Análisis del Macro-entorno (PESTEL)

Pollo campero

Políticos.

1. En muchas empresas es muy común que el cambio de gobierno afecte en las ventas
y en Pollo Campero no es la excepción.

2. Se debe cumplir con las leyes del código de trabajo con cada trabajador en las
prestaciones, vacaciones, bono y entre otros acuerdos que el gobierno impone a
cada empresa para que pueda cumplir con su personal laboral desde el puesto más
alto hasta el más bajo.

Económicos.

1. Es bueno tomar en cuenta que en caso de una pandemia como la que estamos
viviendo en este siglo, las ventas tienen una disminución en todos sus aspectos y un
plan de emergencia siempre es lo principal en una empresa para estos casos.

2. La disminución de ventas logra en la empresa un cambio de ofertas o productos para

la incrementación de nuestra economía.

Sociopolíticos o Socioculturales.

1. Pollo Campero por ser una empresa nacional, le afecta que no ha podido ser tan
recibida al 100% en otros países ya que estos apoyan al máximo las empresas
creadas por ellos.

2. El menú no hace referencia a ser comida chatarra si no que puede posicionarse

como un restaurante eficaz en la línea de la alimentación y eso hace que muchas
familias guatemaltecas lo prefieran hasta el día de hoy.

Tecnológicos.

1. En este tiempo de pandemia, la incrementación en las redes sociales tiene que estar
si o si para que no afecte a una disminución de ventas.

2. Una administración manual en una empresa grande como Pollo Campero es muy
exhausta así que es muy necesario el manejo de una red digital para poder llevar el
control de todos sus ingresos y productos.
Ecológicos.

1. Un factor de esta empresa es la importancia en el crecimiento que le dan a sus

pollos, ya que tienen como desventaja hacer que estos crezcan mucho más rápido de
lo que en realidad deben de crecer.

2. Pollo Campero implemento la nueva idea de no dar pajillas a sus clientes para poder
ayudar al medio ambiente, pero, en algunos casos si los clientes lo piden no se las
niegan.

Legales.

1. Nuevamente se da a enfocar el salario mínimo de los trabajadores ya que es

respaldado por una ley, pero en muchos casos las empresas suelen contratar a un
personal joven, para poder dar literal el salario mínimo y no más que este.

2. Tener claro que al personal laboral se le tienen que dar los días de vacaciones
acordados en la constitución, para que la empresa no reciba ninguna demanda o
denuncia en contra.

Análisis del Micro-entorno (5 Fuerzas de Porter)

Nuevos competidores

Analizar que empresas o marcas pueden ser una amenaza para esta empresa y tomando en
cuenta hoy en día que los jóvenes prefieren consumir más comida chatarra, nos posiciona a
la empresa de McDonald`s y Coca Cola como una de las amenazas más fuertes para Pollo
Campero.

Clientes

Poder satisfacer la necesidad de nuestros clientes es fundamental ya que estos son la fuerza
de la empresa, así que debemos de enfocarnos directamente a que edad específica de la
población nos queremos dirigir e innovar en nuestro menú para que lo cotidiano no aburra.
Productos sustitutivos

Es necesario que podamos hacer una encuesta de que alimentos necesitamos sustituir por
nuevos que a nuestros clientes les interese y les guste más.

Proveedores

Es necesario que podamos encontrar nuestro producto con buenos proveedores que nos
brinden calidad y originalidad, también que podamos tener una buen presupuesto eficaz.

Rivalidad de la industria

Lograr tener un buen impacto en nuestros clientes es eficaz ya que ellos a paso del tiempo
nos mostraran lealtad y fidelidad con nuestra empresa ya que la competencia de otras
empresas para poder agradar a nuestros clientes día tras día crece.

Débora Jimena Castillo Herrarte

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