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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA EN


INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

 CURSO: Microeconomía y macroeconomía

 DOCENTE: Huaccha Abanto Evita America

 INTEGRANTES:

 Alva Quiroz Jorge Luis


 Cueva Cabanillas Juan Carlos
 Guevara Campos Jesús María Coraima
 Pajares Mosquera Sugey del Pilar
 Torres Chua Evelin

 CICLO: III

2019
MONOPOLIO: BACKUS AND JOHNSTON

HISTORIA:

Backus inicia su historia con dos hombres estadounidenses que llegaron al país
con el propósito de emprender. En 1876, Jacobo Backus y John Howard Johnston
fundaron en Lima una fábrica de hielo artificial la cual amplió sus actividades tres
años después al rubro de la cerveza, como consecuencia de la alta demanda que
había en esa época por el consumo de esta bebida.

En 1994, Backus y Johnston adquirió una participación mayoritaria en el mercado cervecero


peruano, cuando adquirió el 62% de las acciones de su rival la Compañía Nacional de
Cerveza SA. (Propietaria de la marca Pilsen Callao). En 1996 cuatro fábricas de cerveza,
incluyendo Backus y Johnston se fusionaron en una nueva empresa con el nombre de "Unión
de cervecerías peruanas Backus y Johnston SAA". En 2000, la compañía se expandió aún
más cuando adquirieron la "Compañía Cervecería del Sur de Perú S.A." (Cervesur),
propietaria de la marca Cusqueña.

ACTUALIDAD:
Actualmente Backus es la empresa líder de la industria cervecera en el Perú.
Tenemos 5 plantas de producción de cerveza descentralizadas ubicadas en Lima
(Ate), Arequipa, Cusco, Motupe y Pucallpa; además de una Maltería y una planta de
agua mineral. Contamos con un portafolio de marcas nacionales e internacionales
muy bien segmentadas, que buscan satisfacer a los consumidores en los más de
180,000 puntos de venta a lo largo de todo el país.

LINEA DE TIEMPO
 1954 Backus & Johnston Brewery Ltd.
Es adquirida por empresarios peruanos liderados por Don Ricardo Bentín
Mujica, quienes la convierten en la Cervecería Backus & Johnston S.A.,
estableciendo un ejemplo de nacionalización por iniciativa privada y
accionariado difundido.
 1993 Se inaugura la Planta de Ate
Esta importante inversión permitió contar con la capacidad instalada necesaria
para la expansión del mercado cervecero, convirtiéndose en una de las más
modernas de América. 1993: Se adquiere Compañía Nacional de Cerveza S.A.
Adquiere el 62% de las acciones comunes de la Compañía Nacional de
Cerveza S.A.(CNC), su principal competidor por más de un siglo, además de
ingresar al mercado de aguas y gaseosas del país.

 1994 Se adquiere Compañía Nacional de Cerveza S.A.


Se adquiere el 62% de las acciones comunes de la Compañía Nacional de
Cerveza S.A.(CNC), su principal competidor por más de un siglo, además de
ingresar al mercado de aguas y gaseosas del país.

 1996 Se crea Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A.


Con una visión de futuro y buscando aprovechar las sinergias en el negocio
cervecero, en 1996 los accionistas de Cervecería Backus y Johnston S.A.,
Compañía Nacional de Cerveza S.A., Cervecería del Norte S.A. y Sociedad
Cervecera de Trujillo S.A. deciden fusionar las empresas mediante la
incorporación de todas ellas en Backus la que modifica su denominación
creando a Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A., la
empresa cervecera más importante del Perú.

 2000 Se adquiere Compañía Cervecera del Sur del Perú S.A.


En este año, Compañía Cervecera del Sur del Perú S.A.(Cervesur) pasa a
formar parte del Grupo Backus, con el objetivo de consolidar una compañía
capaz de competir efectivamente en un entorno globalizado.

 2002 Bavaria ingresa al accionariado de Backus.


Fortaleciéndonos al convertirla en parte de una importante transnacional
americana. Se inicia un proceso de la desinversión en sectores que no
constituye el “core business” con la finalidad de consolidar el negocio
cervecero y de bebidas, con miras a una mayor competitividad.
 2005 SABMiller adquiere el Grupo Empresarial Bavaria
Con la fusión del Grupo Empresarial Bavaria y SABMiller plc, empresa
sudafricana, con sede en Londres; pasamos a formar parte del segundo grupo
cervecero a nivel mundial, con presencia en más de 60 países y con un
portafolio de más de 170 marcas. El Grupo Cisneros de Venezuela (Cervecería
Regional) vendió su participación accionaria en Unión de Cervecerías
Peruanas Backus y Johnston S.A.A. a SABMiller plc.

 2007 Peroni Nastro Azzurro


Peroni Nastro Azzurro es elaborada con los mejores ingredientes italianos:
lúpulo Saaz-Saaz y Hallertau Magnum, dos clases de malta de cebada
europea, maíz seleccionado y el agua más pura de Italia.

 2008 Record de ventas y consolidación del portafolio de marcas.


El Grupo Backus anunció en octubre del 2008 un nuevo récord en el volumen
de ventas anualizadas de sus marcas de cerveza, alcanzando un total de
10.028 Hectolitros. A esto se suma la consolidación de su portafolio de marcas
a través de una acertada estrategia de segmentación, posicionamiento y
mensajes claramente diferenciados para cada una de sus marcas.

 2010 Miller Genuine Draft


Miller Genuine Draft es la única cerveza 4 veces filtrada en frío, con un sabor
único, suave y refrescante, hacen que Miller sea la mejor opción para
acompañar noches de diversión; noches de It´s Miller Time.

 19 Julio 2012 Estamos en Youtube


Abrimos nuestro primer canal para compartir e intercambiar experiencias.

 15 Octubre 2013 Facebook


¡Nos volvimos digitales! Nace nuestra Fan Page en Facebook.
 Enero 2014 Backus Ice
Llega la única cerveza extra fría, ideal para los jóvenes peruanos que quieren
disfrutar la vida al máximo.

 2 Junio 2014 Nuestro primer Tweet


¡Bienvenidos al Twitter oficial de Backus! Síguenos aquí y entérate de nuestras
últimas novedades.

 Febrero 2015 Llega Abraxas, sólo para los elegidos.


Abraxas, creada por los dioses sólo para los elegidos. Abraxas es la primera
cerveza tipo Ale producida en lotes pequeños, es una alquimia de maltas y
lúpulos especiales que se amalgaman en una cerveza de 7% alcohol.

 Abril 2015 Llega Grolsch. Creatividad urbana pura


Grolsch es una cerveza Premium lager de origen holandés, creada en 1615,
por lo que cuenta con una herencia de 400 años de grandes maestros
cerveceros. Grolsch es creatividad urbana pura y está hecha para
consumidores que quieren expresarse libremente con su arte e ideas únicas.
REFERENCIAS:
http://backus.pe/nosotros/historia/

http://backus.pe/backus-es-reconocida-como-la-primera-empresa-donde-los-peruanos-quieren-
trabajar/

https://elcomercio.pe/economia/dia-1/conoce-vive-nueva-backus-johnston-404543

https://larepublica.pe/economia/330353-bavaria-posee-ahora-el-491-de-acciones-de-backus/

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