PORTAFOLIO DE SERVICIOS MOSTACHE PIZZAS

GRUPO COLABORATIVO
Diuris Berrio
Johana Arboleda
Valentina Medina
Veronica Gutierrez

GLORIA MARIA MURIEL ZAPATA

SENA

CENTRO DE SERVICIOS Y GESTION EMPRESARIAL

 1. PRESENTACION- HISTORIA
Mostache pizza es un restaurante que nació el 24 de junio del 2020, durante un
proyecto de formación del SENA, primero fue nombrado cheddar pizzas, pero
después su nombre cambio al actual, este fue pensado como un lugar donde la
gente se pueda divertir, experimentar e innovar mientras hace su propia pizza.

2. Logo
 3. Objetivos

 Dar al cliente una experiencia divertida y deliciosa durante su estancia

en el restaurante que le cree recordación

 Evaluar periódicamente los procesos internos con el fin de tener una

base de datos para el mejoramiento

 Desarrollar nuevas estrategias de mercado que permitan la rentabilidad

y el aumento de ganancias

4. Misión
Somos una empresa dedicada a la satisfacción del paladar de nuestros
clientes, con el propósito de hacer las mejores pizzas de la ciudad y darles
el mejor servicio a las personas que disfrutan de nuestro producto.

5. Visión
Para el año 2030 buscamos ser reconocidos a nivel nacional, expandiendo
nuestras pizzas por las diferentes ciudades de Colombia, con mucha
responsabilidad y compromiso.

6. Productos y servicios

Portafolio de productos que ofrecemos

Pizza de jamón y queso

Las pizzas de jamón y queso son elaboradas con los más frescos ingredientes que
se pueden obtener, estas pizzas son clásicas y deliciosas ofreciendo un sabor
exquisito e inigualable, las pizzas se elaboran en el momento y se sirven cuando
están listas lo que hacen que sean crujientes y deliciosas.
Ingredientes: jamón dulce, tomate frio, orégano, queso rallado.
Pizza Vegetariana

Las pizzas vegetarianas son elaboradas a partir de ingredientes frescos del día,
estas pizzas son una opción para aquellas personas que desean pizzas, pero con
un toque diferente, también son ideales para aquellas personas que cuidan de las
calorías al comer.
Ingredientes: pimentón, cebolla, champiñones, queso mozzarella, orégano,
tomate, aceituna negra.

Pizza de peperoni

Las pizzas de peperoni son elaboradas con los más frescos ingredientes que se
pueden obtener, estas pizzas son clásicas y deliciosas ofreciendo un sabor
exquisito e inigualable, las pizzas se elaboran en el momento y se sirven cuando
están listas lo que hacen que sean crujientes y deliciosas.
Ingredientes: peperoni, queso rallado, pasta de tomate, pimienta en polvo, romero
seco.

Pizza Hawaiana

Las pizzas hawaianas son una opción para aquellas personas que desean probar
algo diferente con un toque de piña, los ingredientes principales de esta pizza son
jamón de calidad y rebanadas de piñas que le dan un toque único y diferente.
Ingredientes: jamón, piña y extra queso.
Pizzas supremas

Las pizzas supremas son elaboradas con una combinación de ingredientes

frescos y de calidad, para ofrecer un sabor exquisito e inigualable, esta pizza es
una combinación de jamón, queso y peperoni, pero además incluye hongos lo que
da un sabor muy delicioso.

Ingredientes: jamón dulce, queso rallado, peperoni, hongos, y tomate frio.

Estas pizzas se ofrecen en tres diferentes tamaños que son personales,

pequeñas, medianas y familiares.
⮚ Las pizzas personales son ideales para aquellas personas que desean algo
diferente, económico y rápido.
⮚ Las pizzas pequeñas son ideales para compartir con esa persona que amas
⮚ Las pizzas medianas son ideales para compartir en reuniones de trabajo.
 ⮚ Las pizzas familiares son ideales para familias que desean algo económico,
delicioso y de calidad.

Beneficios de la pizza:
La pizza es un alimento altamente nutritivo que contiene muchos de los elementos
que nuestro organismo necesita para funcionar correctamente: proteínas, hierro,
carbohidratos, grasas, minerales y vitaminas.
El Instituto de las Ciencias de la Salud afirma que el tomate de la pizza contiene
iycopen, un antioxidante que previene enfermedades como el cáncer y patologías
del corazón. Es un alimento fácilmente digerible que evita la formación de ácido
úrico y contribuye al fortalecimiento del sistema inmunitario.
Además, según la Universidad de Dartmouth, comer lo que nos gusta ayuda a
liberar serotonina, contribuyendo así, al bienestar de nuestro cuerpo. La pizza es,
por tanto, un completo alimento que, además de conquistarnos por su sabor,
contiene unos interesantes valores nutricionales.
7. Política de calidad y política ambiental

POLITICA DE CALIDAD
Mostache pizzas es un restaurante dedicado a satisfacer el paladar de sus
clientes con el propósito de cada día progresar y que las personas cada
que degusten nuestras pizzas se convenzan de que somos los mejores,
mejorando cada día la eficacia de gestión de calidad basados en os
requisitos de la norma ISO 9001.

POLITICA AMBIENTAL
Es nuestra política ambiental nos comprometemos a cumplir los requisitos
de manejo ambiental, por medio de programas especializados para el
cumplimiento de la norma ISO 14001.

8. CERTIFICADO
No cuenta con certificados

9. Sociedades
No contamos con sociedades

10. clientes
 Algunos de nuestros principales clientes son: Restaurante el granero, Radio
y televisión de Teleantioquia, El Palacio de Cobre, El Puerto de Essex,
cómpralo-ya.com,gangasnetas.com.

11. Proveedores
Nuestra empresa cuenta con unos proveedores de calidad que son: EDAXA
S.A.S, Antioqueña de porcinos S.A.S, Colanta, Monte Frio, Natipan, Coca
Cola

12. Para Mayor información contáctenos:

Correo: Mpizza1815@gmail.com
Teléfono: 5601718
Facebook: Mostache pizzas
Instagram: @pizzasmostache
WhatsApp: 3238161518
Dirección: Cr 71#89ª-105 Centro –Medellin.