UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

Universidad del Perú, DECANA DE AMÉRICA

FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

Informe de laboratorio N°2

Reacciones Químicas y Propiedades Químicas

Curso : Química general

Docente : León Martínez Oscar Federico
Integrantes :

● Ramos Guillen Flavio Cesar

● Rojas Quispe, José Marcelo
● Regalado Ramírez Isaac Elías
● Rosales Doza Nicolas Anibal
● Quispe Cárdenas Edward David

Lima, 17 de marzo del 2022

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 Contenido
I. Resumen:..............................................................................................3
II. Introducción:.........................................................................................3
III. Objetivos:............................................................................................4
IV. Fundamentos Teóricos.......................................................................4
V. Procedimientos....................................................................................6
VI. Resultados..........................................................................................6
VII. Análisis y discusión de resultados.....................................................7
VIII. Conclusiones....................................................................................7
IX. Recomendaciones..............................................................................8
X. Anexos................................................................................................8

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I. Resumen:

La tabla periódica es una tabla que ordena los elementos químicos teniendo en
cuenta diferentes características tales como el número atómico, configuración
electrónica y propiedades químicas que definen su orden en la tabla. En la clase
abordada se nos muestran las diferentes propiedades periódicas que definen la
ubicación de cada elemento con su respectivo fundamento teórico y también se
abordan temas referentes a las reacciones químicas y su clasificación. Finalmente
se visualizaron diferentes experimentos en los que se observaron los conceptos
discutidos en clase.

II. Introducción:

En el presente informe tocaremos temas referentes a las propiedades periódicas,

tales como la electronegatividad, electro positividad, radio atómico, afinidad
electrónica y el potencial de ionización. También estaremos ahondando en
conceptos sobre las reacciones químicas y sus clasificaciones: Reacciones de
combinación, reacciones de descomposición, reacciones de desplazamiento simple,
reacciones de doble desplazamiento o metátesis y reacción de oxidación-reducción
o redox. Mediante la experimentación se demostrarán los diferentes conceptos
abordados en este documento.

III. Objetivos:

● Identificar las diferentes propiedades de los elementos y compuestos

● Diferenciar las mezclas homogéneas de las heterogéneas.
● Ensayar y observar la periodicidad de los halógenos.

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IV. Fundamentos Teóricos

En esta parte abordaremos las bases teóricas de este informe sobre las
propiedades de la tabla periódica y los diferentes tipos de reacciones químicas.

Las propiedades periódicas de los elementos químicos son características propias

de dichos elementos que varían de acuerdo con su posición en la tabla periódica, o
sea dependiendo de su número atómico.

La Electronegatividad

Es la tendencia que un átomo tiene para atraer hacia él los electrones cuando forma
un enlace químico.

La Electro positividad

Es la tendencia de un átomo o molécula de un elemento a ceder electrones.

Radio Atómico

Cuando nos referimos a radio atómico, básicamente planteamos la posibilidad de

medir la distancia entre el núcleo de un átomo y la nube de electrones que
componen su capa externa.

Afinidad Electrónica

Se basa en la medición de energía liberada por un átomo en estado fundamental al

recibir un electrón.

Potencial de Ionización

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Mide la energía necesaria para retirar un electrón de un átomo neutro en estado
fundamental.

Las Reacciones Químicas se pueden clasificar de la siguiente manera:

Reacciones de Combinación: Son aquellas en la que se forma una sustancia a

partir de dos o más reactantes.

Reacciones de Descomposición: Son aquellas en las que se forman dos o más

productos a partir de uno. Muchos compuestos se comportan de esta manera
cuando se calientan.

Reacciones de Desplazamiento Simple: Son aquellas en que un elemento

sustituye a otro en un compuesto.

Reacciones de Doble Desplazamiento: Son aquellas en las cuales hay un

intercambio de elementos entre los compuestos reaccionantes.

Reacciones Redox: Es el proceso mediante el cual un reactivo pierde electrones y

otro debe ganarlos. La oxidación de una sustancia siempre va acompañada por la
reducción de otra al transferir electrones de una a la otra.

V. Procedimientos

1) Experimento de magnesio utilizado para la iluminación

Materiales: Cinta de magnesio, gafas de soldadura, un mechero, guantes y tenazas.

Secuencia de procedimientos de la cinta de magnesio: 1) Se prepara la cinta de

magnesio usando el mechero, los guantes y las gafas. 2) Se procederá a enrollar la
cinta de magnesio para que este pueda quemarse más rápidamente. 3) Se sujeta la
cinta de magnesio con las tenazas y se procede a quemarla en el mechero. 4) Para

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una mejor visualización del fenómeno se puede utilizar una luna de soldar junto a
una máscara.

2) Experimento de reacción de ácido clorhídrico con magnesio

Materiales: Tubo de ensayo, ácido clorhídrico, magnesio sólido.

Secuencia de procedimientos: 1) Se coloca el ácido clorhídrico en el tubo de

ensayo, una cantidad relativamente pequeña. 2) Se le añade un trozo de magnesio.

VI. Resultados

Experimento 1: Al entrar en contacto la cinta de magnesio con el mechero se

puede notar una reacción. La cinta empieza a quemarse emitiendo una luz muy
brillante. El resultado de esta reacción es la aparición del óxido de magnesio.

Experimento 2: Al entrar en contacto el magnesio sólido con el ácido clorhídrico, se

pueden ver burbujas, esta sería la liberación del hidrógeno gaseoso. También se
forma una sal llamada cloruro de magnesio.

VII. Análisis y discusión de resultados

Experimento 1: La cinta de magnesio se enrolla para que una mayor parte de ella
entre en contacto con el fuego y así se acelera esta reacción. Debido a la luz
intensa provocada por esta reacción antiguamente se utilizaba esta misma como
flash de cámaras de fotografía.

Experimento 2: Esta reacción no es reversible. Si este experimento se realizara en

un ambiente abierto uno de los productos que se formarían también sería el agua.

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Esta reacción es exotérmica, libera calor. Es un proceso químico debido al cambio
de las estructuras de los reactantes.

VIII. Conclusiones

● En el experimento del magnesio con el mechero se da mediante un

proceso denominado como la combustión del magnesio, donde el
magnesio reacciona con el oxígeno en una reacción extremadamente
exotérmica. Las temperaturas durante el encendido son muy altas y el
producto de la reacción es el óxido de magnesio.
● En el segundo experimento el magnesio también reacciona con ácido
clorhídrico (HCl) produciendo calor e hidrógeno, que se libera al ambiente
en forma de burbujas. A altas temperaturas la reacción ocurre aún más
rápido.
● se da el proceso de combustión completa de la sacarosa debido al
incremento de temperatura
● El cloruro de sodio es sólido a temperatura ambiente, tiene un alto punto
de fusión, y en este estado no conduce la electricidad, pero sí en estado
líquido.
● En el proceso de combustión del magnesio se da una reacción de
combinación.

IX. Recomendaciones

● Realizar cada experimento con el respectivo equipamiento de protección,

como guantes de protección contra las altas temperaturas y lentes que
cubran los ojos.
● Evaluar el estado de los materiales a utilizar para el experimento.
● Asegurar que las condiciones en donde se esté realizando dicho experimento
sean las convenientes.
● Contar con medidas de precaución, por si se presenta algún accidente.

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 ● Contar con ambiente aislado y ventilado.

X. Anexos

6.2 Reacciones químicas

Ecuaciones químicas (5.1.1). Lámina de magnesio sobre la zona externa de la llama

del mechero.

2Mg + O₂ 2MgO

Ecuación química (5.1.2). Solución de HCl trozo pequeño de lámina de magnesio.

HCl + Mg → H₂ + MgCl2

Ecuación química (5.1.4.1). Sacarosa sobre espátula y sobre la llama del mechero.

C12H22O11 + O₂ → C + CO₂ + H₂O

Ecuación química (5.1.4.2). Cloruro de sodio sobre espátula y sobre la llama del
mechero.

2NaCl(s) → NaCl(l)

6.2.1 ¿De dónde proviene el oxígeno para la combustión del magnesio y

de las sales metálicas?

En el proceso de combustión del magnesio, este reacciona con el oxígeno que hay
en el aire.

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6.2.2 ¿Cómo sabemos que una reacción química ha ocurrido? Explique
con dos de las reacciones efectuadas en este laboratorio.

En las reacciones químicas se da la liberación de energía y estas pueden ser

identificadas mediante cambios de temperatura o emisión de luz, también pueden
presentarse cambios de color, corrosión, entre otras cosas.
En el caso de la combustión del magnesio este emite una gran cantidad de luz y en
la reacción del ácido clorhídrico con el magnesio se libera hidrógeno en forma de
gas.
6.3. Propiedades periódicas

Ecuación Química 5.2.1 - Reacciones con precipitado

AgNO3 + KCl AgCl + KNO3

AgNO3 + KBr AgBr + KNO3

AgNO3 + KI AgI + KNO3

Ecuación Química 5.2.2 - Reacciones de desplazamiento simple

CCl4 + Cl2 + 2KI CCl4 + I2 + 2KCl

CCl4 + Cl2 + 2KBr CCl4 + Br2 + 2KCl

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