1.- Poder de negocios de los clientes? (Basándonos en el análisis realizado en el Hotel
Partenón) Nosotros como Hotel Partenón Beach contamos con la mejor atención ante los clientes contando con una puntuación entre comentarios de 9.15 de 10. Estamos entre los mejores calificados en La Ceiba, para atender con la mejor calidad a nuestros clientes de exterior. Nuestros comentarios más resaltados son el servicio y atención al cliente más nuestro fuerte más alto que es la gastronomía (comida) que vendemos actualmente dentro de nuestro restaurante. Actualmente tenemos solo 4 habitaciones restantes en nuestras instalaciones (haciendo un conteo desde reservas del año ante pasado y pasado) actualmente el Hotel cuenta con sus habitaciones llenas el 92% del tiempo siempre restando 4 a 6 habitaciones.
2.- Rivalidad Entre Competencia
Este hotel actualmente tiene dos competencias bien fuertes hablando de la Localidad La Ceiba, El Hotel Quinta Real y el Hotel La Quinta. Contando ambas empresas Hoteleras con 3 estrellas, tienen sus buenas diversidades ante cual es mejor que el otro. Hotel la Quinta tiene un salón de lo más hermosos que puede cautivar la vista de los empresarios a la hora de dar una charla motivacional o emprendedora, hasta eventos de boda o universitarios. El Hotel La Quinta Real tiene Salones para reuniones / Eventos espectaculares (cuál es nuestra debilidad)? Nosotros en el Hotel Partenón contamos con un pequeño salón de eventos el cual es nuestro enfoque en este proyectó nos gustaría proponer. Un nuevo salón más amplio y avanzado en el Hotel Partenón para que estas personas vean lo que somos capaces nosotros con esta alta calidad que poseemos ante la atención con el cliente. Basamos las visitas del hotel comparadas con años pasados y vemos que la rentabilidad de construir un nuevo Salón de eventos.
3.- Amenaza de los nuevos entrantes
Nosotros como empresa hotelera tenemos varios competidores. Pero nos distingue factores especiales ante nuestras amenazas entrantes. Somos pocos los que tenemos una guardería gratuita, acceso a playa privada contando con 2 piscinas, contamos también con un gimnasio abierto las 24 horas lo cual nos da un agregado adicional contra los demás competidores. Nuestros restaurantes los cuales tenemos dos tienen los mejores chef y cocineros para la mejor calidad de comidas ante nuestros clientes, contamos con extras como 3 bares con salón lounge y 2 restaurantes. Así que los nuevos competidores que quieran entrar al mercado necesitaran tener algo similar. 4.- Poder de negocios con los proveedores. La amenaza del ingreso depende de las barreras de ingreso y la reacción esperada de las empresas ya en el mercado ante dicho nuevo ingreso. Existen dos variables la economía de escala y la diferenciación del producto- En Nuestra economía de escala la presentación como uno de los Hoteles con una economía estándar baja sus costos para eventos especiales por medio de nuestros proveedores como así para poder comprar grandes cantidades de alimento o preparación de platillos que nos permita ofrecer un servicio bajo precio con lo cual nos permita mantener un margen nuevo de competencia baja. Siempre la Lealtad de la marca por parte de nuestros proveedores o huéspedes es importante mantener siempre en mente ya que debemos de mantener los con sonrisa todo el tiempo con sus productos que tanto desean. Como Distribuidora Istmania la cual nos distribuye el licor o Supermercados la colonia que nos ayuda con Los mejores precios ante la mejor calidad de productos frescos. Entre más lleno este el hotel, nuestros proveedores serán más nuestras peticiones.
5.- Amenaza a los productos substitutos.
Al existir productos sustitutos, la empresa está obligada a fomentar su propuesta de valor para destacarse dentro del su rubro. En el caso del Hotel Partenos la propuesta de valor es entregar un servicio cercano con un ambiente grato y acogedor, garantizando la calidad de este y superando las expectativas de los huéspedes, mediante con el mejor equipo de personas calificadas y orientadas al servicio en cada una de las áreas correspondiente al Hotel. OBJETIVO ESTRATÉGICO No. INDICADOR FÓRMULA FRECUENCIA
I Formar y capacitar a todo 1 Tiempo de capacitación de Horas promedio de Mensual
el personal de hotel personal capacitación de personal II Fortalecer conocimientos 2 Porcentaje de Plan de (Actividades Mensual fortalecimiento ejecutadas/actividades programadas) *100 III Incrementar las ventas 3 Utilidad neta en ventas IV Ser reconocidos en la 4 Desempeño de cada área Producción =entrega Anual cadena hotelera por los usuarios y competidores, por la calidad y el nivel de servicio que se ofrece. V Aumentar y fidelizar a los 5 Frecuencia (Ingresos-gastos ) Trimestral clientes. Duración Valoración VI Realizar un análisis 6 Apalancamiento Activo/capital Anual detallado y un control periódico de las prestaciones de los servicios del hotel. Mantener un inventario 7 Numero de participación Sumatoria de los Anual VII de los eventos culturales en eventos intercambios de los y sociales de la ciudad y clientes internos. sus alrededores VIII Incrementar el nivel de 8 Porcentaje de personas (Número de personas con Anual satisfacción de nuestros con nivel universitario nivel universitario en huéspedes y clientes. estrategia de negocios y estrategia política /Total personal del área de negocios) *100 IX Lograr alianzas 9 Numero de alianzas Sumatoria de alianzas Trimestral estratégicas con efectivas estratégicas empresas privadas, tour operadoras, agencias de viaje. X Utilizar todos los recursos 10 Desarrollo tecnológico Mejora de sistemas Anual tecnológicos al alcance