masa homogénea. La masa para pizza casera debe ser elástica y no se
tiene que pegar a los dedos.

3
Para preparar la pizza, primero engrasa la sartén donde vayas a cocinarla
con un poco de mantequilla. Extiende la masa sobre la base engrasada
de la sartén, dejándola del mismo grosor con los bordes ligeramente más
gruesos.

4
Esparce una capa de salsa de tomate, añade otra capa de queso rallado y
termina con el top que más te guste: jamón, bacon, peperoni o incluso
una mezcla de todos.
Si quieres hacer la salsa de forma casera puedes seguir la receta de salsa
para pizza.

5
Cocina la pizza en sartén colocando la tapa y encendiendo el fuego alto
durante unos 15 minutos. Comprobarás que la masa se dora ligeramente
y el queso se funde, entonces la pizza estará lista.

6
Sirve de inmediato y disfruta de esta práctica pizza casera sin horno.
Recuerda que puedes hacerla del sabor que quieras y si tienes dudas con
alguna parte del procedimiento, te invitamos a revisar la receta de pizza
en sartén, con fotos en cada uno de los pasos.
Si te ha gustado la receta de Pizza casera sin horno, te sugerimos que
entres en nuestra categoría de Recetas de Pizza.
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