UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA CENTROAMERICANA

UNITEC

PRÁCTICA 4

“Ley de Conservación de la Materia y Reactivo Limitante”

ASIGNATURA: LABORATORIO DE QUÍMICA

INSTRUCTOR:

Ing. Leslie Aguilar

INTEGRANTES:

1. Andrea Sierra # 11741358 Gastronomía

2. Heber Rodríguez # 12011107 Gastronomía
3. Jafet Martínez # 12041194 Biomédica

FECHA DE LA PRÁCTICA:

20 de mayo del 2021

TEGUCIGALPA, FRANCISCO MORAZÁN

28 de mayo del 2021

I. RESUMEN INTRODUCTORIO

A. Introducción:
En esta práctica estudiamos sobre la ley de conservación de la materia mediante una reacción
química, Balanceo de ecuaciones químicas y reactivo limitante y rendimiento porcentual. En
cada una de las practicas llevamos a cabo un estudio mediante simulacros para poder
comprender mejor estos dos temas.

B. Objetivos:
1. Comprobar la Ley de Conservación de la Materia a través de un experimento
simulado.
2. Aprender a balancear ecuaciones cumpliendo con la Ley de Conservación
de la Materia.
3. Determinar el rendimiento porcentual de una reacción química a través de la
comprensión del concepto de reactivo limitante.

C. Equipo y Cristalería:
Kitasato Globo
Termómetro Pipeta
D. Reactivos y Pictogramas:
HCI (ácido clorhídrico) N3
Zn (Zinc) O2
H2
E. Resumen de la práctica:
Procedimiento I: “Ley de conservación de la materia”
Se ingresó al link: http://objetos.unam.mx/quimica/reaccionQuimica/index.html
Seleccionamos la opción “Causas, efectos, y cómo identificar las reacciones químicas”, una
vez dentro, le dimos “play” a la animación. En esta animación se tenía ya el Kitasato con
zinc en su interior, un globo en su boquilla, un termómetro y una pipeta con la que se
comenzaba a ingresar, poco a poco, HCl al Kitasato, casi inmediatamente iniciaba la reacción
entre el Zinc y el HCl y debíamos observar los resultados de la misma.

Procedimiento II: “Balanceo de ecuaciones químicas/conservación de masa”

Se ingresó al link:
https://phet.colorado.edu/sims/html/balancing-chemical-equations/latest/balancingchemical-
equations_es.html
Una vez dentro del link, nos presentaban dos opciones, la introducción al tema y el “modo
juego”, en la guía del laboratorio se explicaban los conceptos que se pusieron a prueba en
este procedimiento, por lo que se omitió la introducción e ingresamos al “modo juego” desde
un inicio. Una vez dentro del modo juego, nos presentaban 3 niveles de dificultad, cada uno
con 5 ecuaciones para balancear, una vez completadas las mismas, se avanzaba al siguiente
nivel y así hasta el nivel 3.

Procedimiento III: “Reactivo limitante y reactivo porcentual”

Se ingresó al link:
https://phet.colorado.edu/sims/html/reactants-products-and-leftovers/latest/reactantsproducts-
and-leftovers_es.html
Una vez dentro, ingresamos a la sección “Moléculas”, y en el primer apartado “hacer agua”
se nos brindaba la ecuación balanceada en la parte superior, así que nosotros jugábamos con
la cantidad de moléculas. Además, el mismo sitio nos presentaba las moléculas de reactivo
excedentes según la cantidad de reactivo que habíamos ingresado. Teniendo en cuenta esto,
calculamos el reactivo limitante y el reactivo en exceso de la reacción, en base a los datos
que nos presentan en la guía de laboratorio. Una vez calculado, repetimos el procedimiento
con el segundo apartado de “hacer amoníaco” y calculamos el reactivo limitante y en exceso
con los datos que nos proporciona la guía. Luego ingresamos al tercer apartado, “quemar
amoníaco”, en donde utilizamos las flechas para jugar con la cantidad de moléculas en la
reacción y en base a esto se respondieron las interrogantes plateadas en la guía
II. REGISTRO DE DATOS Y CÁLCULOS
ECUACION DEL AGUA:
Reactivo limitante O2
Reactivo exceso H2
Rendimiento Teórico de H2O 1.765 mol de H2O / 31.7969g de H2O

Rendimiento real del H2O 24.74g de H2O

Rendimiento Porcentual del H2O 77.81%

Reactivo limitante H2
Reactivo en exceso N2
Rendimiento Teórico de NH3 0.45637 mol de NH3/ 7.77g de NH3
Rendimiento Real de NH3 17.92g
Rendimiento Porcentual de NH3 43.36%
ECUACION DE AMONIACO
III. OBSERVACIONES
1. Se observa que el globo se infla y al fondo del kisakato el sólido que se encontraba se
convierte en una sustancia liquida. En la ecuación química se observa que el gas es H2O y
el líquido ZnCl2.

2. Se observa que esta es una reacción exotérmica ya que se calienta y libera energía. Esto se
observa ya que en el termómetro se mira que la temperatura va incrementando.

3. Se observa que el sólido, Zn, es un reactivo ya que se consume conforme va avanzando la

reacción.
IV. CONCLUSIONES
1. La ley de la Conservación de la Materia fue probada correctamente con las
simulaciones. Esta ley propone que la cantidad de materia es la misma con la antes
comenzada en las reacciones. Al realizar estas solo cambian los elementos de cada
una pero no desaparecen ni dejan de existir. La materia solo es transformada.

2. En conclusión, el reactivo limitante es el que se utiliza en su totalidad durante la

reacción química. Además de limitar la cantidad de producto que se obtiene son
consumidos primero.

3. Las reacciones químicas pueden dar producto a varias sustancias al mismo tiempo.
En la simulación 1, la reacción produjo hidrogeno en forma de gas y al mismo tiempo
produjo cloruro de zinc.
V. CUESTIONARIO

1. En el experimento 1, si la reacción que se lleva a cabo es completa ¿Cuántos gramos del

reactivo en exceso quedan sin reaccionar?
0.05 g de reactivo en exceso

2. ¿Qué sustancias quedaron en el líquido sobrenadante después de la filtración?

nitrato de plomo

3. ¿Cuántos gramos de CuCO3 se hubieran tenido que obtener para que el rendimiento
porcentual fuera de 95%?
se necesitan 0.663g de CuCO3

4. Considere la ecuación siguiente:

CuO + H2SO4 --> CuSO4 + H2O
Si se hacen reaccionar 5 moles de CuO y 4 moles de H2SO4,
Conteste:
Rendimiento Teórico de CuSO4 en moles: 1 mol
Reactivo limitante: H2SO4
Reactivo en exceso: H20
Moles sin reaccionar del reactivo en exceso al final: 4

5. Resuelva los siguientes ejercicios:

a. Si una empresa produce X alimento y estima que tiene 27% de pérdidas en el proceso
¿Cuál es el rendimiento porcentual de este
proceso?
Rendimiento real= 490
Rendimiento Porcentual= 27
b. Si esta empresa produjo este día 490 lb de este producto, calcule el rendimiento teórico
de X en libras

Rendimiento Teórico = (Rendimiento actual/% de rendimiento) x 100 = 1814.81lb

6. ¿Por qué es necesario balancear toda ecuación química?

Es el primer paso y el más importante para realizar los cálculos estequiométricos de la ecuación.
También nos da a entender la cantidad de moles que se utilizaron en la reacción
y además que este paso fundamental a la ley de la conservación de la materia.
VI. BIBLIOGRAFÍA

N. (2021, 31 marzo). Ley de Conservación de la Materia - Concepto y ejemplos.

Concepto. https://concepto.de/ley-de-conservacion-de-la-materia/#ixzz6wBX4yfVg