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17/2/2017 Receta 

Chutney de calabaza (thermomix) ­ Petitchef

Chutney de calabaza (thermomix)
Por las pacas (http://lacocinadelaspacas3.blogspot.com)

 
Tipo de receta: Aperitivo
Número de partes: 4 porciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 60 minutos
Listos en: 1 h, 15 m
Dificultad: Fácil
Calorías: 399 Kcal (1 porción)
ProPoints: 10 (1 porción)

Ingredientes: Preparación:
­ 350 g de cebolla  PASO 1:
­ 350 g de calabaza  Ponemos en el vaso la cebolla y troceamos 3 seg/vel. 4.
­ 350 g de calabacín  Reservamos. Colocamos en el vaso la calabaza troceada y
­ 300 g de azúcar moreno  programamos 2 seg/vel. 5. Reservamos.
­ 150 g de vinagre de vino blanco 
PASO 2:
­ 150 g de agua 
­ 100 g salsa de tomate. Ahora el calabacín , programamos 3 seg/ vel. 4.
Reservamos.
PASO 3:
Ponemos la mariposa a las cuchillas, incorporamos todas
la verduras , el azúcar, el vinagre, el agua y la salsa de
tomate, programamos 60 minutos/ temp. Varoma/vel. 1.

Información Nutricional (por 1 porción):

399Kcal 86.9g 0.8g 0.1g 3g 4g 81.7g


20% 29% 1% 1% 6% 16% 91%

Calorías Carbohidratos Grasa total Grasa sat. Proteínas Fibras Azúcar

* Porcentaje de valores diarios están basados   e n una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 438g

https://www.petitchef.es/index.php?obj=feed&action=print&feed_data_id=1099574 1/1

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