PROYECTO DE COCTEL DE CACAO

El centro poblado mayor de Santa Rosa de Shapaja, fue creado en el año 1976
junto al gobierno del presidente Fernando Belaúnde Terry el nombre de este
pueblo nace de las plantas que había en variedad de esa comunidad, en esa
época entonces se producían cacao, pero los pobladores en esa época solo
usaban para su consumo como cocoa y chocolates en algunos casos.
Esta localidad se encuentra situada al costado de la carretera mariginal de
Fernando Belaunde Terry, cuenta con una población de 3000 a 3500
habitantes, entre ellos hay un promedio de 50 % que son niños, jóvenes 15%
adultos el 25% y finalmente ancianos el 10% del total de los comuneros. De
toda esta población hay un porcentaje de 8% que tienen una profesión.
El cultivo de cacao se incentivó a inicios de los años 90, esto se llevó acabo
debido a la radicación de la hoja de coca ya que los pobladores mayormente
vivían de ello, este incentivo se llevó acabo de la mano de un proyecto de las
naciones unidas llamado el PDA donde este consistía en pagar una suma de
cantidad de dinero a los pobladores por realizar sus plantaciones del cacao y
café. Transcurriendo años más después empezaron a aparecer cooperativas
que ayudaron a los pobladores a incentivarles para la plantación del cacao y
café.
El problema de mi localidad es que los compradores de estos productos, del
cacao y el café los compran a precios muy bajos y se aprovechan de los
pobladores, por ello mi objetivo es formar una empresa en la región de SAN
MARTIN DISTRITO DE UCHIZA Y PROVINCIA DE TOCACHE en la
comunidad (Santa Rosa de Shapaja) con la finalidad de producir un producto
con un valor agregado, como el COCTEL DE CACAO ya que el CACAO tienes
beneficios y propiedades para la salud debido a su enorme concentración de
minerales y vitaminas. Este producto encabeza la lista de alimentos con
propiedades antioxidantes, teniendo un alto contenido de vitamina C e
increíbles fuentes de fibras y serotonina también nos indican que el cacao es
rico en magnesio y tiene un mineral que nutre el sistema nervioso.
La población de Santa Rosa de Shapaja al consumir el COCTEL DE CACAO
tendría un beneficio de mejorar su calidad de vida y mejorar su salud ya que el
cacao tiene tienes propiedades como un regulador del humor natural y ayuda a
fortalecer los huesos y los dientes, entre otras propiedades.
Consolidarse como una empresa formal que elabora productos orgánicos con
la finalidad de que ayude a la población su crecimiento y desarrollo de pais
generando mayores ingresos económico, generando mayores empleos e
incrementar el desarrollo de la economía de la población consiguiendo
objetivos sociales para mejorar para una mejor calidad de vida de la población.
 OTROS BENEFICIOS DEL CACAO

 Como resultado de su alto contenido en cromo, ayuda increíblemente

para bajar de peso en las cantidades adecuadas.
 Ayuda a regular las cantidades de azúcar en la sangre
 Hay quienes sostienen que el cacao también posee propiedades
afrodisíacas y que es un estimulante natural del amor.

 INTERMEDIARIOS:
Se contará con una alta gama de intermediarios que son:

 MAYORISTAS: Nos encargaremos de buscar nuevos mayoristas a

quienes venderemos nuestro producto en grandes cantidades, de esta
manera nos permitirá elaborar más nuestro producto, y así lograr el
abastecimiento de nuestros clientes mayoristas con un producto más
eficiente y de buena calidad, permitiendo una gran facilidad de
reconocimiento en el mercado.
Nuestros mayoristas serán “Foods Trading SAC. a quienes
venderemos nuestro producto “coctel de cacao”
       
 PROVEEDORES.

nuestros proveedores serán:

Los agricultores que producen cacao en mi localidad
Las empresas que nos proporcionará diferentes insumos para la
elaboración del “coctel de cacao”

PRODUCTO CON VALOR AGREGADO.

El valor agregado que se dará a este producto (cacao) es la
característica extra que se ofrece con el propósito de generar mayor
valor dentro de la percepción del consumidor.

CÓCTEL.

Es una combinación de diferentes bebidas, por lo general alcohólicas.

USOS: El concepto también se emplea para nombrar al evento o la
reunión social donde los asistentes beben cócteles.
En estas fiestas de Navidad y Año Nuevo, usted puede festejar con sus
seres queridos con cóctel preparado a base de cacao orgánico.
CANAL DE DISTRIBUCIÓN
Definir el canal de distribución más adecuado, para que de esa manera los
productos lleguen justo a tiempo al cliente.
El producto será transportado vía terrestre, cada producto estará en
buenas condiciones, operando por canal directo, del fabricante al
consumidor final, ya que no participará ningún intermediario para
nacionalizar el producto del lugar producido al lugar del consumidor final.