Universidad Nacional Autónoma de

México
Facultad de Ingeniería
Laboratorio de Ciencia de Materiales

Práctica 6 “Estequiometría”
Alumnos:
Aguilar Salazar Odin
Jiménez Pérez Daniel
Profesor:
Israel Garduño García
 Laboratorio de Ciencia de Materiales

Objetivo
Conocer las clasificaciones de reacciones estequiométricas, junto con algunos ejemplos.

Introducción teórica
En química, la estequiometría (del griego "στοιχειον" = stoicheion (elemento) y
"μετρον"=métron, (medida)) es el cálculo de las relaciones cuantitativas entre reactivos y
productos en el transcurso de una reacción química. Estas relaciones se pueden deducir a
partir de la teoría atómica aunque históricamente fueron enunciadas sin hacer referencia a
la composición de la materia según distintas leyes y principios
La estequiometría es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de masa
en la que los elementos químicos que están implicados.

A escala microscópica, la reacción química es una modificación de los enlaces entre atomos,
por desplazamientos de electrones: unos enlaces se rompen y otros se forman, pero los
átomos implicados se conservan. Esto es lo que llamamos la ley de conservación de la masa
que implica dos leyes siguientes.

La conservación del número de átomos de cada elemento químico;

La conservación de la carga total.
Las relaciones estequiométricas entre las cantidades de reactivos consumidos y productos
formados dependen directamente de estas leyes de conservación. Y están determinadas
por la ecuación (ajustada) de la reacción.
Ajustar o Balancear una reacción
Una ecuación química (que no es más que la representación escrita de una reacción
química) ajustada debe reflejar lo que pasa realmente en el curso de la reacción y por tanto
debe respetar las leyes de conservación del número de átomos y de la carga total.

Para respetar estas reglas se pone delante de cada especie química un número llamado
coeficiente estequiométrico, que indica la proporción de cada especie involucrada (se
puede considerar como el número de moléculas/átomos/iones o moles, es decir la cantidad
de materia que se consume o se forma).

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Equipo Utilizado Materiales

 Báscula granataria.  Cobre.
 Mechero de alcohol.  Nitrato de plata.
 Pinzas.  Cloruro de sodio.
 Tubos de ensayo.  Magnesio.
 Ácido Clorhídrico
 Hidróxido de Calcio.
 Bicarbonato de sodio.

Desarrollo
1. Identificar los materiales y etiquetarlos.
2. Tomar una fracción de cada material.
3. Juntar cada reactivo según las reacciones según vistas.
4. Anotar los efectos de la reacción.
5. Clasificar las reacciones.

Resultados
 Reacción de síntesis .2g de Cinta de magnesio + O 2 -> Δ 0.1 g de Cinta

 Reacción de desplazamiento Cu + AgNO3 -> CuNO4 + Ag

 Reacción de doble desplazamiento AgNO3 + NaCl -> AgCl + NaNO3

 Reacción de Oxidación y Reducción (RedOx) Mg + HCl -> MgCl2 + H2

 Reacción de Neutralización Ácido y Base Ca(OH)2 + HCl -> CaCl2 + H20