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Procedimientos:

1. Visite la página web de cuatro Universidades que oferten el programa de Ingeniería Agroindustrial
(incluyendo la UPC), descargue el plan de estudios de Ingeniería agroindustrial y consulte el perfil
profesional y ocupacional de los ingenieros agroindustriales que se forman en esas instituciones.

Universidad popular del cesar

Plan de estudio

Perfil Profesional
El Ingeniero Agroindustrial egresado de la Universidad Popular del Cesar, es un profesional capaz
de: 
 Liderar procesos de investigación, aplicados al quehacer de transformación de productos
agropecuarios a productos industriales.
 Diseñar, construir y dirigir plantas agroindustriales.
 Formular, gestionar, desarrollar y evaluar proyectos productivos, planes de negocios y
empresas agroindustriales.
 Generar desarrollo alimentario industrial, respetando los valores universales.
 Gestionar, diseñar e implementar de sistemas de control de calidad.
 
Perfil Ocupacional
El profesional en ingeniería Agroindustrial egresado de la Universidad Popular del Cesar puede
desempeñarse en las siguientes áreas: 
 Procesos de interrelación agropecuaria e industrial y resolución de las problemáticas que
los caracterizan.
 Administración, y gestión de procesos de transformación agroindustriales.
 Sectores agropecuario, forestal, acuícola y pesquero e instituciones afines.
 Diseño, adecuación y funcionamiento de equipos agroindustriales.
 Asesorías y consultorías en empresas del sector agroindustrial.
 Investigación.

UNIVERSIDAD DEL NARIÑO

Plan de estudio

ACUERDO NUMERO 059 (13 de Agosto de 2013) Por el cual se aprueba modificar parcialmente el
Acuerdo No. 038 del 8 de Febrero de 2005 (créditos del Plan de Estudios de Ingeniería
Agroindustrial, así como lo referente al trabajo de grado) EL CONSEJO ACADEMICO DE LA
UNIVERSIDAD DE NARIÑO, EN USO DE SUS ATRIBUCIONES LEGALES Y ESTATUTARIAS y Que
mediante Acuerdo No. 038 del 8 de Febrero de 2005, el Consejo Académico de la Universidad de
Nariño, aprobó la propuesta de reforma curricular del Programa de Ingeniería Agroindustrial y el
Plan de Estudios que se deriva de la misma, en el cual se han definido un total de doscientos
cuarenta y tres (243) créditos incluyendo trabajo de grado. Que mediante Acuerdo No. 105 de 2
de Junio de 2009, el Consejo Académico de la Universidad de Nariño, autorizó para que el trabajo
de grado en la Facultad de Ingeniería Agroindustrial, sea considerado como requisito parcial para
optar el título de Ingeniero Agroindustrial y no forme parte del Plan de Estudios como lo registra el
acuerdo No. 038 de febrero 8 de 2005 del Consejo Académico Que posterior a la expedición de
estos acuerdos, se recibió la visita de pares académicos para el proceso de acreditación, quienes
recomendaron la reducción de créditos del plan de estudios, la cual fue tenida en cuenta por el
profesor Oscar Arango Bedoya-Coordinador en ese momento del proceso de acreditación e
incluida en la Resolución No. 4411 del 3 de Junio de 2010, por medio de la cual se renueva el
registro calificado del Programa de Ingeniería Agroindustrial. Que esta modificación implicó una
reducción del plan de estudios a doscientos tres (203) créditos, la cual es necesaria sea aprobada
por el Consejo Académico, considerando que dentro del proceso de acreditación esta propuesta
fue aceptada por el Ministerio de Educación Nacional. Que de igual manera es necesario adoptar
una medida transitoria en lo referente a trabajo de grado, por cuanto este requisito debe incluirse
en la sumatoria de créditos como parte del plan de estudios. Que el Consejo de la Facultad de
Ingeniería Agroindustrial, mediante proposición No. 010 del 16 de Mayo de 2013, recomienda
realizar esta modificación, considerando que ha sido socializada con funcionarios de la Oficina de
OCARA. Que mediante oficio ADA-248-13 del 31 de Julio de 2013, la Vicerrectora Académica y el
Asesor de Desarrollo Académico emiten concepto favorable sobre la propuesta, manifestando que
es ineludible que el Programa de Ingeniería Agroindustrial formalice ante la oficina de OCARA, el
número de créditos con base en el cual el Programa obtuvo la acreditación de alta calidad. Que
este Organismo acoge la propuesta y en consecuencia,
Perfil del Ingeniero Agroindustrial
El Ingeniero Agroindustrial de la Universidad de Nariño es un profesional con alto
contenido ético, humanístico y responsabilidad, con sólida formación en ciencias básicas,
ingenieriles, en investigación y gestión empresarial, enmarcada dentro de un concepto de
sostenibilidad ambiental y de respeto por los recursos naturales; conocedor del contexto
regional, nacional e internacional, capaz de:
 Liderar y dinamizar proyectos productivos de desarrollo regional y nacional.
 Diseñar, desarrollar y apropiar procesos para la conservación y transformación de
las materias primas de origen biológico del sector primario de la producción hasta los
niveles de comercialización, con criterios de innovación, competitividad.
 Generar soluciones a los problemas presentados dentro de las cadenas
productivas mediante proyectos de investigación.
 Impulsar procesos de cambio tecnológico
 Crear y gestionar empresas agroindustriales
 Diseñar, seleccionar y operar los equipos, instrumentos y plantas Agroindustriales

Perfil Ocupacional
El Ingeniero Agroindustrial puede desempeñarse en áreas relacionadas con las siguientes
actividades:
 Apoyo en la construcción e implementación de planes, programas y proyectos de
desarrollo local y regional.
 Creación, administración y asesoría a empresas agroindustriales a nivel urbano y
rural.
 Elaboración de proyectos para la implementación y montaje de empresas
agroindustriales.
 Formulación y ejecución de proyectos de Investigación, innovación y desarrollo de
nuevas tecnologías, procesos y productos agroindustriales
 Docencia y capacitación en el área agroindustrial
 Servicios de asesoría y consultoría en el área agroindustrial
 Creación, Fortalecimiento y acompañamiento de grupos asociativos

UNIVERDIDAD DEL CAUCA

Plan de estudio

NO.CRÉDITO  
I SEMESTRE S VI SEMESTRE NO.CRÉDITOS
Operaciones de Separación
Cálculo I 4 Mecánica 4
Química Básica 3 Procesos Agroindustriales 1 3
Algebra Lineal 4 Biotecnología 3
Introducción a la
Ingeniería Ingeniería de Métodos y
Agroindustrial 3 Tiempos 3
Fundamentos de
Lectura y Escritura 2 Administración y Economía 2
NO.CRÉDITO
II SEMESTRE S Seguridad Alimentaria 2
Mecánica 4 VII SEMESTRE  
NO.CRÉDITOS
Operaciones de
Cálculo II 4 Transferencia de Calor 4
Química Orgánica
Básica 4 Procesos Agroindustriales 2 4
Electiva FISH I 2 Electiva Profesional 1 2
Ética 2 Gestión Logística 3
Contabilidad Costos y
Gestión Ambiental 3 Presupuestos 3
NO.CRÉDITO  NO.
III SEMESTRE S VIII SEMESTRE CRÉDITOS
Empaque, envase y
Física de Fluidos 4 Embalaje 3
Ecuaciones Operaciones de
Diferenciales 4 Transferencia de masa 4
Balance de Materia
y Energía 3 Procesos Agroindustriales 3 3
Biología Básica 3 Electiva Profesional 2 2
Química Analítica
Básica 3 Gestión de la Calidad 4
Electiva FISH II 2 Ingeniería Financiera 2
NO.CRÉDITO  NO.
IV SEMESTRE S IX SEMESTRE CRÉDITOS
Diseño de Instalaciones
Termodinámica 3 Industriales 3
Biometría 3 Procesos Agroindustriales 4 3
Bioquímica Básica 3 Electiva Profesional 3 2
Microbiología
Básica 3 Ingeniería de Procesos 3
Metodología de la Formulación y Evaluación de
Investigación 2 Proyectos 3
Electiva FISH III 2 Comercio Internacional 2
NO.
V SEMESTRE CRÉDITOS Salud Ocupacional 2
Fenómenos de  NO.
Transporte 2 X SEMESTRE CRÉDITOS
Diseño y Análisis
de Experimentos 3 Trabajo de Grado 10
Ciencias Pecuarias
y Posproducción 3    
Análisis de
materiales
Agroindustriales 3    
Ciencias Agrarias y
Poscosecha 3    
Mercados 3    
Nota: Como requisito de grado se debe presentar la Prueba de Suficiencia de Inglés (o
segundo idioma) y aprobar el área Actividad Física Formativa que puede ser cursada en
cualquier semestre del plan de estudios. La asignatura “Ética” y “Lectura y escritura” son
asignaturas FISH obligatorias.

Perfil de Formación Profesional 

El Ingeniero Agroindustrial está capacitado para impulsar la investigación y el desarrollo


tecnológico y empresarial, dentro de un contexto socioeconómico, alimentario y no
alimentario que le facilite la integración de los recursos del sector primario, con los
recursos productivos y con el talento humano, para la creación, desarrollo y sostenibilidad
de empresas que fomenten este sector.

Perfil Ocupacional 
 

El profesional graduado del Programa de Ingeniería Agroindustrial de la


Universidad del Cauca estará en capacidad de desempeñarse como:
 Ingeniero adscrito a una empresa o entidad del sector  público o privado,
como asesor, consultor, contratista o empleado de empresas relacionadas a la
agroindustria.
 Como investigador en interacción con otras disciplinas y gestor de la
aplicación de sus resultados hacia la comunidad.
 Como empresario auto gestor independiente de proyectos de desarrollo
tecnológico que propendan por el mejoramiento de la calidad y productividad del
sector Agroindustrial.
UNIVERSIDAD DEL MANDALENA

PLAN DE ESTUDIO

Programa Director
INGENIERÍA INDUSTRIAL PEDRO LUIS SALCEDO RAMIREZ

Modalidad Nivel de Estudio Código SNIES:


PRESENCIAL PROFESIONAL 9853

Total Créditos Plan: 172

Ver Acuerdo Acedémico que lo reglamenta (clic aquí)

Area CIENCIAS BASICAS

Componente MATEMATICAS

Código Nombre Créditos Obligatorio


011601 ALGEBRA LINEAL 3 S
011602 CALCULO DIFERENCIAL 4 S
011603 CALCULO INTEGRAL 4 S
011604 ECUACIONES DIFERENCIALES 3 S
Total créditos: 14
Total asignaturas: 4

Area CIENCIAS BASICAS


Componente FISICA
Código Nombre Créditos Obligatorio
011605 MECANICA 4 S
011606 ELECTRICIDAD Y MAGNETISMO 4 S
011607 CALOR Y ONDAS 4 S
Total asignaturas: 3 Total créditos: 12

Area CIENCIAS BASICAS


Componente QUIMICA
Código Nombre Créditos Obligatorio
011608 QUIMICA GENERAL 5 S
Total asignaturas: 1 Total créditos: 5

Area CIENCIAS BASICAS DE INGENIERIA


Componente ESTADISTICA

Código Nombre Créditos Obligatorio

011609 ESTADISTICA I 3 S
011610 ESTADISTICA II 3 S
011611 ESTADISTICA III 3 S

Total asignaturas: 3 Total créditos: 9

Area CIENCIAS BASICAS DE INGENIERIA


Componente PENSAMIENTO DE SISTEMAS

Código Nombre Créditos Obligatorio

011612 PENSAMIENTO DE SISTEMAS 2 S


Total asignaturas: 1 Total créditos: 2

Area CIENCIAS BASICAS DE INGENIERIA


Componente PROGRAMACION

Código Nombre Créditos Obligatorio

011613 PROGRAMACION I 3 S
Total asignaturas: 1 Total créditos: 3

Area CIENCIAS BASICAS DE INGENIERIA

Componente DIBUJO

Código Nombre Créditos Obligatorio


011614 DIBUJO DE INGENIERIA 2 S
011615 DIBUJO INDUSTRIAL 2 S
Total asignaturas: 2 Total créditos: 4
Area CIENCIAS BASICAS DE INGENIERIA
Componente MECANICA APLICADA Y MATERIALES
Código Nombre Créditos Obligatorio
011616 TERMODINAMICA 3 S
011617 CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS MATERIALES 3 S
011618 ESTATICA 3 S
011619 RESISTENCIA DE MATERIALES 4 S
Total asignaturas: 4 Total créditos: 13

Area INGENIERIA APLICADA


Componente INTRODUCCION A LA CARRERA

Código Nombre Créditos Obligatorio

011620 INTRODUCCION A LA INGENIERIA INDUSTRIAL 2 S


Total asignaturas: 1 Total créditos: 2

Area INGENIERIA APLICADA


Componente METODOS CUANTITATIVOS

Código Nombre Créditos Obligatorio

011621 INVESTIGACION DE OPERACIONES I 3 S


011622 INVESTIGACION DE OPERACIONES II 3 S
011623 CONTROL ESTADISTICO DE PROCESOS 3 S
011624 SIMULACION DE OPERACIONES 3 S

Total asignaturas: 4 Total créditos: 12

Area INGENIERIA APLICADA

Componente OPERACIONES

Código Nombre Créditos Obligatorio

011625 DISEÑO Y DESARROLLO DE PRODUCTOS 3 S


011626 SISTEMAS DE COSTEO DE OPERACIONES 2 S
011627 PROCESOS INDUSTRIALES 4 S
011628 ANALISIS DE PROCESOS 3 S
011629 GESTION LOGISTICA 3 S
011630 DISEÑO DE OPERACIONES 3 S
011631 GERENCIA DE OPERACIONES 3 S
011632 DISEÑO Y DISTRIBUCION DE PLANTAS 3 S

Total asignaturas: 8 Total créditos: 24

Area INGENIERIA APLICADA


Componente SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTION

Código Nombre Créditos Obligatorio

011633 SALUD OCUPACIONAL 3 S


011634 SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD 3 S
011635 PRODUCCION MAS LIMPIA 2 S

Total asignaturas: 3 Total créditos: 8

Area INGENIERIA APLICADA


Componente ADMINISTRATIVO

Código Nombre Créditos Obligatorio


011636 TEORIAS DE LAS ORGANIZACIONES Y LA ADMINISTRACION 3 S
011637 CONTABILIDAD GENERAL Y FINANCIERA 3 S
011638 EMPRENDIMIENTO Y CREACION DE EMPRESAS 3 S
011639 MICROECONOMIA 4 S
011640 FINANZAS Y PRESUPUESTO 3 S
011641 MARKETING 3 S
011642 INGENIERIA ECONOMICA 3 S
011643 GESTION DE PERSONAL 3 S
011644 GESTION DE PROYECTOS 3 S

Total asignaturas: 9 Total créditos: 28

Area FORMACION COMPLEMENTARIA


Componente ETICA

Código Nombre Créditos Obligatorio

011645 ETICA PROFESIONAL 2 S

Total asignaturas: 1 Total créditos: 2

Area FORMACION COMPLEMENTARIA


Componente FORTALECIMIENTO EN COMPETENCIAS

Código Nombre Créditos Obligatorio

TSPRO001 COMPETENCIAS GENERICAS - SABER PRO 0 N


TSPRO002 COMPETENCIAS ESPECIFICAS - SABER PRO 0 N
Total asignaturas: 2 Total créditos: 0

Area FORMACION GENERAL


Componente FORMACION GENERAL
Código Nombre Créditos Obligatorio
011646 VIDA UNIVERSITARIA 2 S
011647 PROCESOS LECTORES Y ESCRITURALES 2 S
011648 EXPRESION ORAL Y ARGUMENTACION 2 S
011649 RAZONAMIENTO Y REPRESENTACION MATEMATICA 2 S
011650 FORMACION HUMANISTICA Y CIUDADANA 2 S
011651 CATEDRA DEL CARIBE 2 S

Total asignaturas: 6 Total créditos: 12

Area FORMACION GENERAL


Componente IDIOMA EXTRANJERO
Código Nombre Créditos Obligatorio
INGL00 INGLES INTRODUCTORIO (INGLES I) 0 N
INGL01 INGLES II (BASIC) 0 N
INGL02 INGLES III (INTERMEDIATE) 0 N
INGL03 INGLES IV (HIGH INTERMEDIATE) 0 N
INGL04 INGLES V (ADVANCED I) 0 N
INGL05 INGLES VI (ADVANCED II) 0 N
INGL06 INGLES VII 0 N
ALM00001 ALEMAN I 0 N
ALM00002 ALEMAN II 0 N
ALM00003 ALEMAN III 0 N
ALM00004 ALEMAN IV 0 N
ALM00005 ALEMAN V 0 N
ALM00006 ALEMAN VI 0 N
CRN00001 COREANO I 0 N
CRN00002 COREANO II 0 N
FRN00001 FRANCES I 0 N
FRN00002 FRANCES II 0 N
FRN00003 FRANCES III 0 N
FRN00004 FRANCES IV 0 N
FRN00005 FRANCES V 0 N
FRN00006 FRANCES VI 0 N
ING00007 CURSO ESPECIAL DE INGLES 0 N
ITN00001 ITALIANO I 0 N
ITN00002 ITALIANO II 0 N
ITN00003 ITALIANO III 0 N
ITN00004 ITALIANO IV 0 N
PRG00001 PORTUGUES I 0 N
PRG00002 PORTUGUES II 0 N
PRG00003 PORTUGUES III 0 N
PRG00004 PORTUGUES IV 0 N
Total asignaturas: 30 Total créditos: 0

Area FORMACION GENERAL


Componente PROYECTOS ACADEMICOS

Código Nombre Créditos Obligatorio

PROACA01 PROYECTO ACADEMICO I 0 N


PROACA02 PROYECTO ACADEMICO II 0 N
PROACA03 PROYECTO ACADEMICO III 0 N

Total asignaturas: 3 Total créditos: 0

Area FORMACION GENERAL


Componente CAPACIDAD DIFERENCIAL DE APRENDIZAJE
Código Nombre Créditos Obligatorio

CDA00001 LENGUA DE SEÑAS 0 N


CDA00002 CASTELLANO PARA INDIGENAS 0 N
CDA00003 ESPAÑOL COMO LENGUA EXTRANJERA I 3 N
CDA00004 LENGUA DE SEÑAS II 0 N
CDA00005 LENGUA DE SEÑAS III 0 N

Total asignaturas: 5 Total créditos: 3

Area FORMACION EN INVESTIGACION


Componente FORMACION EN INVESTIGACION

Código Nombre Créditos Obligatorio

011652 TEORIA Y FILOSOFIA DEL CONOCIMIENTO 2 S


011653 METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION 2 S
011654 SEMINARIO TALLER TEORICO PRACTICO I 2 S
011655 SEMINARIO TALLER TEORICO PRACTICO II 2 S
011656 SEMINARIO TALLER TEORICO PRACTICO III 2 S

Total asignaturas: 5 Total créditos: 10

Area FORMACION OPTATIVA

Componente CURSOS OPTATIVOS

Código Nombre Créditos Obligatorio


OPT_0001 PROPIEDAD INTELECTUAL 2 N
OPT_0002 GESTION DE CAPITAL INTELECTUAL 2 N
OPT_0003 PLANEACION PROSPECTIVA 3 N
OPT_0004 GESTION TECNOLOGICA 3 N
Código Nombre Créditos Obligatorio
GESTION DOCUMENTAL Y DELIMITACION DE ROLES EN SALUD
OPT_0005 3 N
OCUPACIONAL
OPT_0006 COORDINACION EN MANEJO DE EMERGENCIAS 3 N
OPT_0007 ASEGURAMIENTO Y CERTIFICACION EN SALUD OCUPACIONAL 3 N
OPT_0008 GESTION DE SISTEMAS HSEQ 3 N
OPT_0009 AUDITORIAS DE GESTION 3 N
OPT_0010 CONTROL INTERNO 2 N
OPT_0011 PRODUCTOS QUIMICOS INDUSTRIALES 2 N
OPT_0012 CONSERVACION Y PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS 2 N
OPT_0013 PROCESOS DE APRENDIZAJES APLICADOS A LA INGENIERIA 2 N
OPT_0014 SISTEMAS DE EMPRENDIMIENTO 2 N
OPT_0015 INTRODUCCION A SEGURIDAD VIAL 3 N
OPT_0016 ALTA GERENCIA 3 N
OPT_0017 SOCIOLOGIA Y PSICOLOGIA INDUSTRIAL 2 N
OPT_0018 TEORIA Y TECNOLOGIA DE MAQUINAS 2 N
OPT_0019 PROCESOS INDUSTRIALES FISICO-QUIMICOS Y LABORATORIO 3 N
OPT_0020 MERCADO DE CAPITALES 3 N
OPT_0021 GERENCIA DE SERVICIO 3 N
OPT_0022 MARKETING DIGITAL 3 N
OPT_0023 METODOS CUANTITATIVOS APLICADOS A LA INDUSTRIA 3 N
OPT_0024 SEGURIDAD INDUSTRIAL 3 N
OPT_0025 MANTENIMIENTO INDUSTRIAL 3 N
OPT_0026 MODELACION MATEMATICA DE LA GESTION LOGISTICA 3 N
OPT_0027 FORMULACION DE PROYECTOS BAJO ENFOQUE PMP 3 N
OPT_0028 AUTOMATIZACION DE OPERACIONES 3 N
OPT_0029 MODELOS DE REGRESION GENERALIZADOS 3 N
OPT_0030 ANALISIS MULTIVARIADO 3 N
OPT_0031 GESTION AMBIENTAL 3 N
OPT_0032 GESTION DEL RIESGO 3 N
OPT_0033 DISEÑO DE SERVICIOS 3 N
OPT_0034 FORMULACION DE PROYECTOS DE MARKETING 3 N
OPT_0035 MODELOS DE TRANSPORTE 3 N
OPT_0036 GESTION DE CADENAS DE SUMINISTRO (AGROINDUSTRIAL) 3 N
OPT_0037 METODOS AVANZADOS DE CALIDAD 3 N
OPT_0038 ESTADISTICA INDUSTRIAL 3 N
OPT_0039 CAMBIO CLIMATICO Y RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL RSE 3 N
OPT_0040 COACHING Y LIDERAZGO EN INGENIERIA 3 N
OPT_0041 GERENCIA DEL RIESGO 3 N
OPT_0042 CAMBIO CLIMATICO Y RSE 3 N
OPT_0043 ORDENAMIENTO TERRITORIAL 3 N
OPT_0044 DISEÑO Y PROTOTIPADO EN INGENIERIA 3 N
OPT_0045 DESARROLLO TERRITORIAL SOSTENIBLE 3 N
Código Nombre Créditos Obligatorio
OPT_0046 MAQUINAS Y MECANISMOS 3 N
OPT_0047 GESTION DEL CONOCIMIENTO 3 N
OPT_0048 GESTION DE LA PROPIEDAD INTELECTUAL 3 N

Total asignaturas: 48 Total créditos: 135

Area FORMACION OPTATIVA


Componente CURSOS LIBRES

Código Nombre Créditos Obligatorio

OPTLCS01 PENSAMIENTO COMPUTACIONAL 0 N

Total asignaturas: 1 Total créditos: 0

Perfil profesional
Un profesional fundamentado en la ciencia, tecnología e innovación, con
conocimientos y competencias ingenieriles, humanísticas, cognitivas, y socio-
afectivas, que es capaz de aprovechar los factores empresariales en forma útil
para el hombre y el desarrollo empresarial; comprometido con la planeación,
diseño, distribución, implementación, dirección, operación, evaluación, control y
mejora de sistemas integrados; que puedan promover la creación y desarrollo de
empresas del Departamento del Magdalena y la Región Caribe Colombiana, con
altos niveles de productividad, tecnología, calidad, desarrollo humano,
competitividad, rentabilidad y sustentabilidad.
Analizando todas las actividades y conocimientos en conjunto, se puede decir que
el ingeniero industrial que se busca será capaz de proponer mejoras en cualquier
tipo de empresa, en los campos de formación de la ingeniería aplicada.
Perfil ocupacional
El graduado del programa de Ingeniería Electrónica de la Universidad del
Magdalena podrá desempeñarse como:

 Ingeniero de proyectos en escenarios de ciencia, tecnología e innovación.


 Ingeniero de infraestructura o redes de telecomunicaciones.
 Ingeniero responsable de la oficina de gestión de TICs de empresas y
organizaciones.
 Ingeniero de automatización y control en industrias, empresas y
organizaciones en general.
 Ingeniero de mantenimiento de equipo biomédico.
 Ingeniero de desarrollo de hardware y software para la solución de
problemas del entorno.
 Líder y promotor de emprendimientos de base tecnológica.

Profesor en instituciones de educación básica, secundaria, formación técnica o


tecnológica en áreas STEAM (Ciencia, Tecnología, Ingeniería, Arte y
Matemáticas)

2. Tome el plan de estudios del programa de Ingeniería agroindustrial de cada


institución y clasifique las asignaturas en las diferentes categorías (ciencias básicas,
profesionales, socio humanísticas y ciencias de la ingeniería).

3. Construya un cuadro comparativo con los 4 planes de estudio disponibles, en el


que usted pueda plasmar las diferencias encontradas de una institución a otra,
teniendo en cuenta el % de asignaturas por área.

4. Tome los perfiles de egreso de los ingenieros agroindustriales de otras


instituciones (las 3 escogidas inicialmente y realice un análisis comparativo de
cada uno de ellos Vs el de Ingenieros agroindustriales egresados de la
Universidad Popular del Cesar, para el análisis debe tener en cuenta:
a) Estructura del perfil
b) El sector empresarial al que le apunta cada institución.

Una vez realizado el análisis, indique cual considera usted sería el mejor perfil de
egreso, justifique su respuesta

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