Institución Educativa La Presentación

Ana Sofía Claro Castro

10-2
05-10-2023

REACCIONES QUÍMICAS

LOGROS
 Conceptual:
Explicar los diferentes tipos de reacciones químicas y los métodos que
existen para balancearlas.
 Procedimental:
Identificar los tipos de reacciones que se llevan a cabo por transferencia de
electrones.
 Actitudinal:
Aplicar los conceptos para igualar y clasificar cada una de las reacciones
químicas.

DISCUSIÓN TEÓRICA
Las reacciones químicas (también llamadas cambios químicos o fenómenos
químicos) son procesos termodinámicos de transformación de la materia. En
estas reacciones intervienen dos o más sustancias (reactivos o reactantes), que
cambian significativamente en el proceso, y pueden consumir o
liberar energía para generar dos o más sustancias llamadas productos.

Toda reacción química somete a la materia a una transformación química,

alterando su estructura y composición molecular (a diferencia de los cambios
físicos que sólo afectan su forma o estado de agregación). Los cambios
químicos generalmente producen sustancias nuevas, distintas de las que
teníamos al principio.

Las reacciones químicas pueden darse de manera espontánea en la naturaleza

(sin que intervenga el ser humano), o también pueden ser generadas por el ser
humano en un laboratorio bajo condiciones controladas.

Muchos de los materiales que empleamos a diario son obtenidos industrialmente a

partir de sustancias más simples combinadas mediante una o diversas reacciones
químicas.
Las reacciones químicas son generalmente procesos irreversibles, es
decir, involucran la formación o destrucción de enlaces químicos entre
las moléculas de los reactivos, generando una pérdida o ganancia de energía.

En una reacción química la materia se transforma profundamente, aunque en

ocasiones esta recomposición no pueda apreciarse a simple vista. Aun así, las
proporciones de los reactivos pueden medirse, de lo cual se ocupa la
estequiometria.

Por otro lado, las reacciones químicas generan productos determinados

dependiendo de la naturaleza de los reactivos, pero también de las condiciones en
que la reacción se produzca.

Otra cuestión importante en las reacciones químicas es la velocidad a la que

ocurren, ya que el control de su velocidad es fundamental para su empleo en
la industria, la medicina etc. En este sentido, existen métodos para aumentar o
disminuir la velocidad de una reacción química.

Un ejemplo es el empleo de catalizadores, sustancias que aumentan la velocidad

de las reacciones químicas. Estas sustancias no intervienen en las reacciones,
sólo controlan la velocidad a la que ocurren. También existen sustancias llamadas
inhibidores, que se emplean de la misma forma, pero provocan el efecto contrario,
es decir, disminuyen la velocidad de las reacciones.

MATERIALES Y RECTIVOS

 Solución de nitrato de plata

(AgNO3)
 2 clips
 Solución de sulfato de cobre
 Gradilla
(CuSO4).
 Papel vinipel
 Lámina de cobre (Cu)
 Una probeta de 25 mL
 Lámina de zinc (Zn)
 Cinta de magnesio
 Una manzana
 Agua destilada
 Óxido de mercurio (HgO)  Pinza para tubo de ensayo
 Balanza  Tubos de ensayo
 Mechero  Ácido clorhídrico diluido
 2 limones  Cinta de magnesio
 Papel higiénico  Cerillas o fósforos
  Pipeta  Papel filtro
 Solución de cloruro de sodio  Nitrato de plomo
(NaCl)  Yoduro de potasio
 Solución de nitrato de plata  Alambre de cobre
(AgNO3)  Granallas de zinc
 Balones aforados de 50 ml  Solución de sulfato de cobre
 Embudo

PROCEDIMIENTO 1
Reacción 1
1. Tomen dos tubos de ensayo, márquenlos con los números 1 y 2, y
agreguen 10 ml de agua destilada a cada uno.
2. Introduzcan uno de los clips en el tubo 1.
3. Tomen el otro clip y colóquenle un trozo de cinta de magnesio. Luego,
agréguenlo al tubo 2.
4. Ubiquen los tubos de ensayo en algún lugar del laboratorio y observen lo
que ocurre luego de una semana. Anoten los resultados en su cuaderno de
laboratorio.
Reacción 2
1. Corten la manzana en tres pedazos. Tomen el primer pedazo y ubíquenlo
en un lugar seguro dentro del laboratorio.
2. Cubran con vinipel el segundo trozo de manzana y ubíquenlo cerca del
primero. Finalmente, agreguen zumo de limón al tercer pedazo.
3. Esperen una hora y anoten los cambios que observan en cada uno de los
trozos de fruta.
Reacción 3
1. Viertan en un tubo de ensayo unos mililitros de solución de nitrato de plata y
agreguen la lámina de cobre (Cu). Anoten sus observaciones.
2. Viertan en un tubo de ensayo unos mililitros de solución de sulfato de cobre
y agreguen la lámina de zinc. Anoten sus observaciones.

PROCEDIMIENTO 2
1. Pesa 1 g de óxido de mercurio y deposítalo en un tubo de ensayo bien
seco. Observa sus propiedades.
 2. Calienta el tubo de ensayo; suavemente al principio y luego con más
intensidad.
3. Elabora una bolita pequeña de papel higiénico y déjala caer dentro del tubo;
sigue calentando por 3 minutos. Observa los cambios.
4. Deja el tubo en reposo sobre una gradilla y vuelve a observar después de
un minuto.

PROCEDIMIENTO 3
1. En un tubo de ensayo coloca 1ml de HCl diluido.
2. Corta un trozo de cinta de magnesio de 2cm de longitud.

PROCEDIMIENTO 4
1. En dos balones aforados de 50 mL prepara soluciones diluidas de nitrato de
plata y cloruro de sodio, respectivamente (0,5 g de los solutos y completar
hasta 50 ml con agua).
2. Coloca 5 ml de solución de nitrato en un primer tubo y márcalo como A. En
el segundo tubo deposita 5 ml de solución de cloruro de sodio y márcalo
como B. Observa por separado cada una de las soluciones.

PROCEDIMIENTO 5
1. En dos tubos de ensayo prepara soluciones diluidas de yoduro de potasio y
nitrato de plomo (disuelve 0,25 g de la sal en 5 ml de agua).
2. Al tubo que contiene la sal de yoduro, márcalo como A y al tubo que
contiene la solución de nitrato, márcalo como B.
3. Lentamente vierte el contenido del tubo A en el B. Observa lo que ocurre.

PROCEDIMIENTO 6
1. Prepara 10 ml de solución diluida de nitrato de plata y 10 ml de solución de
sulfato de cobre.
2. Coloca en uno de los tubos de ensayo 10 ml de la solución de nitrato de
plata e introduce el alambre de cobre previamente enrollado en espiral.
3. Lleva el tubo a una gradilla y observa.

PREGUNTAS DE LA GUÍA 1
Reacción 1
 1. Describan los resultados en esta tabla
Tubo de ensayo con clip Tubo de ensayo con clip y cinta de
magnesio

2. Respondan las siguientes preguntas:

 ¿Qué sucedió al poner el clip en agua?
 ¿Qué sucedió al poner el clip con la cinta de magnesio en agua?
 ¿Por qué el clip con la cinta de magnesio no se oxida y el clip solo sí lo
hace?
Reacción 2
1. Realicen dibujos de lo que ocurrió con cada uno de los trozos de manzana
y expliquen en un texto lo que observaron.
2. Respondan las siguientes preguntas:
• ¿Por qué si se corta una manzana y se deja expuesta al aire se oscurece
rápidamente?
• ¿Qué función cumple el plástico en el segundo trozo de fruta?
• ¿Qué función cumple el limón en el tercer trozo de fruta?
Reacción 3
Completen la siguiente tabla:
Reactivos Color antes de Color después de
reaccionar reaccionar
AgNO3
Cu
CuSO4
Zn

Reacciones 1,2 y 3
Determine los reactivos, los productos y la ecuación de cada una de las
reacciones. Luego completa la siguiente tabla:

Reactivos Productos Ecuación Agente Agente

química oxidante reductor
Reacción 1
Reacción 2
Reacción 3
  Consulten acerca de los agentes antioxidantes y sus efectos sobre las
reacciones químicas que ocurren en nuestro cuerpo. Preparen una
presentación en la que expliquen los resultados de su consulta y destaquen
la importancia de estas sustancias para el mantenimiento del organismo.

PREGUNTAS DE LA GUÍA 2
Análisis 1
1. ¿Qué ocurre con la bolita de papel? ¿Qué causa la ignición?
2. ¿A qué se debe el cambio de coloración del óxido de mercurio?
Represéntalo mediante una ecuación química
3. ¿Qué pasa una vez se deja de calentar? ¿Podrías representarlo con una
ecuación química?
4. ¿Cómo podrías clasificar esta reacción?

Análisis 2
1. ¿Observaste cambios en la temperatura del sistema? ¿Cuál puede ser la
causa?
2. ¿Qué gas se desprende durante la reacción?
3. Escribe la ecuación química que ilustra el proceso.
4. ¿Cómo podrías clasificar esta reacción teniendo en cuenta el proceso
ocurrido?

Análisis 3
1. Describe brevemente lo ocurrido
2. Escriba las ecuaciones químicas
3. ¿Cómo se clasifica esta reacción?

Análisis 4
1. Describe brevemente lo ocurrido
2. Identifica los productos de la reacción
3. ¿Cómo se clasifica esta reacción?
Análisis 5
1. Escribe las ecuaciones químicas de los procesos ocurridos en ambos tubos
2. Identifica los productos de la reacción
3. Ordena los metales Ag, Cu y Zn según su orden creciente de poder
reductor

CIBERGRAFIA
https://www.zschimmer-schwarz.es/noticias/que-es-una-reaccion-quimica-
definicion-ejemplos-y-tipos-de-reacciones-quimicas/
https://concepto.de/reaccion-quimica/#ixzz8FCnmirME