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SÍLABO DE LA UNIDAD DIDÁCTICA

RETAIL MANAGEMENT
I. DATOS GENERALES

Nombre de la unidad didáctica : RETAIL MANAGEMENT


Código de la unidad didáctica : 30220
Créditos :3
Total de horas semestrales : 48
Total de horas por semana :3
Período Académico : 2019-1

II. SUMILLA

La unidad didáctica Retail Management es de naturaleza instrumental, tiene como


propósito desarrollar en el estudiante las habilidades para gestionar eficientemente
puntos de venta en un entorno competitivo. Las unidades de aprendizaje están
referidas a: estrategias de retail, los componentes del mix del marketing y visual
merchandising.

III. SISTEMA COMPETENCIA S

III.1. COMPETENCIA GENERAL DE LA CARRERA

Desarrolla estrategias de marketing dentro de un entorno global, dinámico y con


presencia del nativo digital como consumidor y comprador, analizando el mercado,
utilizando adecuadamente herramientas digitales e indicadores de gestión, creando
y adaptando productos y servicios, para satisfacer necesidades de mercado, asegurar
la rentabilidad de la empresa y mejorar las condiciones de vida de la comunidad de
manera sostenible.
III.2. COMPETENCIA DE CERTIFICACIÓN - CERTIFICACIÓN EN
GESTIÓN DE PUNTOS DE VENTA

Gestiona los puntos de venta del retail moderno y tradicional, asegurando la


eficiencia en sus procesos, estableciendo relaciones sólidas entre fabricante e
intermediario, para lograr negociaciones exitosas y la óptima rotación de productos
generando mayor rentabilidad a la organización.

III.3. COMPETENCIA ESPECÍFICA DE LA UNIDAD DIDÁCTICA

Gestiona de manera responsable puntos de venta aplicando las estrategias del “retail
management” para lograr la rentabilidad de la empresa.

Unidad de aprendizaje Sesiones

Estrategias del Retail 4


Componentes del mix de marketing. 6
Visual Merchandising 4

IV. Programación de contenidos

Primera Unidad: Estrategias del Retail


Duración: 4 semanas

INDICADOR DE LOGRO

CONTENIDO

ACTITUD

CONCEPTUAL

PROCEDIMENTAL
Aplica los elementos más relevantes en el planteamiento de estrategias a corto y mediano
plazo en la gestión del retail.

1. Definición de Retail/Retailing.
2. Tipos de Retail
3. Relaciones entre fabricante y Retail
4. Panorámica del Retail en el Perú y el mundo.
5. Planeamiento estratégico del Retail.
6. Estrategias de gestión del Retail.
.
 Explica las diversas formas de estructurar y definir el canal apropiado de intercambio de
la empresa con el consumidor.
 Argumenta la necesidad de una relación de aliados estratégicos entre fabricante y retail
para una óptima gestión del punto de venta.
 Aplica las estrategias de retail de acuerdo a los objetivos específicos y estratégicos que se
plantea la empresa.
 Muestra responsabilidad ante el propio aprendizaje, esforzándose en forma continua y
sostenida,
 Muestra iniciativa en interiorizar y complementar la información.

Segunda Unidad: Componentes del mix de marketing.


Duración: 6 semanas

INDICADOR DE LOGRO

CONTENIDO

ACTITUD

CONCEPTUAL
PROCEDIMENTAL

Aplica los elementos de la mezcla de marketing específicos para el retail.

1. Localización del punto de venta


2. Análisis del área comercial de la tienda
3. El surtido de la oferta comercial
4. El servicio al cliente y la experiencia de compra
5. La estrategia competitiva del precio.
6. La comunicación como generadora de valor de marca del retail
- Emplea el mix de marketing del retail.
- Aplica el proceso sistemático de localización de un establecimiento comercial.
- Construye la estructura del surtido a partir de una referencia.
- Reconoce los elementos que intervienen en la fijación del precio.
- Explica las estrategias de comunicación.

- Evidencia autonomía en la planificación, desarrollo y presentación de los trabajos y


proyectos.
- Respeta cada etapa de los procesos.

Tercera Unidad: Visual Merchandising


Duración: 4 semanas

INDICADOR DE LOGRO

CONTENIDO

ACTITUD

CONCEPTUAL
PROCEDIMENTAL

Aplica los elementos del Visual Merchandising para potenciar la experiencia de compra
del consumidor.

1. Visual Merchandising
2. Etapas y tipos del merchandising
3. La gestión de las promociones en el punto de venta
4. Desarrollo del Store Planing: Diseño exterior e interior del punto de venta
5. Definición de las zonas frías y calientes
6. La experiencia visual y sensorial del consumidor en el punto de venta: el ambiente
sonoro, visual, olfativo.

- Aplica el Visual Merchandising como potenciador de las ventas en el Retail.


- Explica los componentes y las decisiones que se pueden tomar respecto de la propuesta
de merchandising.
- Aplica las técnicas de gestión de promociones en el punto de venta.
- Aplica los elementos que se utilizan para el diseño de un punto de venta.
- Selecciona e integra los elementos sensoriales para mejorar la experiencia de compra
del consumidor.

- Muestra iniciativa para aplicar en un caso real las herramientas del Visual
Merchandising.
- Evidencia creatividad en el desarrollo y exposición de los proyectos.

V. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS

Los lineamientos metodológicos para el desarrollo de la unidad didáctica RETAIL MANAGEMENT,


permiten el desarrollo de los procesos de enseñanza aprendizaje a partir de la intervención activa
de los estudiantes. Esto implica, que el estudiante pueda establecer la relación de los saberes
previos con la nueva información, lo que posibilita la integración y posterior construcción del
nuevo conocimiento. Asimismo, se evidencia el rol del docente como facilitador – mediador,
fuente de recursos y motivador, en un clima de aprendizaje positivo en el que ambos sujetos
(docente- estudiante) comprenden y aceptan sus roles aportando lo mejor de sí.
En la presente unidad didáctica se aplican estrategias metodológicas como: aprendizaje
adaptativo, aprendizaje cooperativo, aprendizaje basado en problemas, método de casos,
aprendizaje basado en proyectos y simulación. El propósito es favorecer la autorregulación del
aprendizaje, la comprensión y reflexión sobre el desempeño profesional, y articular los
conocimientos propios de la disciplina con las demandas del contexto real.

La secuencia, en la modalidad semipresencial, de este curso es AULA INVERTIDA

La modalidad semipresencial tiene 2 partes: presencial y virtual. En el caso de la secuencia de


AULA INVERTIDA se desarrolla en la parte virtual la explicación o demostración de los contenidos,
mediante el aula virtual. Todas las actividades se desarrollan en la parte presencial en la clase con
el tutor.

VI. SISTEMA DE EVALUACIÓN

En la unidad didáctica RETAIL MANAGEMENT se aplica un sistema de evaluación que responde al


enfoque por competencias. En tal sentido, la evaluación se asume como un proceso transversal al
aprendizaje y enseñanza, cuyo principal propósito es retroalimentar ambos procesos para
optimizarlos.

En la presente unidad didáctica se aplican procedimientos evaluativos sustentados en criterios e


indicadores de evaluación que determinan qué y cómo evaluar. Se emplean las técnicas e
instrumentos pertinentes, según la naturaleza de los aprendizajes.

ESQUEMA DE EVALUACIÓN      
Unidad de aprendizaje UA 40% Semanas
Unidad de aprendizaje UA1 4
Unidad de aprendizaje UA2 11
Unidad de aprendizaje UA3 15
Evaluación permanente EP 30% Semanas
Evaluación permanente 1 EP1    7
Evaluación permanente 2 EP2    15
Evaluación parcial EV. PARCIAL 10% Semana 8
Evaluación final EV. FINAL 20% Semana 16

NOTA: La evaluación permanente 1 es el promedio de todas las calificaciones (pruebas, tareas,
etc.) aplicadas desde la sesión 3 a la 7. La evaluación permanente 2 es el promedio de todas las
calificaciones (pruebas, tareas, etc.) desde la sesión 9 a la 15. En cada etapa se aplican 2
actividades calificadas como mínimo.
La evaluación final de este curso se debe desarrollar en el formato de EXPOSICIÓN

VII. REFERENCIA

D´ Andrea, G. (2005). Retail Management. (3ra ed.) Buenos Aires, Argentina: Ed.
Pearson Educación.
Rico, R. y Doria, E. (2002). Retail marketing. (2da ed.) Buenos Aires, Argentina:
Ed. Roberto Lacombe.
Prieto, J. (2011). Merchandising, la seducción del punto de venta. (3ra ed.) Bogotá,
Colombia: Tarbook Editorial.

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