Universidad Abierta y a Distancia de

México
División de Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales

Licenciatura en Nutrición Aplicada

Asignatura: Nutrición en el ciclo de vida 1

Docente: claudia Fernanda Leiva Gómez

Unidad 1. Plan De Alimentación En El Embarazo

y La Lactancia

Actividad: Autorreflexión

Alumna: Diana Rubio Ávila

Matricula: ES1822034034

Fecha: 14 De febrero 2021

 Introducción
“La mujer adulta puede presentar cuatro condiciones fisiológicas que tienen efecto sobre su
salud y nutrición: no embarazo, embarazo, lactancia y climaterio. A su vez, cada una de
estas etapas puede transcurrir en condiciones normales o patológicas y en ambos casos
es indispensable realizar actividades de prevención temprana o manejo oportuno en
materia de alimentación y nutrición.” (Citado en el libro Nutriología Medica. Pag.174).
La alimentación y la nutrición correcta en el embarazo y la lactancia son la principal fuente
de energía, vitaminas y minerales, esenciales para un embarazo exitoso, antes, durante y
después del embarazo, la mujer que desea tener un embarazo placentero y con el menor
riesgo de complicaciones debe poner un mayor énfasis en su alimentación y nutrición, para
prever todo lo necesario para tener un ambiente adecuado para la gestación desarrollo y
crecimiento del bebe, y disminuir los efectos negativos de no llevar una alimentación y
nutrición incorrecta.
Desarrollo
En el embarazo, ¿de qué depende las recomendaciones nutricionales de que algunas
mujeres bajen de peso, otras se mantengan, o bien, subir?
El motivo por el que algunas mujeres embarazadas deben de bajar de peso es porque están
en peligro de sufrir alguna enfermedad por ejemplo la diabetes gestacional o porque tienen
sobre peso y su embarazo puede ser de alto riesgo. Y el bebe puede nacer prematuro o
presentar algunos otros problemas.
Mantener el peso esto ayuda a que se lleve un embarazo tranquilo y sin complicaciones.
El aumento de peso de la embarazada durante la gestación es importante por sus
repercusiones sobre los indicadores de bienestar fetal (duración de la gestación, peso del
feto al nacimiento...) y la salud del recién nacido (mortalidad perinatal).
¿Cuáles son los factores que se debe tomar en cuenta para calcular el Gasto
Energético Estimado (GEE) de una mujer durante la etapa de lactancia?
La Organización Mundial de la Salud (OMS), define el Gasto Energético Total (GET),
comprende el gasto energético basal (GEB), como el nivel de energía necesario para
mantener el equilibrio entre el consumo y gasto energético, cuando el individuo presenta
peso, composición corporal y actividad física compatibles con un buen estado de salud.
Para el cálculo de energía se realizan las siguientes operaciones:
Gasto Energético Basal: (OMS) (8.7 x Peso) +829
Efecto térmico de los alimentos: (10% del GEB)
Gasto Energético por actividad física.
Demanda de la producción de leche.
A todo ello, se realiza una suma para obtener los resultados.
 Conclusión

La nutrición durante el embarazo no es un proceso aislado y está ligado al entorno de la

paciente. Se debe recomendar los nutrientes que lleven a un adecuado desarrollo fetal y
preparen a la madre para sostener su embarazo y la lactancia. El peso fetal está
determinado por ganancia de peso en el embarazo y el índice de grasa corporal pre-
embarazo, este último es más importante en las pacientes obesas. En la paciente obesa,
la ganancia de peso durante el embarazo no incide significativamente en el peso fetal.

La ganancia de peso del embarazo se debe determinar de acuerdo al índice de masa

corporal entre más bajo este índice, se recomienda una mayor ganancia de peso y entre
más alto se sugiere una menor ganancia de peso.
El aumento calórico en el embarazo se debe iniciar en el 2do trimestre y es solo de un 14-
17%.
Mas importante que el aumento calórico es el aporte nutricional por cada 100 calorías que
recibe la embarazada.
Se debe aumentar la ingesta proteica en el embarazo teniendo en cuenta que existe
alimentos con alto contenido proteico y alto contenido graso que pueden producir un exceso
calórico, en la paciente que con un índice de masa corporal alto.

Además de aumentar la ingesta de hierro, siempre se debe suplementar a partir de 2do

trimestre en mujeres sanas y en el 1er trimestre en mujeres con anemia, Se aumentará la
ingesta de calcio y se suplementará en pacientes con ingesta menor de 600 mg/ día, (en
nuestro medio posiblemente a todas), no solo para cubrir los requerimientos durante el
embarazo sino también para prevenir fenómenos hipertensivos del embarazo.

No se necesita restringir la ingesta de sodio, Se suplementará ácido fólico idealmente 4

semanas antes de la gestación y durante el primer trimestre, no se debe dar de rutina
suplementos de multivitaminas y minerales durante el embarazo solo se recomienda
aumentar la ingesta
Cuando hablemos de nutrición con la gestante siempre tenemos que individualizar,
haciendo que la paciente sea parte activa en la toma de decisiones, comprometiéndola
así con su embarazo y el producto de este.

Referencias

Anatomía y fisiología de la lactancia materna (2019). Obtenido de Revista 0cronos:

https://revistamedica.com/anatomia-fisiologia-lactancia-materna/

Ferrer, L. d. (2015). Lactancia materna: ventajas, técnica y problemas. Obtenido de editaría

Integral: https://www.pediatriaintegral.es/wp-content/uploads/2015/xix04/02/n4-243-
250_Laia%20de%20Antonio.pdf

Ministrios de Salud de Colombia. (2014). Guía alimentaria. Obtenido de Ministrios de Salud

de Colombia:
https://www.minsalud.gob.bo/images/Libros/DGPS/PDS/p345_g_dgps_uan_GUIA_ALIME
NTARIA_PARA_LA_MUJER_DURANTE_EL_PERIODO_DE_EMBARAZO_Y_LACTANCI
A.p
Pallas, C. (2004). LACTANCIA MATERNA Y ALIMENTACIÓN DURANTE EL PRIMER AÑO
DE VIDA. Obtenido de PrevInfad: http://www.sld.cu/galerias/pdf/sitios/prevemi/lm.pdf

Revista Médica Ocronos. (2019). Anatomía y fisiología de la lactancia materna. Obtenido

de Revista Médica Ocrono: https://revistamedica.com/anatomia-fisiologia-lactancia-
materna/

UNAM. (s.f.). Educando para la salud. Recuperado el 2021, de UNAM:

http://www.edusalud.org.mx/descargas/unidad03/tema03/prenatal/concepcion%20embara
zo%20y%20parto.pdf

UNADM, (s.f.) U1 Nutrición y alimentación durante el embarazo y lactancia 2021 de UNADM

web Sitio:
https://campus.unadmexico.mx/contenidos/DCSBA/BLOQUE1/NA/05/NNCV1/unidad_01/d
escargables/NNCV1_U1_Contenido.pdf