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FASE AFECTIVA
Tomado de:
https://www.google.com/search?q=sopa+de+letras+sobre+frutas+y+verduras&sxsrf=ALeKk01yp5wwqyOXxnKKEa8AGM
EnzCIxJw:1613530505918&tbm=isch&source=iu&ictx=1&fir=wa_huF0-3Du
FASE COGNITIVA
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1. Tener cuatro términos. 2. El primer y último término sean cubos perfectos (tienen raíz cúbica exacta). 3. El segundo
término es tres veces el producto del cuadrado de la raíz cúbica del primer término por la raíz cúbica del último término.
4. El tercer término sea tres veces, el producto de la raíz del primer término por el cuadrado de la raíz del último término.
5. El primer y tercer términos son positivos, el segundo y el cuarto términos tienen el mismo signo (positivo o negativo).
Si todos los términos son positivos, el polinomio dado es el cubo de la suma de las raíces cúbicas del primer y último
término. Y si los términos son alternadamente positivos y negativos el polinomio dado es el cubo de la diferencia de las
raíces.
RECUERDA: La raíz cúbica de un monomio se obtiene extrayendo la raíz cúbica de su coeficiente y dividiendo el exponente
de cada letra entre 3.
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FASE EXPRESIVA
FASE COGNITIVA
Composición nutricional
Existen unas pautas generales de composición química de las frutas carnosas, destacando las
principales características o excepciones de cada una de ellas, que se indican a continuación:
• El agua es el principal componente, del 70% al 90% (excepto en los frutos secos). Por ello,
la mayoría presentan bajo aporte calórico, siendo este normalmente mayor en frutas que en
verduras, debido a su contenido en carbohidratos.
• Alto contenido en hidratos de carbono (del 10% al 50%), mayoritariamente simples (fructosa y glucosa).
Constituyen la reserva energética de la planta y son responsables del sabor dulce de las frutas. Suelen
tener contenido en fibra en torno al 2%, localizada fundamentalmente en la piel.
• Presentan bajo contenido en proteínas, siendo ricas en aminoácidos esenciales y de fácil digestión.
• Normalmente poseen escaso contenido en lípidos, del 1% al 3%, siendo ricos en ácidos grasos
poliinsaturados, a excepción del coco y el aguacate.
• Destacan por su beneficioso aporte en micronutrientes: vitaminas (especialmente vitaminas C, E y K, la
provitamina A y moderadamente del grupo B), minerales (especialmente potasio, magnesio, calcio).
• Además, contienen numerosos componentes bioactivos (fitoquímicos) que presentan efectos
beneficiosos para la salud.
Por el contrario, son características de las frutas de cáscara y las oleaginosas:
• Contenido bajo en agua, que no supone más del 5%.
• Las primeras son una excelente fuente de proteínas.
• Poseen un elevado contenido en lípidos (del 40% al 60%), siendo la proporción mayoritaria la grasa
insaturada (más del 75% de la grasa) y escaso el contenido en saturada (en la mayoría ≤6%). Debido a
ello presentan un contenido calórico considerable (de 570 a 720 kcal/100 g).
• El contenido en hidratos de carbono es escaso, en torno al 15%, excepto en la castaña que llega a ser
del 40%.
• Respecto a los micronutrientes, destacan por su gran potencial antioxidante: vitaminas (vitamina E,
folatos, tiamina, niacina, riboflavina), minerales y fitoquímicos con efectos positivos (actividad
antioxidante, incluyendo la vitamina E) de varios frutos secos.
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FASE EXPRESIVA
ACTIVIDAD
1. Elabore un cuadro sinóptico sobre la composición nutricional de las frutas.
2. Haga una comparación entre las frutas secas y las carnosas destacando su valor nutricional,
3. Dibuje 5 frutas carnosas, 5 frutas oleaginosas y 5 frutas secas o de cáscara.
4. ¿Qué puede decir del contenido de lípidos en las frutas?
5. Busque el significado de las siguientes palabras y construya una frase con cada una referente al valor nutricional
de las frutas.
Componente, excepto, aporte, calórico, carbohidratos, fructosa, glucosa, reserva, las oleaginosas, bioactivos,
fitoquímicos, lípidos, insaturada, micronutrientes, y otras palabras que no entiendan.
FASE COGNITIVA
PLAN DE NEGOCIOS
Uno de los proyectos en los que puede trabajar un empresario es un plan de negocios, que es un
documento en el que se establecen, de manera organizada, los siguientes temas:
Identificar la naturaleza del negocio permite pensar y promocionar creativamente la actividad desarrollada. Para esto,
es clave conformar un buen equipo de trabajo.
TOMADO DE: Educación para el emprendimiento Norma. Nivel D. Página 16.
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FASE EXPRESIVA
1. A partir de la siguiente ilustración, escribir la relación que esta tiene con la importancia de la elaboración del plan de
negocio.
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2. Buscar, resaltar y escribir 14 palabras relacionadas con el espíritu emprendedor. Usar colores.
PALABRAS
1. _________________________
2. _________________________
3. _________________________
4. _________________________
5. _________________________
6. _________________________
7. _________________________
8. _________________________
9. _________________________
10._________________________
11._________________________
12._________________________
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3. Escribir 2 coplas sobre el plan de negocios.
1. 2.
FASE REFLEXIVA
4. ¿Qué aspectos hay por mejorar del taller en su estructura, contenido y/o actividades?
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